关于好吃的知识

海苔是由紫菜加工而来的，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔都是紫菜，但是紫菜并不全是海苔。市面上的海苔分为两种，一种是做包饭寿司...

盐水泡菠萝后吃：如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。但浸泡盐水浓度不要太高，浸泡时间也不要太长。挑选方法：1...

糯米粉可以做汤圆、煎饼、土豆糯米饼、糍粑、芋圆、年糕等。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称...

榴梿原产地有三种说法，分别是：马来西亚、缅甸、文莱。其它种植榴梿地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳...

红薯粉煮熟之后过凉水捞起沥水备用；碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇上热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗的白开水；放入煮好的红薯粉，再加入花生香菜榨菜拌匀就可...

菠萝肉的家常做法一：1、猪腿肉切成厚片，用刀背在肉的正反面都拍上几下，把肉拍松拍散，加入酱油、蛋清、生粉和酒，放置半小时，可使肉质嫩一些。2、起油锅，将肉在生粉中滚一下后放到锅里，炸黄捞起。3、将青椒、红椒、菠萝切成大...

北京是一个兼容并包的城市，除了特色的老北京小吃外，各种美食在北京都能找的到，口味这个东西其实多少带着点主观色彩，但是多少也是能从食材，制作工艺，操作手法等方面做出一些细致的划分，所以还是可以有一些大众觉得好吃的东西...

鸡脚煲是一道传统菜肴，这道菜口感醇香，可以放入不同的食材一起煲煮，好吃又健康。鸡脚使我们生活中最常见的食物之一，吃法多样，今天做的是花生鸡脚煲，喜欢就尝试一下吧。鸡脚怎么煲好吃食材：沙葛200克、鸡脚200克、花生米100...

蒜香小龙虾的做法是：1、准备材料：小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱少许、鸡精少许、糖2g。2、洗干净小龙虾，处理之后，小龙虾放六成热油温，捞出后复炸。3、锅内油热，倒入葱蒜爆香。4、倒入野山椒碎再倒入蒜末翻炒均匀。...

在挑选西瓜的时候，要首先看一下西瓜的瓜藤，如果西瓜的瓜藤新鲜翠绿，那么就证明这个西瓜是比较新鲜的，但如果瓜藤是又黑又干的，那么就证明这样的西瓜是不新鲜的，所以在买西瓜的时候要挑选瓜藤是新鲜翠绿的，这样的西瓜刚摘下来...

1、看颜色：观察榴梿外壳的颜色，如果是青色的话，说明榴梿并没有熟透，如果榴梿的颜色呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种颜色的榴梿都不要购买，因为其口感都不佳。榴梿壳颜色为黄中带青为佳。2、听声音：将榴梿用双手捧住，然后轻轻...

先准备新鲜的猪腿肉，肥瘦比例在一比二左右最好，再准备适量白糖和盐以及味精还有白酒，以及色拉油。随后将准备好的猪肉清洗干净，去掉水分以后切成块状，每块二十克左右就可以，然后加入白酒、白糖以及食用油，也可以加入少量十三...

导语：玉林哪里可以吃到好吃的牛腩粉？以下是玉林市牛腩粉推荐大全。1、福绵有两家、一家是在开发区十字大转盘斜角处、(店里只做牛腩粉,不做其它粉的生意)、二家是在福绵十字街上的一家(店里只做牛腩粉,不做其它粉生意.)...

油炸花生米、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐等。下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。酒的主要成分是乙醇，进入...

螃蟹在秋冬季节最好吃。因为每年螃蟹的成熟期在9-11月份，这时螃蟹的肉质是最嫩的，并且螃蟹的个头也比较大，无论是公蟹还是母蟹，蟹膏和蟹黄都已经长得很饱满。螃蟹由于肉味鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，因此很受人们...

海底捞不属于自助餐。海底捞是需要进行点餐的，但是海底捞有自助免费餐饮，包含有时令新鲜水果、特制咸菜、银耳汤、黑米粥、调味酱料等。海底捞是提供菜单供顾客选择的，菜品是一份装，有的菜品也可以点半份，根据需要选择即可...

【导语】：大连哪些地方有好吃小吃的?大连有没有什么小吃街?本地宝为你盘点了大连比较出名的六大小吃街，希望能帮满足各位吃货们啦!大连哪些地方有好吃小吃?大连小吃街推荐1、大连中原街小吃一条街中原街无论是外地游客...

一、豪渝火锅我觉得他家是把饥饿营销玩得比较好的一家火锅店了，他家的招牌“椒麻牛肉”真的炒鸡好吃，肉肉是鲜嫩的，裹上了辣椒面，然后在锅里一涮，哇，美味。除此还有毛肚，也都是嫩嫩的，因为本人有吃过过老的毛肚，差点嚼酸了腮帮...

榴梿酥的做法：方法一：榴梿肉去核，混合均匀压制成泥。提前把蛋挞皮从冰箱里取出来回温。榴梿肉放入蛋挞皮中。把蛋挞皮合起来，似捏饺子一样捏好，依次放入烤盘中。焙烤档200度，烤制10min，取出，去锡纸。刷蛋黄液，撒黑芝麻。继续烤...

榴梿有很多品种，泰国榴梿有200多个品种，普遍种植的有60-80个品种。常见的榴梿品种包括金枕榴梿、猫山王、青尼、苏丹王、谷夜套、古泰榴梿、泰国甲仑、泰国托曼尼、马来西亚金凤等。其中金枕、猫山王是比较常见的，也是很...

蒸螃蟹需要的时间：1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟；2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟；3、3两以下的螃蟹则蒸10...

1、科目不一。菠萝蜜是荨麻目桑科波罗蜜属常绿乔木，而榴梿是锦葵目木棉科，榴梿属一种巨型的热带常绿乔木。2、外表不一。榴梿果皮坚实，密生三角形刺，钉是长而尖果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄；菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄...

蒸鲍鱼的最佳时间是三分钟。具体时间要根据鲍鱼的大小来决定，如果是小鲍鱼的话用大火蒸3-5分钟就可以食用了。如果是大鲍鱼的话，一般要用大火蒸10-15分钟。吃鲍鱼的时候，清蒸是一种比较不错的做法，能够最大程度的保留鲍鱼...

黑椒酱能直接拌意面。锅中放入清水烧开，加一小勺盐和橄榄油，放入意面煮开后，再煮8分钟左右。将煮熟的意面盛入碗中，据个人口味倒入适量黑椒酱汁，用筷子将意面拌匀，使每一根意面都裹上香浓的酱汁即可。地道的意大利面都很有...

活螃蟹怎么清洗首先将螃蟹放入盆中，倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟，让螃蟹吐出脏东西，然后在流水下一只手捏住背壳，另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部，背壳和腹部清洗干净后，将螃蟹的腹部朝上放在清洗台上，用刷子刷洗蟹足，注意着重...