关于山药的知识

山药对于我们普通人来说就是物美价廉的补品，煲汤，清炒都是我们日常生活中经常会吃到的。可是山药皮是我们最怕的，如果我们在削山药皮的时候没有采取措施，或者不小心沾到了山药的粘液，手就会感到特别的痒，关键是没几个人能抵...

现在的人喜欢养生，所以吃的都喜欢选择一些营养价值高的食材，而拥有着小人参称号的山药自然是餐桌上不能少的食物。有时候我们吃的山药是脆的而有时候又是面得，这到底是怎么回事?难道吃的不是一种吗?其实山药是有脆和面之...

导语：山药薏米粥是一道润肺清热养生粥，具有健脾健胃，排湿补气、益气润燥等功效，营养价值高。尤其适用于适用于脾肺气阴亏损、咳嗽患者，生病时当食欲不振，来一碗香甜醇厚的山药薏米粥，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。早...

山药我们都知道，是冬季常见的一种滋补食材，但您听说过山药豆吗？山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的，它是山药蔓藤的结点长出来的，别名“山药蛋”、“山药籽”，但是它的功效却不比山药差哦！山药豆：李时珍说比山药还要补因...

1、缓解脾胃虚弱：山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的脾胃，促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。2、缓解便秘：山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、...

山药皮发绿一般有三种情况：阳光直射、发霉、铁器氧化原因。这三种原因中，因阳光直射和铁器氧化导致的山药变绿，其山药只是表皮变绿，内部是完好的，削去变绿的部分，还是可以吃的。但若是因发霉导致山药变绿，其内部可能已经被霉...

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。山药为块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。山药一般生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草...

山药去皮洗净，放入蒸锅中蒸至断生，取出放凉，将山药切成大小均匀的长条，一层层叠入盘中，淋上蓝莓酱即可。蓝莓山药怎么做食材：山药150克，蓝莓酱20克;蓝莓山药的做法步骤：1.山药去皮洗净，放入蒸锅中蒸至断生，取出放凉；2.将山药切成...

五花肉炖着吃是最常见的吃法，炖五花肉不仅入味，同时营养价值也很高，适合大部分人的口味。用山药炖五花肉你吃过吗？今天教大家山药炖五花肉的做法，汤鲜味美，五花肉入味，山药绵香，你一定喜欢吃。炖五花肉的家常做法食材：五花肉40...

1、产地不同。姜薯是中国广东省汕头市潮阳区的一种特产。清雍正年间《惠来县志》载为姜蓣。姜薯，既美人芋，过去一般只在潮阳县和惠来县的部分沿海山地种植，其中最出名的为棉北后溪所种植的，以及河溪镇所种植的上坑姜薯。...

导语：【冬季养生食谱：山药炒木耳】冬季吃木耳可补气养血，润肺止咳。味道鲜美，做法多种多样。而山药亦是冬季滋补的食物。在冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，而山药具有益肺气，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。而且冬季消...

4，放入蒸熟的山药过下味道，炒匀后起锅。或者直接将熬好的冰糖倒入山药上面也可以。5，撒上点黑芝麻和白芝麻就好了，有蜂蜜的朋友也可以放一点，味道更是美味。蜂蜜还有美容护肤的作用，因为我家刚好没有了，所以就没用上了。小贴...

山药一般是可以和小米一起熬粥的，有利于自身的消化和吸收，营养价值也比较高。小米和山药含有多种维生素和碳水化合物等成分，能有效的预防身体的脂质代谢出现异常，是比较常见的食材，口感软弱，营养比较丰富。小米的营养价值小...

鸡肉洗净切块，山药去皮切滚刀块，葱姜洗净切片，红枣对半切开，水烧开，放鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫捞出。油温烧至7成热，放葱姜片，放入焯好的鸡块大火爆香，倒入砂锅，放清水烧开，换小火煲1小时20分钟，放山药继续煲20分钟。调盐、鸡...

山药一般在秋冬季成熟。山药学名薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。山药是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-2...

山药粥是一种健康的美食，滋补养胃，非常适合平时吃。现在大家都比较注重饮食健康，尤其是粥，任何人都可以吃。今天给大家介绍红豆山药粥的做法，用山药和红豆作为主要材料。做出来的美食口感醇厚，怎么吃都不腻。山药粥怎么做食...

一般是在春季种植，到了秋季会有，这段时间是大量上市的时候，这个时候吃对于身体具有好处，它具的营养非常丰富可以补充身体健康。但是现在因为社会的进步，一年四季都能吃到山药。山药是一种常见的食物，被用来烹煮非常方便，做法...

食材：山药100克鸡600克大葱半根姜1块红枣6颗枸杞5克步骤：1.将鸡肉洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开2.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。3.锅中放入食用油，待油温烧...

今天为大家推荐茯苓山药粥的做法，大米洗净浸泡30分钟，茯苓洗净拍碎，水烧开放大米，茯苓和山药煮开，小火熬煮30分钟，最后加红糖焖5分钟即可。茯苓山药粥怎么做？主料：大米80克，茯苓10克，山药80克，红枣5颗，红糖；茯苓山药粥的做法步骤：1....

山药可以生吃，山药含有很多淀粉，生吃很甜，山药还含有大量淀粉酶，生吃山药不仅能消化自身淀粉，还能消化摄入的其他淀粉，吃后会觉得胃肠舒畅。但是一般情况下山药都是熟吃的，这是因为生吃山药必须要处理干净，山药皮中所含的皂角...

山药是一种既可以做食材，又可以做药材的植物，它的形状呈现为圆柱形，一般比较的笔直，外表皮是黄白色或淡黄色的，长度大约15-30厘米左右，质地比较坚实。分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福...

山药弄到手上很痒怎么办1、用火烤手。将手放在火苗上方，然后不断翻转手掌，让手掌尽快热起来。一定要注意安全，并掌握好手掌距离火苗的高度，切勿灼烧皮肤。2、在手部瘙痒的部位抹上生姜。3、在瘙痒的部位涂上醋。注意在涂...

怀山药和淮山药它们都是山药，只是品种不同。“怀”和“淮”均指产地，“怀”是指河南怀庆府；“淮”是指江淮地区，包括安徽、江苏、浙江。铁棍山药属于“怀山药”的一种，而“淮山药”就是常说的普通山药，又叫“菜山药”。淮山...

导读：梦见山药是什么意思？做梦梦见山药好不好？梦见山药有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的梦见山药的详细解说吧。梦见山药的梦境解析1、梦到山药，预示着好运，将有机会找到新工作。2、梦到炒山...

导语：淮山就是我们经常吃的山药，山药具有补肾壮阳之效，对男性有很大的好处。当然，淮山分很多种，有一种叫铁棍山药，这种补肾功效会更强一些，所以，男性朋友们如果想吃些壮阳的东西，可以选择铁棍山药。淮山最佳的吃法就是煲汤，其中...