关于榴莲的知识

榴莲煲鸡一般是用的榴莲壳，但这个壳并不是榴莲带刺的外皮，而且榴莲壳取里面白囊部分，用榴莲肉会掩盖住鸡肉原本的鲜味；虽然用榴莲的外壳煮鸡汤，但是榴莲的味道不会太重，不会掩盖鸡肉原本的鲜美。榴莲煲鸡是一道以榴莲和鸡作...

托曼尼榴莲它又叫玲珑榴莲，因为这种榴莲生长季节只有一个月，所以它的产量也是比较少的，我们一般在在市场上也是很难见到这种榴莲。青尼榴莲它个头比较小，果肉非常多，最重要的是果核很小，所以在市场上是很受欢迎的，像那些喜欢...

榴莲芒果千层蛋糕的做法是：首先，打两个鸡蛋，加入糖粉搅拌。加入纯牛奶，加入低筋面粉，搅拌。将黄油融化，加入搅拌，然后放入冷藏1小时。用平底锅，煎千层皮。将准备好的榴莲去核打成泥，再打发奶油加入榴莲，芒果粒搅拌。用煎好子的...

买回的榴莲不熟可将榴莲放在类似阳台等比较温暖的地方或者放进箱子密封保存几天即可。还可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住，尽量密封起来，然后放在常温的地方和苹果香蕉一起放置1~2天就可以熟，如果榴莲还过于生，放置两天还没...

1、产地不同：猫山王榴莲产自马来西亚，主产区有北部的槟城、南部的柔佛、中部的彭亨州3个；金枕榴莲原产自泰国，目前中国广东、海南等地也有种植。2、采摘方式不同：猫山王榴莲是熟透后自己掉在地上；金枕榴莲需七八成熟时，从树...

榴莲籽是可以吃的。榴莲核不仅能吃，而且还有很好的食用价值，生吃或者是炒作吃都是可以的。它的营养价值较高，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等成分。煲汤：可以在煲汤的时候，将去掉外皮的榴莲籽切成小块加...

榴莲是属于热性的水果，一次性吃太多会让人上火。榴莲属于纯热带水果，平均温度22℃以上是榴莲的物候学特征生长所在地的气候。无霜冻的地区也可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以种植。每100克榴莲含热量147.00千...

可以把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。因为熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。而打开了没有成熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天，如果果肉已经取出，就用保鲜...

是品种原因。有点苦是猫山王榴莲品种的特性，猫山王榴莲分新树果和老树果，一般定义20年以下的为新树果，20年以上的为老树果。因树龄而异，越老的果树，果味越苦。但这种苦，不是纯苦，而是先香甜入口，带微苦，苦后再有明显的香甜回甘...

生榴莲催熟方法1、买一个熟透的香蕉或苹果，和榴莲放在一起，天气冷3天左右会熟，天气热1天左右即可成熟，因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。2、用两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也可）把榴莲整...

榴莲肉在冰箱能放几天，是根据保存方式决定的。一般可以保存3-4天；要是连着壳保存，那可以保存的更久一点，大概一周左右的时间。不过最好还是将榴莲肉用保鲜膜密封放入冰箱，这可以避免榴莲肉与其他食物的味道相互沾染，而且保...

榴莲的味道：郁达夫曾形容“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。榴莲虽然闻起来比较臭，但是吃起来却并不臭，这也是榴莲非常独特的之处。榴莲种类：有20多种，金枕榴莲为个中极品，南宁市面上...

在中国榴莲的原产地是广东和海南。中国榴莲产地集中在岭南地区，如广东、广西、海南，在台湾和云南也有榴莲种植基地。榴莲原产地有三种说法，分别是马来西亚、缅甸、文莱。其它种植榴莲地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、...

1、如果榴莲有裂缝了，只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以了；2、如果榴莲没有裂缝，可以用水果刀在榴莲的尾部切开一个口子，开口处就可以看见榴莲纹路，然后将水果刀插入纹路交叉点，沿着纹路划开就可以了；3、或者戴上一个厚...

如果榴莲有裂缝了，只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以了；如果榴莲没有裂缝，可以用水果刀在榴莲的尾部切开一个口子，开口处就可以看见榴莲纹路，然后将水果刀插入纹路交叉点，沿着纹路划开就可以了；或者戴上一个厚手套，然后抱...

1、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的会散发出榴莲固有的香气。2、榴莲上面的钉要饱满的，把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动说明比较成熟。3、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而...

视情况而定。常温下连壳的榴莲可以保存2天左右。冷藏可保存6-10天左右，保存方法是将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。到吃时如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。建议将榴莲冷冻，将果...

榴莲壳有大量果胶和黄酮提取物，而果胶和黄酮可螯合重金属，开发出来可用于去除功能食品添加剂中的重金属。榴莲壳由纤维素、半纤维素和木质素组成，是上乘的炭吸附剂，还能去除酸性染料，原料和制作成本都很低。榴莲壳能提取果...

榴莲放冷冻可以保存半年左右。榴莲冷冻保存的话，要将榴莲肉剥出来，去除榴莲的果壳。然后将榴莲核去除，将榴莲肉用保鲜袋或者是保鲜盒装起来。直接放入冷冻室保存即可。冷藏一般能保鲜三天左右，吃时如果闻到酸味或酒味，即变...

开口的榴莲已经熟透，建议将果肉取出，将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。可保存3-5天。也可以冷冻，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。能保存一个月左右。猫山王榴莲如...

榴莲种子能吃，但需要适量。可以通过炒制、煲汤后再吃，在生吃榴莲籽时，应注意将榴莲籽的外壳剥掉，避免影响口感。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。属于锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，果实足球大小，果皮坚实，密生三角...

榴莲的壳能吃。榴莲有水果之王的称呼，它的营养价值相当高，含有丰富的糖分、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、镁等，而榴莲壳也同样含有营养，因此可将榴莲的壳熬作汤食用。榴...

高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团，加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍；室温（约30℃左右）发酵约40分钟，披萨盘抹上黄油，取面团400...

榴莲死包的意思是榴莲已经符合成熟的环境，但不管用什么方式都不能将榴莲催熟，这种榴莲没有后熟特征，并且榴莲也不会裂口，榴莲水分干耗少，重量也变化不大。榴莲不管放了多少天都没有裂纹及香气，果实还是没有成熟，打开后果肉较...

吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜即可，也可以放入冷冻室。放入冷藏室需要保留榴莲的外壳，这样可以更好的避免细菌滋生，防止榴莲散味过大，但保存时间只能放3天左右。放入冷冻室保存前，需要将榴莲先扒开...