关于柴鸡是什么鸡的知识

柴鸡，也叫笨鸡。柴鸡体型较小，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花，冠为单冠，冠形大小中等，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。另外饲养柴鸡的成本比较低廉，所以非常适合家庭养殖。基本信息柴...

鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃。腺胃较小，主要是分泌胃液，肌胃较大，且肉质较厚，主要负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗就是鸡的胃。因为鸡并没有牙齿，所以鸡吃进东西后，要先用砂囊把食物和砂...

导读：转眼已经是2016年的尾巴了，还剩下两个月马上就要到2017年了。今年2016年是闰年，而即将到来的2017年是平年，有365天。第一天是星期日。该年由于闰月，所以在农历的1年当中有2个立春，故称为双春年。那么2017年是什么年呢?...

蛋鸡是专门下蛋以供应鸡蛋的鸡。人们饲养蛋鸡主要是为了增加收入来源。我国在蛋鸡饲养项目上给予了政策、资金等方面的支持，并在大中城市郊区建立起了规模化的大型蛋鸡场，鸡场规模从几万只到几十万只不等。饲养的蛋鸡品...

童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡。鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等，而仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，肉里含蛋白质较多，所以仔鸡的肉营养价值高。童子鸡在我国南北地...

相信很多人都听说过，在不同年出生的人都有不同的命运。转眼间，2017年春节已过，生肖鸡年已经来临，对于属鸡的你是否好奇你的命运是如何呢?今天万年历小编就给大家盘点下历年属鸡的人都是什么命。属鸡的人属鸡是什么命1957...

导语：鸡蛋孵出来变成了小鸡，这个破壳而出过程也象征着希望。作为食物的话，不管是鸡还是鸡蛋都好吃又有营养，那么梦见鸡和鸡蛋又是什么意思呢?梦见鸡和鸡蛋是什么意思梦见鸡和鸡蛋意味着，情报运活泼，对尖端技术、国际先趋势...

田鸡就是虎纹蛙，又叫水鸡、坐鱼等，常生活在丘陵地带，多为海拔900米以下的沟渠、水田、沼泽、水库、池塘等地及附近的草丛中，其肉质细嫩，胜似鸡肉，因而得名田鸡，田鸡中含有丰富的糖类、蛋白质、水分及少量脂肪，民间认为其为大...

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，经常用来当早餐，而且鸡蛋的营养丰富，是很多人都会吃的。不过你知道吗?鸡蛋有普通鸡蛋和柴鸡蛋之分，有些人认为柴鸡蛋比普通鸡蛋更有营养?是这样吗?下面一起来看看普通鸡蛋和柴鸡蛋的区...

鸡血石是辰砂条带的地开石，因鲜红色似鸡血的辰砂（朱砂）而得名。鸡血石含有辰砂（朱砂）、石英、玉髓35%-45%。磁铁矿、赤铁矿6%-12%。辰砂约5%-8%。鸡血石主要用作为印章或是工艺雕刻品材料。中国最早在浙江昌化发现玉岩山鸡...

鸡胸肉是鸡身上最有价值的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高，容易被吸收并利用，可以增强体力，强壮身体。鸡胸肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国膳食结构中磷...

导语：柴火鸡是以土鸡秘制配方为材料，是用土锅或者土灶烹制出来的佳肴，味道十分美味，所以深受大家的喜爱。有些朋友想来了解一下，柴火鸡起源于哪个省？柴火鸡起源于什么省？以下内容由小编为大家精心准备，看完就清楚了，还可以分享...

椰子鸡没有要求公鸡或是母鸡。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜，属于海南菜。此菜口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、...

导读：生肖鸡在十二生肖中位居第十，虽然生肖鸡的排名稍靠后，但是属鸡的人真不少，属鸡的人表现力强，能注意到事力的细节，为人温和，谦虚而谨慎，有强烈的经济观念，那么，大家知道鸡年是哪些年吗?鸡年是什么年呢?鸡年的年份有哪些呢?...

导语：鸡蛋大家都吃过，但很多人并不太了解什么是散养柴鸡蛋。所谓散养柴鸡蛋，是指散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿，而不喂食任何饲料的鸡下的蛋。很多人都认为散养柴鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值高，其实这是一种误区。专...

鸡架指被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏后剩下的部分，差不多都是骨头。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。鸡架的吃法有：孜然鸡架、熏鸡架、拌鸡架、烤鸡架、油炸鸡架、酱鸡架、炒鸡...

田鸡中文学名叫虎纹蛙，别称“水鸡、青鸡、泥娃”，属虎纹蛙属，而青蛙中文学名叫黑斑侧褶蛙，属侧褶蛙属，所以田鸡不是青蛙。虎纹蛙背面颜色有深浅变异，多为浅黄色或棕黄色，主要生活在海拔900m以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽...

吃鸡这个词语最早来源于电影《决胜21点》中来自拉斯维加斯赌场的一段台词，后来因为steam上一款大逃杀类游戏《绝地求生》而火。整个游戏在一个岛上完成，游戏开局会有100人在飞机上，每人会选取合适的地点跳伞。落地后需要...

刚生不久的鸡蛋叫鲜鸡蛋。鲜鸡蛋是一种物美价廉、营养丰富的高蛋白食品。主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鲜鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近...

鸡蛋花是夹竹桃科鸡蛋花属植物。鸡蛋花别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。小枝肥厚多肉。叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，径约5～6...

鸡中宝是鸡膝关节部位，又叫鸡膝脆骨。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。在中国，最普遍的鸡肉食材是白羽鸡。白羽肉鸡产业是当今中国畜禽养殖产业中规模化养...

鸡腰子就是鸡肾，是鸡的一种器官，形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白。由于鸡腰子有很重的腥骚的味道，处理时必须将鸡腰子的内皮完全剥离处理干净，然后再用清水洗净焯水，这样处理完的鸡腰子，可以炒，可以炖煮，加入配料会吃起来特别劲道，和...

鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成...

 鸡肚是鸡身上的一个暂时储存食物的囊，它的位置在鸡脖子到胸口的地方，形状与豌豆的形状非常像，但是比豌豆大很多。日常生活中，会看到鸡脖子的下方有突出一个大包，这个部位就是鸡肚。很多将鸡肚误认为就是鸡胗，其实鸡肚与鸡...

吃鸡这个词语最早来源于电影《决胜21点》中来自拉斯维加斯赌场的一段台词，后来因为steam上一款大逃杀类游戏《绝地求生》而火。整个游戏在一个岛上完成，游戏开局会有100人在飞机上，每人会选取合适的地点跳伞。落地后需要...