关于鸡饭的知识

好吃到停不下来的手撕鸡!电饭煲做起更好吃!

好吃到停不下来的手撕鸡!电饭煲做起更好吃!

小编特别喜欢吃我爸做的手撕鸡,鸡肉滑嫩无比,配上特制香辣油,真是人间美味!今天小编要教大家如何用电饭煲做手撕鸡!食材:三黄鸡半只、生抽一大勺、料酒一大勺、姜片几片、香葱一小把、盐适量做法:1、将三黄鸡洗净沥干水分,将...

咖喱鸡饭的做法 正宗咖喱鸡饭怎么做

咖喱鸡饭的做法 正宗咖喱鸡饭怎么做

咖喱鸡饭是一道颇具异域风味的菜品,以鸡肉、咖喱、米饭作为主要材料,制作方法简单,营养健康,深受大家喜爱。咖喱鸡饭是很受欢迎的主食,咖喱风味独特,不仅好吃也很营养。正宗咖喱鸡饭怎么做食材:鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20...

鸡蛋炒饭怎么炒好吃 怎么鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭怎么炒好吃 怎么鸡蛋炒饭

好吃的鸡蛋炒饭大家都吃过吧,这是一种非常具有人气的家常美味,不仅制作简单,也很健康。制作鸡蛋炒饭的时候,一定要注意方法,今天教大家好吃的鸡蛋炒饭的做法,喜欢吃的小伙伴快试试吧!鸡蛋炒饭怎么炒好吃食材:鸡蛋2个、白米饭1...

2017年夜饭菜谱大全 过年除夕鸡鸭篇菜单做法

2017年夜饭菜谱大全 过年除夕鸡鸭篇菜单做法

导语:过年的习俗先说吃的,花生瓜子糖果肯定要有,年夜饭是烧一桌菜有一半是咸货鸡鸭鱼肉,主食是米饭也有饺子。最好吃的还是年年夜饭,是中国人一年一度最隆重的晚餐。鸡鸭鱼肉,时蔬瓜果,眨眼间就凑齐了满汉全席。过年的美食烙...

2017鸡年年夜饭菜单 关于鸡的十六个菜谱好寓意

2017鸡年年夜饭菜单 关于鸡的十六个菜谱好寓意

导语:2017年是鸡年,除夕年夜饭一桌盛宴,当然少不了鸡这个讨喜的菜谱。弄个全鸡宴,估计也吃不腻吧。毕竟好兆头。菜谱名字当然是四个四个成语取最为出彩。吉祥如意这个主题是不少酒店都会用上的。下边介绍2017鸡年年夜饭菜...

酱油鸡电饭锅做法 酱油鸡电饭锅怎么做

酱油鸡电饭锅做法 酱油鸡电饭锅怎么做

在我们日常生活中,除了猪肉,吃得最多的就是鸡肉了,鸡肉可以做成炸着吃、煲汤喝、炒着吃,也可以蒸着吃,做法不一样,味道也是不一样的。那么大家知道酱油鸡电饭锅做法是什么吗?下面让我们一起来看看吧。酱油鸡电饭材料:鸡、盐、...

黄焖鸡米饭的做法,三分钟内就能学会!

黄焖鸡米饭的做法,三分钟内就能学会!

2、鸡腿洗净剁成块,用烧开的水汆烫两次,沥干备用,葱切段姜切片,青椒切片3、锅中放1大勺油,油热后将鸡块下锅翻炒,加入1小勺白酒,加入老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、翻炒均匀4、加入葱姜和八角,放入香菇,倒入先前备好的香菇...

2018年夜饭菜谱大全 年夜饭鸡鸭鱼不能少

2018年夜饭菜谱大全 年夜饭鸡鸭鱼不能少

导语:年夜饭是春节最重要的一项,这顿饭一定要作出水平,才能熏染节日的气氛。那么,今年年夜饭要吃什么好呢?虽然每年都有鸡鸭鱼,但也要把这三样食材变着花样来烹饪出不同的特色。如果你觉得自己做不出新花样,那么可以参考以...

年夜饭为什么要吃鸡 年夜饭为什么要吃鸡肉?

年夜饭为什么要吃鸡 年夜饭为什么要吃鸡肉?

鸡与“吉”谐音,向来有吉祥、避邪、喜庆的象征。古人总结鸡有文、武、勇、仁、信“五德”,即“头带冠为文,足搏距为武,敌在前敢斗为勇,见食相呼为仁,守夜不失为信”。因而,这只鸡在年夜饭中扮演了重要的民俗角色,在中国很多的...

极好的油光水亮焖鸡翅,拌面下饭好零食!

极好的油光水亮焖鸡翅,拌面下饭好零食!

【制作方法】1、准备洗净的鸡翅8个,啤酒一罐,蒜一小把。2、鸡翅切成一字刀,这样焖至的时候容易入味。3、平底锅加少许油烧热,放入切好的鸡翅,小火煎至两面金黄,盛起待用。4、炒锅加少许油,放入大蒜下火慢慢炒成金黄色。5、待...

电饭煲就能搞定的养生鸡汤,肉美汤鲜味道好!

电饭煲就能搞定的养生鸡汤,肉美汤鲜味道好!

【主料】柴鸡1000克【配料】鲜香菇六个、铁棍山药500克【调料】泡姜四块、香葱三颗米酒汁100克、盐适量【制作步骤】准备好原材料。鸡清理干净斩块。鸡块温水入锅煮开,撇去浮沫,煮开后再煮四五分钟捞出。山药去皮清理干...

至尊黄金鸡排饭,酥脆管饱最绝对勾魂!

至尊黄金鸡排饭,酥脆管饱最绝对勾魂!

【用料】鸡胸肉两块,料酒适量,食盐一勺,黑胡椒粉适量,白糖一勺,生抽适量,粗粒面包糠适量,淀粉适量,鸡蛋两个,小葱一根,黑芝麻一小撮【做法】1.去掉鸡脯肉上的筋膜与肥肉,用料酒、食盐、黑胡椒粉腌制十五分钟。2.取一个鸡蛋打散,淀...

南瓜培根饭 甜咸的奇妙搭配!炒鸡好吃!

南瓜培根饭 甜咸的奇妙搭配!炒鸡好吃!

南瓜是日常生活中非常常见的食材之一,似乎一年四季都有。它色泽金黄,味道香甜,而且营养还特别丰富。南瓜富含维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用...

当鸡蛋遇上豆腐,营养丰富又可口,饭又要遭殃了!

当鸡蛋遇上豆腐,营养丰富又可口,饭又要遭殃了!

4、平底锅放入适量的食用油,开小火,把裹了一层蛋液的豆腐小心的夹出来放到平底锅里,开小火煎,把两面都煎至金黄色。5、然后把剩下的蛋液倒进锅里,继续小火加热。6、再准备一个与锅底大小相当的盘子,等蛋液全部凝固后把盘子...

年夜饭吃什么鸡 各地除夕鸡肉菜谱大全

导语:俗话说无鸡不成宴。这是很多广东人的口头禅。年夜饭吃全鸡,寓意展翅高飞,飞黄腾达,同时取家的谐音,意味着吃鸡起家,全家团圆。对于无肉不欢的人来说,年夜饭没有肉怎么行。那么年夜饭吃什么鸡?各地除夕鸡肉菜谱大全介绍...

拌饭怎么拌的 手撕鸡拌饭的做法

拌饭怎么拌的 手撕鸡拌饭的做法

拌饭是一种很有特色的主食,平时我们在外面餐厅经常会吃,拌饭的做法多样,口味多变,怎么吃都不腻。今天教大家能在家里做的拌饭,那就是手撕鸡拌饭,这道美食将手撕鸡和米饭结合,好吃又营养。拌饭怎么拌的食材:鸡胸肉1个,白米饭200...

鸡翅包饭的做法 鸡翅包饭怎么做好吃

鸡翅包饭的做法 鸡翅包饭怎么做好吃

鸡翅洗净去掉骨头,放奥尔良烤翅腌料粉腌制2小时,香菇、胡萝卜、洋葱切小丁,蜂蜜中加水拌成蜂蜜水,油温烧至6成热,放洋葱、香菇、胡萝卜炒香,放糯米,淋清水炒散,加生抽、胡椒粉、盐、白糖炒匀盛出,将米饭放鸡翅中,装7分满,用牙签...

世界上最大份的鸡肉饭,可供8000人食用,你见过吗?

世界上最大份的鸡肉饭,可供8000人食用,你见过吗?

鸡肉饭是全世界公认的美食,不过各个国家的做法不同而已。平时我们都是做这样小份的鸡肉饭。你见过世界上最大份的鸡肉饭吗?据说可供8000人吃一顿。在阿根廷的拉普拉塔,民众聚集在一口大锅的旁边。这口巨型的大锅里面正在...

中国美食四巨头——黄焖鸡米饭 这样做超美味!

中国美食四巨头——黄焖鸡米饭 这样做超美味!

7.加入香菇。8.大火转中火焖煮30~40分钟。9.鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。10.装入器皿即可。小贴士:1、喜欢辣味明显的可以适当增加些干辣椒;2、我的汤汁收的比较干,喜欢汤多的可以多留些汤。7.加入香菇。8.大火转中火...

自己在家也可以做正宗的照烧鸡腿饭!

自己在家也可以做正宗的照烧鸡腿饭!

小编是一个勤俭持家的好孩子,去上班都自己带饭(贫穷使我止住了双手)。小编这里要强力安利下面一道饭,非常适合带到公司去吃!·主料·鸡腿|2只·辅料·五香粉|2茶匙料酒|3茶匙盐|少许生抽|5茶匙蜂蜜|5茶匙水|少许·做法·1.鸡腿两...

咖喱鸡肉饭怎么做 咖喱鸡肉饭的简单做法

咖喱鸡肉饭怎么做 咖喱鸡肉饭的简单做法

鸡肉和土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜和蒜切块,锅中倒适量油加热,放鸡肉翻炒,新锅中再倒入油和切好的食材,放适量清水大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌咖喱块至完全融合,煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中...

怎么炒鸡蛋炒饭 鸡蛋炒饭怎么做的

怎么炒鸡蛋炒饭 鸡蛋炒饭怎么做的

鸡蛋炒饭是我们生活中最常吃的一种美食,很多人都喜欢,不仅制作简单,也非常好吃。怎么炒鸡蛋炒饭更美味呢?今天教大家这道蒜香鸡蛋炒饭,加入了大蒜一起炒,口感更加丰富,很多人喜欢吃。怎么炒鸡蛋炒饭食材:鸡蛋2个,白米饭1碗,蒜5...

鸡蛋炒饭的做法 鸡蛋炒饭怎么做好吃

鸡蛋炒饭的做法 鸡蛋炒饭怎么做好吃

鸡蛋炒饭是很多人都喜欢吃的一道主食,而且其做法简单,和一般的鸡蛋炒饭不同,今天教大家做的是蒜香鸡蛋炒饭,加入了大蒜之后,蒜香味浓,非常好吃。鸡蛋炒饭怎么做好吃食材:鸡蛋2个、隔夜饭200克、大蒜10克、小葱1根、盐1克、鸡...

鸡蛋超下饭的做法, 米饭备不够都不敢炒这个菜!

鸡蛋超下饭的做法, 米饭备不够都不敢炒这个菜!

3、锅里倒入适量油,烧热后倒入剁椒小火慢慢翻炒4、闻到剁椒炒出香味后,倒入提前准备好的鸡蛋液5、大火快速翻炒至鸡蛋表面微黄出锅小贴士:1、没有榆钱的可以替换为其他食材2、剁椒中咸味比较重,炒鸡蛋时不需要再单独加盐3...