关于酸菜的知识

酸菜肉丝的做法 酸菜肉丝怎么做的

酸菜肉丝的做法 酸菜肉丝怎么做的

里脊肉切丝,加盐、料酒、鸡蛋清,淀粉腌制15分钟,油温烧至7成热,放肉丝快速滑散,变色后盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放酸菜炒干水分,放肉丝炒匀,放鸡精、白糖炒匀后盛出即可。酸菜肉丝怎么做的主料:酸菜200克,里脊肉200克;辅料:姜1块,...

酸菜炖土豆的做法 酸菜炖土豆的家常做法

酸菜炖土豆的做法 酸菜炖土豆的家常做法

酸菜炖土豆是一道传统菜肴,不仅味道好,也是人们生活中下饭必备。你知道酸菜炖土豆的做法吗?今天就教大家做这道菜,简单几步就能完成,口感咸香,色泽鲜艳,有开胃下饭的作用,喜欢吃就一起来做吧!菜炖土豆的家常做法食材:酸菜100克...

酸菜老鸭汤的做法 酸菜老鸭汤怎么做

酸菜老鸭汤的做法 酸菜老鸭汤怎么做

酸菜是一种开胃的食物,平时我们用酸菜来煮汤,或者是用来炒菜,今天教大家酸菜老鸭汤。酸菜老鸭汤是一道传统菜肴,酸香可口,风味独特,鲜而不腻,四季都可以吃。有兴趣的小伙伴一起来做吧!酸菜老鸭汤怎么做食材:老鸭块500克、四川...

酸菜牛肉末的做法 酸菜牛肉末家常做法

酸菜牛肉末的做法 酸菜牛肉末家常做法

酸菜切碎,牛肉切末,干辣椒剪成小段,油温烧至7成热,放牛肉末、酸菜小火炒干盛出,留底油,放姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放炒好的牛肉末、酸菜炒匀,放蚝油、鸡精、白糖拌匀盛出,撒上葱花即可。酸菜牛肉末家常做法主料:酸菜200克,牛肉...

东北酸菜汆白肉的做法 怎么做酸菜汆白肉好吃

东北酸菜汆白肉的做法 怎么做酸菜汆白肉好吃

东北菜大家知道多少呢?现在全国各地很多的地方都有东北菜馆,东北菜风味独特,很多人爱吃,酸菜汆白肉就是东北菜中的代表菜之一,在东北,基本上每一家东北餐馆都有这道菜,食材简单,就是酸菜和五花肉,搭配东北菜中常见的粉条,但是口...

酸菜炖排骨的做法

酸菜炖排骨的做法

食材:排骨500克酸菜300克姜1块大葱1段香叶1片八角1个桂皮1块干辣椒2克花椒2克调料:盐鸡精料酒1勺步骤:1.排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,挤干水分。姜1块切片,大葱斜刀切段。2.锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量,大...

快速面可别学中国版《深夜食堂》只做老坛酸菜味儿!!

快速面可别学中国版《深夜食堂》只做老坛酸菜味儿!!

近日,“去其精华,添其糟粕”的中国版《深夜食堂》登陆了,就遭到网友的吐槽,豆瓣打分直接啪叽2.9分(日版9.3分)。不仅演技辣眼睛,广告也辣耳朵!快速面三姐妹的老坛酸菜泡面,有种想要回家自己买包泡着吃的feel!还不如来点向下面一...

酸菜鸡的做法 怎么做酸菜鸡好吃

酸菜鸡的做法 怎么做酸菜鸡好吃

酸菜切段,泡姜切片,姜蒜切片,泡椒切段,油温6成热,放姜蒜片、干辣椒、花椒炒香,放鸡肉炒匀,加生抽、泡姜、酸菜、泡椒翻炒匀,加清水煮5分钟,加鸡精拌匀盛出,撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花,淋上热油即可。怎么做酸菜鸡好吃主料:鸡腿...

统一的老坛酸菜究竟是哪的 统一连发声明致歉说了什么

统一的老坛酸菜究竟是哪的 统一连发声明致歉说了什么

统一的老坛酸菜究竟是哪的?统一连发声明致歉说了什么?2022年央视3.15谈及食品安全违法违规行为,点名“湖南插旗菜业有限公司”。插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些快速面...

酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤怎么做

酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤怎么做

粉丝泡软,鸭血切块,酸菜切丝,泡椒、泡姜切碎,油温烧至7成热,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放酸菜炒半分钟,倒清水煮开,放鸭血煮2分钟,放粉丝煮熟,放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出。酸菜鸭血粉丝汤怎么做主料:粉丝1个,鸭血200克,酸菜...

酸菜肉丝的做法

酸菜肉丝的做法

食材:酸菜200克里脊肉200克姜1块蒜2瓣鸡蛋清1个料酒1勺淀粉1勺步骤:1.里脊肉切片,改刀切丝,加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个,淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。酸菜洗净后切碎。姜1块切末,蒜2瓣切末。2.锅中放入适量油,油温烧至7成...

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

青菜洗干净,然后对半切开。蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎。牛肉放入锅中煮熟,然后切成块。热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟。最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可,加入青菜煮熟即可。牛肉面...

酸菜猪肚的做法 猪肚怎么炒酸菜

酸菜猪肚的做法 猪肚怎么炒酸菜

猪肚很多人都喜欢炒着吃,炒猪肚的做法也比较简单,大家都可以做。酸菜猪肚是一道家常菜,酸菜的香味和猪肚一起炒,猪肚口感脆嫩,酸菜咸香下饭,不少人都喜欢吃,赶紧试试吧!猪肚怎么炒酸菜食材:熟猪肚200克、酸菜100克、小米椒2个...

爱吃酸菜的赶紧收着!太实用啦!

爱吃酸菜的赶紧收着!太实用啦!

小编超爱吃酸菜,但是外面的酸菜根本不放心买。找了找家里能放缸的地方~~哎~~楼里不能腌酸菜啊~~~苦恼的很,这时候小编看到微友发表自己腌酸菜的独门秘籍!!一阵狂喜!这不,介绍给大家!这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条...

酸菜羊杂的家常做法 酸菜羊杂怎么做好吃

酸菜羊杂的家常做法 酸菜羊杂怎么做好吃

羊杂切小块,酸菜切小块,姜切片,大蒜切片,小葱切段,香菜切末。羊杂放入锅中焯水后捞出。倒入适量油,油温6成热,倒姜片、大蒜、葱段、干辣椒、酸菜炒匀。再加入适量水、羊杂煮开,调入胡椒粉、盐,加入香菜、葱花即可。酸菜牛杂怎...

包子怎么做才好吃 酸菜猪肉包的简单做法

包子怎么做才好吃 酸菜猪肉包的简单做法

酸菜切成末,加花生油和猪油,抓匀。猪五花肉切末,油渣剁碎。将肉末、油渣、姜葱末放入酸菜中,加调味料拌匀。加清水拌好,冷藏。面粉和成面团,发酵至两倍大,取出。面团分成面剂子,擀成面片。馅料放进去包成包子。冷水入锅醒20分...

酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨怎么做

酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨怎么做

排骨浸泡30分钟,酸菜洗净挤干水分,姜切片,大葱切段,锅中放排骨、料酒、姜片、清水大火煮开,排骨捞出,将排骨放入锅中,加花椒、八角、桂皮等,加清水煮开换小火炖1小时,锅中油温烧至6成热,放干辣椒、酸菜炒出香味,放盐炒,将酸菜倒入...

酸菜怎么炒好吃 酸菜炒什么好吃

酸菜怎么炒好吃 酸菜炒什么好吃

酸菜是一种腌菜,一般我们比较常见的就是用酸菜炖肉,或者是做成汤,其实酸菜炒着吃也是非常不错的,今天教大家好吃的甜椒炒酸菜的做法,这是一道非常简单的家常菜,喜欢吃的就试试吧!酸菜怎么炒好吃食材:甜椒2个、酸菜30克、干辣...

炒酸菜土豆片的做法 土豆片怎么炒好吃

炒酸菜土豆片的做法 土豆片怎么炒好吃

土豆大家都怎么吃呢?这是一种非常健康的食物,大家都喜欢吃,不管是蒸着吃还是炒着吃都非常美味。今天教大家酸菜土豆片,用酸菜和土豆作为主要食材炒制而成,土豆吃起来口感细腻,酸菜咸香,吃起来相当下饭。土豆片怎么炒好吃食材...

酸菜炖粉条的做法

酸菜炖粉条的做法

食材:酸菜300克粉条50克五花肉50克八角2个姜1块干辣椒2个花椒1克调料:生抽1勺盐鸡精步骤:1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干水分,姜1块切片,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉煸炒...

酸菜焖鸭脖的做法 酸菜焖鸭脖怎么做

酸菜焖鸭脖的做法 酸菜焖鸭脖怎么做

鸭脖就是鸭脖子,属于比较受欢迎的一种美食。鸭脖最常见的就是卤鸭脖,不少人喜欢吃,其实鸭脖除了卤着吃,还能用来制作美味的菜肴,比如制作成酸菜焖鸭脖。酸菜焖鸭脖的做法并不难,用酸菜作为配菜,酸香味浓。酸菜焖鸭脖怎么做食...

女人梦见酸菜什么意思 女人做梦梦到酸菜代表啥

女人梦见酸菜什么意思 女人做梦梦到酸菜代表啥

导读:女人梦见酸菜是什么意思?女人做梦梦见酸菜好不好?女人梦见酸菜有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦整理的女人梦见酸菜的详细解说吧。女人梦到酸菜梦境解析1、女性梦到了酸菜,预示着近期梦的人...