关于卤大虾怎么做的知识

卤大虾的做法 卤大虾怎么做

卤大虾的做法 卤大虾怎么做

青椒去籽切块,胡萝卜切成片,芹菜切段,香菜切碎。锅中水烧开,将葱段、姜片、青椒、胡萝卜片、香菜段、芹菜段一起煮至入味,关火,去掉杂料。锅中倒入生抽、老抽,再放入青虾焯烫一下,倒入盆中。盖上保鲜膜,浸泡24小时,捞出沥干,装盘...

大虾怎么做好吃 大虾的家常做法

大虾怎么做好吃 大虾的家常做法

锅内倒油预热,放一些蒜末,切好的娃娃菜放入锅内,煮好后倒入高汤,再放入几只大虾,煮至全身变红,汤水煮开冒泡,下一些高筋面,面条煮熟后即可出锅,盛入碗中,最后撒上一些葱花就做好了。大虾怎么做好吃食材:大虾10只,娃娃菜半个,高筋面...

打卤面的做法 打卤面怎么做好吃

打卤面的做法 打卤面怎么做好吃

打卤面是山西、山东地区的传统面食,打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一,喜欢吃的小伙伴可以看看。打卤面怎么做好吃食材:面条100克、水发木耳5...

茄汁大虾的做法 茄汁大虾怎么做

茄汁大虾的做法 茄汁大虾怎么做

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。今天小编为大家带来一款茄汁大虾,其做法简单,口感美味,一起来试试吧!食材:大虾400克大蒜5瓣步骤:1.大虾洗净剪,开背去虾线放入碗中,放入盐1勺、料酒1...

虾仁怎么做好吃 虾仁的做法大全

虾仁怎么做好吃 虾仁的做法大全

将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红,然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜膜包住并插小眼,放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁,淋上香油即可。虾仁的做法大全鲜虾蒸水蛋:1.将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红;2.然...

怎样做卤水猪肚 卤水猪肚怎么做

怎样做卤水猪肚 卤水猪肚怎么做

卤水猪肚是一道好吃的家常菜,平时大家都喜欢,猪肚吃起来口感脆嫩,做成卤水猪肚之后,鲜味十足。怎样做卤水猪肚呢?今天就教大家自己在家做的方法,一起来看看!怎样做卤水猪肚食材:猪肚200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、芝麻10...

鸡腿肉怎么卤 卤鸡腿的家常做法

鸡腿肉怎么卤 卤鸡腿的家常做法

鸡腿和鸡翅是非常受欢迎的食物,最常见的就是卤着吃,卤味口感醇香,深受大家喜爱。今天教就教大家卤鸡腿的家常做法,在卤鸡腿的时候,可以加入其它的食材以前卤,这里用到了鸡蛋和鸡翅,喜欢吃的就试试吧!鸡腿肉怎么卤主料:鸡腿2只...

大虾的做法 大虾怎么做好吃

大虾的做法 大虾怎么做好吃

将虾洗净,挑出里面的虾线,姜切片,大葱切粒,蒜切片。2.碗中放入生抽、黑胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、清水等调料,做成红烧汁。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放葱姜蒜爆香,再加鲜虾炒至虾体变红,倒入红烧汁焖2分钟,大火翻炒至收...

卤鸡胗的做法 卤鸡胗怎么做好吃

卤鸡胗的做法 卤鸡胗怎么做好吃

鸡胗洗干净,放入开水锅里面焯烫一下,然后捞出。锅中放入适量老卤,再加入香叶、干辣椒、八角、花椒,葱和姜,大火烧开。然后放入鸡胗,烧开后转小火煮半个小时。煮好之后关火,鸡胗在汤汁里浸泡4小时左右。最后,捞出装盘即可。卤...

卤蛋怎么做 卤蛋的家常做法

卤蛋怎么做 卤蛋的家常做法

卤蛋想必大家都吃过,一般我们吃卤蛋都是在外面买,其实自己在家里做更好。卤蛋怎么做好吃呢?制作卤蛋的方法比较简单,只要掌握好技巧和配方就行了,今天就教大家制作卤蛋,按照这个步骤来做,谁都可以,喜欢吃的小伙伴,赶紧尝试一下...

卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么

卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么

卤小龙虾的做法是:1、将卤水料也放入锅里的纱布袋中,倒入30斤的清水中烧开。2、水开后调味,依次放入糖、盐、鸡精和适量的增香剂。3、卤水制作好后,在正常使用过程中保持在微沸状态。4、将小龙虾冲洗刷干净,捏住小龙虾中间...

牛排骨怎么卤 卤牛排骨的做法

牛排骨怎么卤 卤牛排骨的做法

牛排骨大家都吃过吗?这是一种非常美味的食物,其制作方法也很多。今天教大家牛排骨怎么卤,卤牛排骨的方法其实并不难,制作出来的排骨醇香扑鼻,鲜香入味,男女老少都可以吃。喜欢吃牛排骨的人一定要看看!牛排骨怎么卤食材:牛排骨...

辣卤小龙虾的做法 龙虾辣卤小龙虾有多的做法

辣卤小龙虾的做法 龙虾辣卤小龙虾有多的做法

辣卤小龙虾的制作分为两部分,一是制作小龙虾的预前准备工作,包括主料、调料和配料,二是准备工作完成后的制作方法。以及最重要的制作前的小龙虾的选择,小龙虾的选择决定了所制作的菜品的新鲜程度以及营养程度,要选择的小龙...

油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做

油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做

材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐做法:1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出3、锅中留...

家常大虾面的做法 大虾面怎么做好吃

家常大虾面的做法 大虾面怎么做好吃

大虾去虾须,开背去虾线洗净。蒜切末,白菜切丝。油温烧至5成热,爆香蒜末,放入白菜炒至断生。放入高汤、鲜虾煮沸,放入拉面煮至断生。加入盐半勺、生抽半勺盛出,撒上葱花即可。大虾面怎么做好吃食材:拉面100克、白菜20克、大虾...

卤猪蹄怎么做 卤猪蹄的家常做法

卤猪蹄怎么做 卤猪蹄的家常做法

卤猪蹄是一道非常美味的食物,用猪蹄作为主料,加入了丰富的配料,制作出来的卤猪蹄醇香入味,猪蹄口感好,入口细嫩,深受大家喜爱。喜欢吃猪蹄的小伙伴可以试试这种做法,自己做在家就能完成。卤猪蹄怎么做食材:猪蹄600克、大葱1段...

卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法

卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法

卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法:1、热锅;2、倒油,待油温完全升高时(冒烟后)放入清洗干净的小龙虾过油,时间1分钟,颜色红亮即可,然后捞出;3、将配制好的甜辣卤水烧开,将过油后的小龙虾放入卤水中,小火5分钟关火,关火后浸泡5分钟;4...

大虾怎么做 葱香大虾的家常做法

大虾怎么做 葱香大虾的家常做法

很多人喜欢吃大虾,虾是一种很健康的食物,含有丰富的蛋白质,而且吃法也很多,平时大家麻辣大虾,蒜香大虾吃得比较多,今天教大家做一道葱香大虾,味道鲜香,很符合大众的口味。大虾怎么做食材:大虾300克、干辣椒20克、葱末10克、姜...

秘制大虾的做法 秘制大虾怎么做好吃

秘制大虾的做法 秘制大虾怎么做好吃

今天推荐秘制大虾的做法,准备食材虾仁,大蒜,姜,生抽,蜂蜜,辣椒粉等,食材洗干净切好,调好酱汁,虾仁放进酱汁里腌制半小时,油锅里放入虾仁煎1分钟,倒入剩下的酱汁装盘即可,秘制大虾的做法具体如下。秘制大虾怎么做好吃?主料:虾仁450克...

小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做

小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做

小龙虾卤水配方需要:香料:干青花椒50克、大红袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香叶5克。配料:植物油3000克、干辣椒节800克、大蒜瓣500克、大葱段300克、生姜片250克、郫县豆瓣酱200、精盐700...

红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做

红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做

鲜虾洗净挑出虾线,姜切片,大葱切粒,碗中放生抽、黑胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、清水调成红烧汁,油温烧至6成热,放葱姜蒜爆香,倒入虾,翻炒至虾体变红,倒入红烧汁焖2分钟,大火翻炒收汁,放盐、鸡精调味即可。红烧大虾怎么做主料:鲜虾...

打卤面的做法 打卤面怎么做

打卤面的做法 打卤面怎么做

面粉和成面团,醒30分钟,杆成面饼,用面条机过几遍,折叠起来切成小条,将香菇、松蘑等泡上过夜,然后切好,猪肉煮熟切成大片,调水淀粉,红柿切块,油锅下葱姜煸炒,下各种材料,下肉片、老抽煸炒加煮肉的汤,加西红柿、盐等煮20分钟,然后加...

卤猪肝的做法 怎么卤猪肝好吃

卤猪肝的做法 怎么卤猪肝好吃

猪肝除了炒着吃,还有一种最常见的吃法就是卤着吃,今天就教大家一道卤猪肝,这道菜制作方法比较简单,加入了丰富的配料,包括八角、香叶、花椒、老抽等,卤猪肝口感醇香,可以搭配着蘸料一起吃,味道更好。怎么卤猪肝好吃食材:猪肝30...

大虾怎么做 大虾的家常做法

大虾怎么做 大虾的家常做法

大虾是非常受欢迎的美食,大家都喜欢怎么吃呢?我喜欢蒸着吃。蒸大虾并不简单,可以直接清蒸,也可以加入一些其他的食材一起蒸,风味多样,营养丰富,色香味俱全。大虾怎么做食材:对虾200克、姜片5片、香菇20克、红椒1个、青椒1个、...

茄汁大虾的做法 正宗茄汁大虾怎么做

茄汁大虾的做法 正宗茄汁大虾怎么做

大虾洗净开背去虾线放入碗中,放盐、料酒等拌匀后腌制半小时,腌制好的大虾中放玉米淀粉拌匀;大蒜切末,油锅烧至7成热,放虾肉煎至变色后捞出;锅中倒油,油锅烧至5成热,放蒜末炒香,放番茄酱、糖、盐小火翻炒均匀,放煎好的虾肉翻炒至...