关于五谷杂粮的知识

导语：一碗五谷杂粮粥包括了众多食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。一碗粥，便富含多种营养物质，又香浓可口容易消化，体积大而热量低，既补充营养，又完全不必担心发胖。常喝五谷杂粮粥有利于滋...

导语：小米是我国北方人民的主粮之一，因其粒小，直径2毫米左右，故名小米。平时大家都会用小米熬粥食用，因为小米粥有很好的养胃功效。大家都喝过小米粥，但是你知道小米粥的营养价值及功效与作用分别都有哪些吗?小米粥怎么做有...

导语：糯米是大家常吃的食物之一，其在南方被称为糯米，在北方则被称为江米，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料。生活中大家吃过糯米，但是你知道吃糯米有什么好处吗?糯米有什么营养价值呢?下面，本站小编就带您去...

导语:黑米是一种食、药兼用的大米，米质佳，口味很好，十分香纯。黑米食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。生活中，不少朋友都很喜欢食用黑米，可你知道黑米怎么吃最好吗?不知道的朋友赶紧去下文的黑米的做法大全...

导语：一提起糯米，很多人都会想到用糯米制成的众多美食，如汤圆、酒酿、粽子、年糕等等。糯米不仅是制作美食的绝佳原料，还是一种温和的滋补品，因此，平日适当吃些糯米对我们身体健康很有好处。那么，糯米有哪些吃法呢?糯米营养...

导语：黑米是我国古老而名贵的水稻品种。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，因此，在平时生活中，我们不妨适量吃些黑米。但是...

导语：小米，中国古称稷或粟，亦称作粱。其米粒颗粒很小，呈黄色或黄白色，质地较硬，制成品有甜香味。小米营养价值非常丰富，日常生活中很多人都喜欢用食用它，但你知道小米怎么吃有营养?今天，本站就为大家介绍小米的营养做法;小米的...

导语：“四体不勤，五谷不分”这句话常常出现，但你知道它的意思吗？“四体不勤，五谷不分”是形容部分读书人脱离劳动、脱离实践。四体其实就是指的人的四肢。那么，五谷是指哪五谷呢？下面就和小编一起来了解下吧。五谷是哪五谷粮...

五谷杂粮有着丰富的营养价值，可以为人体提供大米这类精粮食所不含有的营养物质，那么五谷杂粮的功效与作用都有哪些呢?吃五谷杂粮给人带来哪些好处呢?一起来看看。五谷杂粮的功效与作用1、补充能量。五谷杂粮是高碳水化...

导语：五谷杂粮粥是以稻米为主要食材熬制的粥，制作简单，营养丰富。熬制杂粮粥可加入薏米、黑米、黑大麦、绿豆一同熬煮。杂粮粥的热量为47卡/100g，热量很低非常适用减肥。因此也被称作减肥五谷杂粮粥。除此之外减肥杂粮粥...

民以食为天，《黄帝内经》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，说明五谷对身体健康至关重要。“五谷”有多种不同说法，与中医学五行对应的五谷主要指麦、黍（黄米）、稷（小米）、稻、菽（大豆），分别和五脏中的肝、心、脾、肺、肾...

导语：小米是中国北方人民的主粮之一，用其熬粥营养丰富，有代参汤之美称。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，可想而知小米的营养价值有多么的高。平日里，有很多朋友都会食用小米，但小米怎么做好吃又...

五谷杂粮饭可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2～3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖...

导语：说到小米稀饭，我国北方的朋友是再熟悉不过了。很多北方人都很喜欢吃小米稀饭，可小米稀饭看似简单，但要想煮的好吃并非易事。煮得好的小米稀饭是米与水充分混合，浓滑香稠;煮不好的小米稀饭，米是米，汤是汤，清汤寡水，淡然无...

导语：说到黑糯米，可能很多朋友会说糯米不是白色的吗?怎么还有黑色的呢?没错，黑糯米是糯米的品种之一。但是黑糯米颜色是紫黑色，可乍看却接近黑色，久而久之人们也就称它为黑糯米了。由于黑糯米和黑米长相相似，因此很多朋友会...

导语：糯米又称江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，用其做成的粽子、年糕、酒酿都深受大家喜爱。平日里，很多朋友都会购买糯米回家制成各种美味佳肴食用，可究竟糯米怎么做好吃呢?糯米怎么煮比较美味?今天，本站小编就为您...

五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入各种营养食材熬制而成，能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃，适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。下面小编为大家带来五谷杂粮粥的制作方法，一起来看看吧！五谷杂粮粥的制作方法食材：大米20...

血糯米黑米粥材料：血糯米，黑米，冰糖做法：1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分钟;2、倒掉水，再加冷水泡10分钟，再倒掉，再加冷水泡10分钟后直接放入锅中，加冰糖适量，小火煲煮，米胀开，糖化入粥即成。桂圆黑米...

五谷一般是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等粮食，在习惯上还把米和面粉之外的粮食称为杂粮。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无...

导语：减肥对于爱美女性而言是经久不衰的热议话题，五谷杂粮粥也被视作减肥的最佳食谱，五谷杂粮富含丰富的粗纤维和维生素。对于肠胃消化和脂肪消减是颇有成效的，五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸...

导语：糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米没有精米口感好，因此有人说吃糙米虽然益处多多，可是口感差，很难吃，咽不下!小编想告诉大家，其实糙米还是很好吃的，主要是看你会不会做。那么，糙米...

导语：小米是我们常见的一种谷类食物，它营养价值极高，生活中很多人都喜欢用它来煮粥喝，觉得这样不仅方便，还很利于吸收。小米的作用其实非常大，不单单是我们平时了解的养胃，它还有调养身体、促消化等多种功效，因此常食对我们身...

五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、...

导语：米糠是什么呢?可能这个问题很多朋友都回答不上来。其实，米糠是稻谷脱壳后精碾稻米时的副产物，其由外果皮、中果皮、交联层、种皮及糊粉层组成。米糠属人们食用的食物之一，但由于其有不少的谷壳屑之类，食用不好下咽，因...

现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮也泛指所有的粮食作物。五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋、战国时期。常见的杂粮有燕麦、薏仁、...