关于老店的知识

声望凉面广济桥下的声望凉面，是属于长沙市十五中与十一中学子们共同的回忆。读书时候觉得分量很足，长大了来吃，发现一碗嗦几口就没了，还觉得意犹未尽呢。面条煮的很柔软，连黄瓜丝上都是甜辣味，嫌配菜不够的还能加上一根表皮...

牛肉锅贴在南京把锅贴当早饭吃的年轻人好像不是很多，但老人们都挺喜欢的，至于原因，肯定还是因为南京的大部分锅贴店都是老店，老人们从小吃到大，店里面包含的不光是金黄脆嫩的锅贴，还有他们的回忆与过往。如果你在南京的街边...

北京老字号一览表柳泉居、1567年、黄酒铺大顺斋、1640年、糖火烧烤肉宛、1686年、烤牛肉同仁堂、1669年、药铺都一处、1738年、烧麦天福号、1738年、酱肘子信远斋、1740年、酸梅汤砂锅居、1741年、京味白肉、沙锅正明...

江师傅德庆竹篙粉上过CCTV的德庆特色小吃隐藏在桃园路南贸菜肉市场角落里，店铺也不大，一天却能卖出几百份竹篙粉。竹篙粉是广东肇庆德庆一道有名小吃，13年还上过CCTV纪录片《乡土新风行之山水人家》。最爱这家的猪杂竹篙...

潮州皇都砂锅粥一家有年头了的老店，正宗的潮汕风味。店面很大很好找，环境也还可以，晚上人很多。从性格比来说，这家店还真的挺不错的，用料很足，虾肉蟹肉敲多，食材也新鲜~二人份虾蟹粥，分量足够2-3人吃了，粥都是现做的，需要大约30...

还是老味道好！郑州本地人最爱吃的6家老店，外地来玩的一定不要错过！岗刘砂锅老店开业20年有余老店似乎都有这种魅力，即便是普通的豆腐、白菜也能做得非常有滋有味。岗刘也是郑州的老牌砂锅了，以菜量大、口味正宗而延续至今，...

逗逗饼推荐理由：这样的味道,没有童年滴孩儿们是体会不到其中的美哒!吼~吼~吼~才烤出来的时候皮脆脆的,几分钟过后就软软的。而且还是馅料很足,多种口味的哦!地址：大学城卓越熙街(雅克莱超市旁)蹄花面(大学城)推荐理由：新...

8、泰象林地址：东风路与政七街西南角世外茶苑内人均：93元这家泰国菜餐厅存在我的朋友圈好久了，被众多吃货赞为郑州最好吃的泰国菜。听到这样的说法时，我是半信半疑的，因为太知道，在郑州这样的城市，漂洋过海而来的泰国菜多少...

⑪蛇口康乐鱼仔档传统老店，开了十多年，只有一张手抄的菜单，专注于把做鱼，做到极致。随意点上一两种鱼，配上青菜和米饭，就足矣。不想吃饭还可以炒牛河，不油腻，味道也不会很重，专为广东人而设。地址：蛇口新街蛇口法制文化广场对面...

干肠干肠也是推荐菜，有微微淡的酒味，口感略咸，却很香，听说晚上很多爱喝酒的人来这，来点卤味熏酱，来两瓶啤酒！完美的生活！【其他小菜】店内还有各种小菜，都可以拼盘，也丝毫没有雷区，可以随意点！阳光明媚的早餐，附近工作人员的午餐，简...

武汉百年老店有汪玉霞、蔡林记、五芳斋、叶开泰、老万成。1、汪玉霞它创建于乾隆四年(1739年)说起汪玉霞糕点，很多老武汉人一定立马就想到那句流传很久的歇后语，“汪玉霞的咸酥饼——绝酥(劫数)”。两百多年来，独属于它...

他们家的鸡杂乐乐绝对要提，辣、甜、咸、香统统都在里面，吃完感觉会上瘾！但是想吃到还是要靠运气的，来晚了可能会没有，有一次来得挺早可是那天店家却没有做。他们家的种类还是比较全的，鸡血、鸡肠、鸡肫、鸡翅都有，只可惜乐乐...

蟹皇面是潮汕人有特殊记忆的快速面，绿色包装，粗糙的图案，里面只有两包的调味料。但是对于许多潮汕人来说，这是任何高大上品牌快速面都不可替代的。蟹皇面可以干吃也可以煮开吃，配上牛肉丸、牛肉饼或者鸡蛋什么的都可以。蟹...

老字号之所以受青睐，除了美味，更多的是因为承载了一种挥之不去的情怀。马上就是周末了，不妨也顺道尝一尝传承至今的湖南老字号。在包罗万象的长沙美食中，小编编为大家精选了几家“招牌”味道，快来开启你的美食之旅吧!火宫...

|牛腩汤面|牛腩汤面也是很多人的心头爱，13元/碗，价格很实惠，牛肉的分量却很足。每一块牛肉看起来都很有“生机”的样子，不像是焉焉的或者是放久了的那种肉，感觉很新鲜。牛腩卤得很香，牛肉皮的口感很特别，有一点点像果冻。牛...

南翔小笼老庙黄金，始于1906年；童涵春堂，始于1783年；王大隆刀剪，始于1798年，走进豫园的九曲桥畔，就像走进一个上海老字号博物馆，13个中华老字号中人气最旺的，无疑是创建于1900年的南翔馒头店。一年365天无论寒暑，从早到晚市民游...

郑州市河南的地级城市，是国家的历史文化名城，更是中国八大古都之一，这样一座城市有哪些传统的老字号店铺呢?赶紧来看看吧!1、郑州合记烩面店郑州的美食标志就是烩面，合记烩面更是郑州烩面的招牌。郑州合记烩面店创建于195...

合肥老字号饭店包括庐州烤鸭店，刘鸿盛，同庆楼等等，都是拥有悠久历史的名店，代表了最正宗的合肥美食风味，喜欢美食的朋友一定要去了！合肥老字号饭店有哪些？庐州烤鸭店这家店是合肥非常老的一个品牌了，是合肥老字号饭店之一，他家...

烟台有着非常悠久的历史文化，有着非常美丽的风景，到烟台一趟，烟台有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧1、蓬莱春“蓬莱春”是烟台的一个老鲁菜馆，四十年代至今，四代鲁菜师傅都是代代相传，保证了鲁菜的正宗，其中不乏特级一级厨师...

天津是我国的直辖城市，有着悠久的历史，当然也有很多出名的老字号店铺啦，天津有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧!1、狗不理狗不理包子是天津的老字号产品，有着悠久的历史，创始于清朝咸丰年间。狗不理所制作出来的包子不走形，...

澳门是一个多元化的城市，包容性特别强，更是一座美食城市，藏着很多老字号，澳门有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧!1、明记牛杂澳门人几乎无人不知明记牛杂，这是一个流动摊位，每天下午五六点才出摊，明记的卤煮分量大，消费不高，50...

广东人都喜欢吃甜品，所以在广东地区，大大小小的甜品店遍布大街小巷，东莞也不例外。东莞甜品店不少，但是你知道东莞老字号甜品店有哪些吗？东莞老字号甜品哪家好吃？为你介绍东莞老字号甜品店排名，一起来看看东莞有什么老字号甜...

合肥老字号饭店推荐刘鸿盛，同庆楼，泸州烤鸭店，庐州太太，金满楼这五家。刘鸿盛刘鸿盛是合肥老字号饭店之一，百年老店，不少人都知道，一走进店里会发现，店里好多厉害的荣誉牌匾。刘鸿盛从清朝末年创立，至今有140多年历史了，他家主...

苏州美食好吃而且多样，苏州有哪些老字号饭店值得吃呢？今天就为大家推荐5家苏州老字号饭店，这几家店都是当地最有名气的，味道好名气大。苏州老字号饭店有哪些？新聚丰菜馆新聚丰是地道的苏州老字号饭店，距今已经有一百多年的...

重庆是一座火辣的美食之都，经过历史的变迁，重庆还有哪些好吃的老字号店铺呢?赶紧来看看那吧!1、老四川大酒楼老四川大酒楼是重庆的老字号店铺，创办于20世纪30年代初，目前是重庆市仅有的两家由国家命名为“中华老字号”的...