关于香酥鸡的做法的知识

香酥鸡的做法 正宗香酥鸡怎么做

香酥鸡的做法 正宗香酥鸡怎么做

香酥鸡是山东地区的传统名菜,属于鲁菜系,主要是鸡肉,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥鸡的做法,不仅味道好,而且也很健康。香酥鸡是一道特色菜肴,制作步骤讲究的,大家也一起来学吧!正宗香酥鸡怎么做食材:鸡60...

香酥绿豆饼配方及做法 香酥绿豆饼怎么做

香酥绿豆饼配方及做法 香酥绿豆饼怎么做

绿豆饼是很多人都喜欢吃的一种点心,用绿豆和面粉作为主料,制作成的点心带着浓浓的绿豆香味,风味独特。今天教大家在家里做绿豆饼,准备好要用的食材,跟着这个步骤就能完成。香酥绿豆饼配方及做法食材:去皮绿豆100克、白糖30...

香菇的做法 香菇炒鸡蛋的做法

香菇的做法 香菇炒鸡蛋的做法

香菇泡发,去根蒂,切片,鸡蛋打入碗中,加盐拌匀,葱切段,姜切片,炒锅里倒食用油,烧热后,把鸡蛋液倒进去翻炒,盛出。,锅里倒油,下姜末和葱段炒香,放香菇片翻炒,调入盐、生抽、老抽和白糖,再倒入炒好的鸡蛋块,加入一匙料酒,翻炒均匀出锅即可...

香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆

香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆

蚕豆很多人都喜欢吃,蚕豆可以用来做零食,同时鲜蚕豆也能制作成各种美味的菜肴。今天教大家做的是香酥蚕豆,这道菜用鲜蚕豆做成,口感好,加入了椒盐和芝麻,非常好吃。怎么做五香酥蚕豆食材:蚕豆250克、食用油20克、椒盐3克、芝...

怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法

怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法

将鱼内脏清洗干净,沥干水分装入盆中,小鱼里加盐,再加一个鸡蛋和适薯粉、胡椒粉拌匀,锅烧热,倒油烧至7成热,放小鱼到锅里炸,炸至小鱼表面金黄,然后捞出即可。怎么炸鱼才酥主料:鱼360克,鸡蛋1个;辅料:油,红薯粉,盐,黑胡椒粉;香酥炸鱼...

香菇炖鸡汤的做法 如何做香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的做法 如何做香菇炖鸡汤

香菇温水泡发,清洗干净,锅中加清水烧开,放入料酒、姜片、鸡肉块,盐煮5分钟后捞出,锅中放姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入清水烧开,转小火煲2小时后关火,然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可。如何做香菇炖鸡汤食材:半只鸡,香...

盐酥鸡的做法 正宗盐酥鸡做法

盐酥鸡的做法 正宗盐酥鸡做法

姜切片,鸡腿去骨切块,加盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制20分钟,腌好的鸡腿裹粉,锅中倒油,油温烧至6成热,放入裹好粉的鸡肉,炸至金黄捞出,撒上椒盐粉即可。正宗盐酥鸡做法主料:鸡腿2个,姜1块,面粉80克,淀粉50克,炸鸡粉4...

麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法

麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法

 麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。制作时盛蛋清的容器要净洁,不能有油、盐、碱和生水,用抽子...

盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法

食材:鸡腿2个姜1块面粉80克淀粉50克炸鸡粉40克料酒1勺生抽半勺盐半勺、白糖半勺胡椒粉1克步骤:1.姜切片。鸡腿洗净,去骨切块,加入盐半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺、胡椒粉1克拌匀腌制20分钟。2.将腌好的鸡...

炖鸡肉香菇的做法 干香菇炖鸡肉的做法

炖鸡肉香菇的做法 干香菇炖鸡肉的做法

香菇是我们常吃的一种菌菇,可以炒,当然最常见的还是炖汤。干香菇炖鸡肉是我们常吃的一种滋补菜肴,用鸡肉作为主料,香菇作为配料,做出来的菜肴带着浓郁的鲜味,同时也非常滋补。干香菇炖鸡肉的做法食材:干香菇20克,鸡脯肉300克,...

香芋蒸鸡的做法 香芋蒸鸡的家常做法

香芋蒸鸡的做法 香芋蒸鸡的家常做法

香芋蒸鸡是一道传统菜肴,鸡腿肉作为主料,和香芋、剁椒以及丰富的调味料一起下锅蒸,蒸熟后的鸡肉细嫩可口,没有任何的腥味。香芋蒸鸡是很多人爱吃的一道菜,同时也是非常健康的菜肴,有兴趣的可以试试。香芋蒸鸡的家常做法食材...

酥炸鸡翅的家常做法 鸡翅怎么炸好吃

酥炸鸡翅的家常做法 鸡翅怎么炸好吃

把姜切丝,蒜切末。鸡翅洗干净,然后放入盐、白糖、生抽、醋、料酒、姜丝,腌制10分钟。鸡蛋打散,然后加入淀粉,调成蛋糊。另取一个碗,放入面粉,鸡翅沾上蛋糊之后再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次面粉。鸡翅放入锅中,炸至...

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝的家常做法

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝的家常做法

鱼香肉丝想必大家都吃过,这是一道传统家常菜,用猪肉作为主料,今天给大家介绍一道用同样方法做成的鱼香鸡丝。鱼香鸡丝用鸡肉作为主料,其制作方法和调味和鱼香肉丝相似,但是口感不同,喜欢吃的就一起来做吧!鱼香鸡丝的家常做法...

酥炸鸡翅的做法 酥炸鸡翅怎么做好吃

酥炸鸡翅的做法 酥炸鸡翅怎么做好吃

啤酒配炸鸡,相信很多人都拒绝不了这样的诱惑!但是外面的炸鸡配料不讲究,吃多了会影响健康。那么今天小编就为大家带来家常酥炸鸡翅的做法,让你在家不用点外卖,就可以享受到美味~酥炸鸡翅的制作方法食材:鸡翅500克姜1块蒜2瓣...

香酥饼怎么做 怎么做香酥饼

香酥饼怎么做 怎么做香酥饼

香酥饼是一种非常具有特色的小吃,制作讲究,吃起来口感好,深受大家喜爱。其实香酥饼自己也可以在家里做,步骤不难,喜欢吃香酥饼的小伙伴,自己在家里试试吧!香酥饼怎么做食材:中筋面粉450克、温水140克、酵母2克调味料:食用油10...

香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡的家常做法

香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡的家常做法

香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜不仅仅好吃,也有着非常高的营养价值,鸡腿肉口感比较好,香菇带着鲜味,适合大部分人的口味。香菇滑鸡的家常做法食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、...

香椿炒鸡蛋的做法 香椿炒鸡蛋的做法是什么

香椿炒鸡蛋的做法 香椿炒鸡蛋的做法是什么

香椿炒鸡蛋的做法:1、香椿洗净控水,并将鸡蛋打入碗内搅拌。2、将香椿切碎,并放入鸡蛋液内搅拌均匀。加入盐搅拌均匀。3、锅内烧热加油,并将香椿蛋液倒入锅中,小火翻炒成型即可。香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养...

香辣鸡煲做法步骤 香辣鸡煲的做法

香辣鸡煲做法步骤 香辣鸡煲的做法

鸡肉大家都喜欢吃吗?鸡肉是公认的滋补食材,大家都爱吃,尤其是炖鸡,是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃,除了调味之外,食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤,手把手教你,做出的鸡肉比餐厅好吃多了。香辣鸡煲的做法...

香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做

香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做

草鱼鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,放鸡蛋、淀粉拌匀,油温烧至6成热,依次下鱼片炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒匀,放鱼片、生抽、蚝油炒匀,放香...

酥炸鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃

酥炸鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃

今天为你推荐一道好吃的菜肴,那就是酥炸鸡翅,准备鸡翅,鸡蛋,姜蒜,生抽等,鸡翅腌制1小时,鸡蛋调成蛋糊,另一碗装面粉,鸡翅沾上蛋糊,再裹面粉放锅里炸,最后装盘撒上孜然粉即可。鸡翅怎么做好吃?主料:鸡翅500克,鸡蛋2个;辅料:姜1块,蒜2瓣,...

葱香小炒鸡的做法 家常葱香小炒鸡做法介绍

葱香小炒鸡的做法 家常葱香小炒鸡做法介绍

今天将家常姜葱炒鸡的做法介绍给大家,需要准备好半只鸡,还有葱姜蒜和白酒,食盐,茶油等等,然后先爆香葱姜蒜,然后下鸡肉块,看似简单,具体操作还是很复杂的,一起看看吧!家常葱香小炒鸡做法介绍主料:鸡半只;辅料:姜5片,葱,蒜,白酒3勺,盐适...

香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做

香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做

鸡肉粥大家都吃过吗?这是一种非常滋补的美食,用鸡肉作为主料,加入其它的配菜一起做,不仅风味好,而且口感清淡,老少皆宜,喜欢吃的就赶紧看看吧!香菇鸡肉粥怎么做食材:大米100克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克调味料:食...

香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做

香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做

香菇鸡汤是一道传统滋补菜肴,用鸡肉块和香菇作为主料,香菇鲜味十足,鸡肉清香滋补,炖出来的汤不仅口感好,还具有非常高的营养价值。香菇鸡汤好吃而且健康,今天教大家这道菜,喜欢吃的就来试试吧!香菇鸡汤怎么做食材:鸡200克、干...

酥饼怎么做 香酥饼的做法

酥饼怎么做 香酥饼的做法

酥饼是一种非常有特色的糕点,香酥可口,加上里面的肉馅,口感更加丰富。酥饼看似制作麻烦,其实只要掌握好技巧,就能制作出好吃的口感,今天给大家介绍好吃的酥饼,味道丰富,健康美味。酥饼怎么做食材油皮:中筋面粉200克、猪油80克...

香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

食材:草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.鱼片中放入盐...