关于豇豆的知识

豇豆大家都喜欢吃，脆嫩可口，营养健康，教大家一道美味的豇豆炒茄子。豇豆炒茄子的做法比较简单，用豇豆和茄子一起做，鲜香美味，喜欢吃素菜的小伙伴可以试试。豇豆的做法食材：茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。...

清炒豇豆也是一道口感很好，美味清爽的菜肴，许多人都喜欢吃这道菜，但是不会自己做，其实这道美食做起来很简单，今天就来给大家介绍一下清炒豇豆的家常做法！清炒豇豆制作方法食材：豇豆300克大蒜2瓣步骤：1.大蒜2瓣切末，豇豆切成大...

1、可以参考干腌菜的做法，把新鲜豇豆洗干净以后，铺晒晒干，晒成豇豆干，不必加盐，晒干以后收拢，直接安放在干燥处即可。2、做成酸豇豆，这对于西南的朋友来说是相当熟悉的一种下饭菜了，用老盐水泡出的酸豇豆，酸辣得味，素吃开胃。豇...

烂肉豇豆是一道以豇豆，猪肉为主要制作材料的家常菜肴。在没有食欲的夏天，这道菜可谓是开胃下饭首选，即便没有其它的菜肴饭也可以吃的很香！下面跟着小编一起来看看烂肉豇豆的做法吧！烂肉豇豆的制作方法食材：泡豇豆150克豇豆2...

豇豆是我们生活中比较常见的蔬菜，在制作的时候，它可以和很多食材搭配一起，在人们桌子上出现的频率也比较高，由于是绿色蔬菜，因此深受人们喜爱。那么你知道豇豆的功效与作用有哪些吗？一起来看看！豇豆的功效与作用1、健脾补肾：...

蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，蘸片子，是一种以各种蔬菜蘸面煮熟的面食。是山西省的一种特色面食。所谓的沾片子就是把蔬菜外面裹上面糊，然后煮熟了以后蘸着卤吃，吃法也很多。蔬菜一般是生菜、菠菜、白菜等，也可以依自己的口味...

豇豆切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放豇豆炸至微焦捞出，留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放豇豆炒匀，加生抽、盐、鸡精炒匀即可。如何炒干煸豇豆主料：豇豆400克;辅料：姜1块，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1...

豇豆就是我们常说的豆角，这是最常见的蔬菜之一，贯穿大江南北。不少人都喜欢吃豇豆，不仅是因为它吃起来脆嫩爽口，更是因为它营养价值十分丰富。豇豆怎么做好吃呢？教大家这道辣油豇豆。豇豆怎么做好吃食材：豇豆300克、蒜2瓣、...

导语：豇豆属夏季时令蔬菜之一，它是我们饭桌上经常可见的一种蔬菜。其肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。生活里喜欢吃豇豆的朋友还真不少，而对于豇豆怎么做简单又好吃，这是众多懒癌吃货想知道的。今天，本站小编就为这些...

豇豆和豆角的区别首先是外形上，豇豆别名叫长豆角，豇豆比较长，并且是一根一根的，像蒜苔一样，豇豆里面的豆比较小；豆角是比较短，豆角是扁扁的那种，并且豆角里边的豆要比豇豆里面的豆要大很多。另外就是烹调的方式也有所不同，缸豆...

1、补充营养：豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体营养素。2、促进消化：豇豆所含的维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化。...

干豇豆是我们生活中一道家常菜，很多人经常用干豇豆做各种美食。在北方，很多家庭都喜欢把新鲜的豇豆晒干，留着冬天炖肉吃。那干豇豆怎么做好吃呢？我们来了解一下吧！方法一：1.先将干豇豆用热水泡软。将肉切小片，红椒切成末，葱切...

吃豇豆的好处有：1、豇豆中含有易于人体消化吸收的优质蛋白质、适量碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可以充分补充肌体的营养成分。2、豇豆中所含的维生素B1可以有效促进胃肠道蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化，增进饮食...

1、密封保鲜：把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。2、洒水保鲜：将豇豆装入带...

导语：在日常饮食中，炒豇豆是我们的一道家常菜。有些朋友第一次炒豇豆，想提前了解想炒豇豆的相关内容，那么，今天就来说说，炒豇豆用不用先焯一下水？炒豇豆需要先焯水吗？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助...

肉末豇豆是一道传统菜，但是今天要教大家做的是肉末豇豆炒梅干菜，除了肉末和豇豆之外，还加入了梅干菜作为配料，不仅在口感上更加的丰富，也比较有特色，喜欢吃的小伙伴赶紧试试吧。肉末豇豆的家常做法食材：豇豆200克、梅干菜20...

今天为大家介绍烂肉豇豆的做法，准备食材豇豆，泡豇豆，肉末，泡脚，花椒，姜蒜等，将泡椒等食材切好放进油锅爆香，肉末放进去炒香，再放切好的豇豆，断生后加泡豇豆，翻炒调味即可，烂肉豇豆的做法具体如下。在家怎么做烂肉豇豆好吃？主料：泡豇...

豇豆洗净后去头去尾。大蒜切末，生姜切末，小米辣切末，小葱切葱花。锅中水沸后，加1勺盐，倒入豇豆焯水5分钟捞出沥干水分。取沙拉盆，放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可。怎么凉拌...

豇豆炒茄子是一道家常菜，很多人在家里面都会吃，也是很多人喜欢做的一道菜，今天就介绍大家豇豆炒茄子家常做法，喜欢吃的小伙伴可以看看。豇豆炒茄子的做法介绍主料：茄子1个，豇豆250克；辅料：大蒜1瓣，小米椒2个，蚝油5克，生抽5克，糖1...

清炒豇豆做法是，准备食材豇豆，大蒜，盐1勺，水适量，鸡精半勺，将大蒜切末，放进锅里炒香，然后加豇豆翻炒，快断生的时候加入盐和少量水焖煮，收干水分加鸡精出锅即可，清炒豇豆做法具体如下。清炒豇豆做法大全主料：豇豆300克；辅料：大蒜2瓣，...

植豆是绿豆，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、绿豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统...

土豆不属于豆类，这种食物是茄科一年生草本植物。土豆一般指马铃薯。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完...

纳豆不是豆豉。纳豆起源于中国古代，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，纳豆有一种独特的味道和气味，很像腐烂的食物。而豆豉是以大豆或大豆为主要原料，利用毛霉菌、曲霉或细菌蛋白酶的作用分解...

导语：青豆是我国重要的粮食作物之一，也是日常生活中大家蛮喜欢买的蔬菜。青豆富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。有些朋友不清楚：青豆是豌豆还是毛豆？青豆豌豆毛豆的区别是什么？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不...

    豆豆鞋的鞋底和鞋后跟上有133颗橡胶小粒，就像是一颗颗的小豆豆，故名豆豆鞋。因为有着时尚优雅、简约轻便的质感外型，豆豆鞋成为广受型男喜爱的休闲鞋款，它真正的名字是叫“Drivingshoes”。豆豆鞋的起源想要了解...