金针菇根部怎么再次发芽呢?选择一些新鲜、根部看起来很好的金针菇，切去粗根。10cm左右容器内加入2到3勺小苏打或食用碱，加入适量清水，搅拌均匀。取几张湿纸巾，把切好的根茎放在上面，包上保鲜膜，放在阴凉的地方。在5-10度范围内，温度一定要控制好。
根部如何再次发芽
1、根：买来的金针菇切去根后，就可以长出来了。买的时候，可以选择一些新鲜、根部看起来很好的，上面还可以放些沙子。根系生长得非常紧密，有利于后期的再生长。
容器：选择合适的容器，高度约为10厘米左右，可以配合其生长。
3、培养液：小苏打或食用碱加两三勺在里面，加的量不要太多，以免碱性过强。加入适量的水，使之达到根部一半的高度。再搅拌均匀，充分融合。
4、发芽：取几张纸巾或化妆棉，将其打湿，放在上面，然后切掉根部。将保鲜膜包在容器口上方，放在阴凉处，待一段时间，就会生长出来。
二、再次生长小妙招
确保它能再次生长，除了一些必要的步骤外，还需要在放置的时间上，保证温度合适，控制在5-10度之间，不可偏差过大。
