武汉汉南知名特产有哪些?

武汉汉南知名特产有哪些?

汉南气候温润,物产丰富。这里有中国最大的水果型玉米生产基地,有全省规模最大的水产品生产、加工联合体,有专供香港市场的纯瘦肉型坛山猪。不知道这里的特产你了解的怎么样,不如一起来看看吧!

1.汉南甜玉米

汉南区属北亚热带东亚季风湿润气候,具有四季分明、热量充足、光照适宜、雨量充沛、雨热同季、旱涝交替、无霜期长等特点。汉南的土质以沙壤性质为主,非常适宜甜玉米种植。

2.汉南甲鱼

汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展的要求,生产的甲鱼裙边宽、体色好、口味佳、质量高。

3.汉南米粑

米粑又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。

4.汉南黄颡鱼

汉南区黄颡鱼生产以套养为主,少数农户进行了鱼池主养,全区池塘套养面积1.9万亩,年产量约15万公斤,从每年7月份开始即零星捕捞上市,春节前干池起捕时大批量上市。

5.汉南猪油饽饽

猪油饽饽武汉汉南区特色小吃,酥脆松软,其味浓香,油而不腻。

6.武汉绢花

武汉绢花有一百多年的历史。绢花艺人吸收宫廷的传统制作绢花技术,兼采南北民间绢花技艺,发展原有的制作通草花、括绒花工艺,制作绢花。