关于鸡汤的知识

淮山鸡汤的做法 花胶淮山鸡汤做法

淮山鸡汤的做法 花胶淮山鸡汤做法

鸡汤很多人都喜欢吃,鸡汤是公认的最滋补的美食,老少皆宜。鸡汤的做法很多,不同配料,功效不同,今天教大家花胶淮山鸡汤做法,加入了沙参、淮山、花胶作为配料,更加滋补,味道更丰富。花胶淮山鸡汤做法食材:沙参10克、淮山150克、...

鲍鱼能和鸡肉炖汤吗 鸡汤可以和鲍鱼一起炖吗

鲍鱼能和鸡肉炖汤吗 鸡汤可以和鲍鱼一起炖吗

鲍鱼可以和鸡肉一起炖汤。鲍鱼是一种名贵的海珍品,被誉为海洋的软黄金,其肉质十分细嫩,而且营养丰富,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素等;而鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,并且富有营养,其中含有蛋白质、多种氨...

小雪节气养生汤 5款滋补鸡汤每天一煲

小雪节气养生汤 5款滋补鸡汤每天一煲

导语:小雪节气到了,冬天更加严寒,这时候喝些清补靓汤最适合滋补,鸡汤鲜美清润不失为进补佳品。这样在寒冷的的冬天,给自己熬一碗热鸡汤御寒又保暖。那么小雪节气养生喝什么汤?小编为您介绍5款鸡汤美食,不妨每天一膳吧。一、...

终于知道韩国参鸡汤的正宗做法了,欧巴喝了都说好!

终于知道韩国参鸡汤的正宗做法了,欧巴喝了都说好!

【用料】童子鸡、高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、糯米、盐、胡椒粉【做法】1、准备制作所需材料;2、将童子鸡切掉头、脚和鸡臀,去除内脏和油脂,清洗干净。糯米淘洗干净,在清水中浸泡2小时左右,将糯米、栗子、红...

煲鸡汤选用什么鸡比较好 煲鸡汤选用什么鸡

煲鸡汤选用什么鸡比较好 煲鸡汤选用什么鸡

乌鸡比较好。乌鸡含丰富的蛋白质、维生素,还含有硒元素、铁元素、铜元素、锰元素等微量元素,而且乌鸡中的胆固醇含量极低,因此乌鸡汤是属于高蛋白、低脂肪的滋补佳品。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400...

试卷现鸡汤提示是什么情况 试卷上都有什么鸡汤提示

试卷现鸡汤提示是什么情况 试卷上都有什么鸡汤提示

想比大家都没少做过试卷吧?每张试卷上除了题目还是题目,小编上学的时候可没少费脑。今日,有网友曝出长沙某学院的期末试题中,出现了“心灵鸡汤+土味情话”答题提示语,令考生眼前一亮!试卷现鸡汤提示是什么情况?试卷上有什么...

鸡汤怎么炖好喝 香菇花胶炖鸡的做法

鸡汤怎么炖好喝 香菇花胶炖鸡的做法

花胶浸泡12小时,花菇浸泡1小时,姜切片。鸡肉放入沸水中,加姜片、料酒煮3分钟,捞出。鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中,加入清水大火煮开。换小火煲2小时,加枸杞、盐再煮5分钟即可。鸡汤怎么炖好喝食材:鸡肉1块,花胶适量,花菇5朵...

梦见喝鸡汤什么意思 梦见喝鸡汤什么征兆

梦见喝鸡汤什么意思 梦见喝鸡汤什么征兆

导语:鸡汤是比较美味和富有营养的一道汤,也是寻常人家都能做出的一道美味。喝鸡汤对于食欲不振,消化不良,腹泻等具有很好的滋补功能,鸡汤的蛋白质含量也比较高,常喝还可以补充蛋白质。梦见喝鸡汤什么意思?梦见喝鸡汤什么征兆...

茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇鸡汤怎么做

茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇鸡汤怎么做

鸡汤是一种滋补的菜肴,不少人都喜欢吃,炖鸡汤的方法很多,当然也可以和不同的配料一起炖,风味独特,好吃而且健康。教大家茶树菇炖鸡汤的做法,喜欢吃的可以试试。茶树菇鸡汤怎么做食材:鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜1...

跟着刘涛这样做鸡汤,口感,营养足胜过无数补药!

跟着刘涛这样做鸡汤,口感,营养足胜过无数补药!

上一期《熟悉的味道》刘涛带着感激的心寻找到了老奶奶,给奶奶做的那几道菜让我流口水,想不到刘涛人美厨艺更是精湛,特别是做的鸡汤,光看就觉得营养十足。跟着涛姐一起来做吧。食材:鸡1只、红枣5个、枸杞适量、姜1小块、盐...

鸡汤怎么炖才又浓又白 鸡汤又浓又白的炖法

鸡汤怎么炖才又浓又白 鸡汤又浓又白的炖法

鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。一般来说,如果看病人的话,很适合带鸡汤,可以作为补品来滋补养身。但是,在炖鸡汤的时候,如何才能将鸡汤炖得又浓又白呢?和小编一起来...

冬笋鸡汤的营养价值解析 冬笋鸡汤怎么做好吃

冬笋鸡汤的营养价值解析 冬笋鸡汤怎么做好吃

导语:冬笋是冬季的时令蔬菜,它可以帮助人体清楚多余的脂肪和油腻,所以,在冬季吃肉类的食品时不妨适当搭配一些冬笋食用,以保持胃肠道的舒适。而冬笋鸡汤就是很好的滋补营养汤,但其并没有太多的脂肪,特别适合冬季食用。那么,冬...

鸡汤小豆腐怎么做 鸡汤小豆腐的做法

鸡汤小豆腐怎么做 鸡汤小豆腐的做法

鸡汤小豆腐是一道鲁菜,主要用鸡汤、豆腐和茼蒿制作而成的菜肴,这道菜营养价值极高,小豆腐醇香清鲜,绿中见黄,半汤半菜,老母鸡汤味浓,吃起来也是清香爽口,非常适合心脑血管病症病人,那这道鸡汤小豆腐怎么做呢?鸡汤小豆腐怎么做食...

炖鸡汤的做法大全 鸡汤怎么做营养好

炖鸡汤的做法大全 鸡汤怎么做营养好

鸡汤是公认的营养价值最高的汤类美食,很多人都会选择鸡汤作为日常滋补汤品,炖鸡汤的做法比较多样,不同的做法营养价值不一样,今天就介绍大家炖鸡汤的做法大全,一起来了解一下鸡汤怎么做营养好吧!炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤主...

偷偷在鸡汤里加点东西,做成鲜中带甜的味道

偷偷在鸡汤里加点东西,做成鲜中带甜的味道

椰子鸡怎么样才能做得清香又不至于淡而无味?椰汁和水的比例,还有如何调配酱料都有些讲究。炖汤材料土鸡1只/椰青2个/马蹄6个红枣5颗/枸杞少许沙姜1块/小青柠2颗/蒜1个小米椒6个/酱油适量1.处理鸡肉:鸡斩大块,放入清水中浸...

藏在老成都的滋补鸡汤,最便宜的只要16块钱!

藏在老成都的滋补鸡汤,最便宜的只要16块钱!

御膳房秋冬也是请客吃饭的旺季,而这家春熙路同仁堂楼上的御膳宫一定是个很好的选择,名字听起都充满了贵族气息!他家的是用砂锅来煮,属于药膳型的鸡汤汤锅,用的材料都是货真价实的。所以价格贵一点我也是能接受,而且份量也是...

教你炖出鸡肉鲜嫩,鲜美的好鸡汤,不收藏好是你的损失!

教你炖出鸡肉鲜嫩,鲜美的好鸡汤,不收藏好是你的损失!

现在的天气,早晚温差大,稍不注意,就容易感冒~太难受了~那就喝多点汤~滋补一下身体,不会的赶紧学学啦~香菇鸡汤材料:料酒适量,精盐少许,土鸡腿适量,香菇,红枣,生姜少许。做法:1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡...

鸡汤有腥味怎么去掉 鸡汤有腥味怎么办

鸡汤有腥味怎么去掉 鸡汤有腥味怎么办

可以在汤中放一块生姜,再炖一会儿即可,或者加点醋,下次炖鸡要注意先除腥。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。...

“美味鸡汤”并不是所有人都能喝的!快看看有你没?

“美味鸡汤”并不是所有人都能喝的!快看看有你没?

3.腹痛腹胀时,不喝溃疡病、胆囊炎、胰腺炎、肠梗阻等消化系疾病,会引起腹痛、腹胀,疾病发作期间,不宜喝鸡汤,须在医生指导下饮食,甚至需要禁食。特别提醒:突然出现腹痛而且原因不明时,绝对不能喝鸡汤,应暂时停止进食进水,并及时...

榴莲鸡汤的做法 榴莲鸡汤怎么做

榴莲鸡汤的做法 榴莲鸡汤怎么做

榴莲剥去果肉,留下壳备用。鸡肉切成小块,焯至变色,去掉血水。捞出放入汤煲中,再放入榴莲壳,加入适量清水和葱段,用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时,调入盐,加入枸杞,再煲半个小时即可。很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤,特别是搭配鸡...

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

海带洗净然后切块,接着将葱切片,姜切片。鸡肉洗净剁成小块,把鸡块放入锅中,加料酒,焯水后捞出洗净。将鸡块放入砂锅里,加入姜片、葱段,放入海带,倒入适量清水,用中火炖40分钟左右。最后放入1勺盐,枸杞,拌匀后即可出锅。鸡汤怎么...

不会做这碗土鸡汤,这个冬天白过了!

不会做这碗土鸡汤,这个冬天白过了!

主料:处理好的土鸡1只(约1500g)辅料:葱白一棵,大蒜2瓣,姜6片香料:八角,桂皮,肉蔻草果,白芷等,各自取一点点调料:盐3小勺,生抽2汤匙制作方法:1.烧一锅开水,把土鸡放进去,煮开,煮出浮沫2.保持水开的状态,把土鸡块逐块捞出来备用3.葱姜蒜和...

2019大寒吃什么食物好 大寒喝鸡汤才是王道

2019大寒吃什么食物好 大寒喝鸡汤才是王道

导语:大寒节气到来已经是数九寒冬的时候了,可以说大寒的气候特点就是天气极冷,所以在饮食方面一定要注意补充热量,防寒滋补是首选。关于2019大寒吃什么食物好的问题,下面就详细的了解下大寒的饮食,其实要简单来说大寒喝鸡汤...

竹荪老鸡汤的营养价值分析 竹荪老鸡汤的做法大全

导语:竹荪是生活中常吃的一种蔬菜,而鸡肉也是我们常见的一种肉类。当它们二者结合在一起,变成竹荪老鸡汤时,其味道不仅鲜美可口,营养价值也得到了中和。竹荪老鸡汤是很多人都会食用的一道汤品,其做法也有所不同。接下来,本站...

清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么做好吃

清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么做好吃

鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值,尤其是清炖鸡汤,用鸡肉作为主料,制作出来的鸡汤口感清淡,醇香可口。菠萝蜜鸡汤就是在炖鸡汤的时候加入菠萝蜜一起炖,汤鲜味美。清炖鸡汤怎么做好吃食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1...