关于碱性的知识

木耳是碱性的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，其含多糖类和植物蛋白较多，因此是碱性食物。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，主要生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在...

柠檬水喝起来酸酸的，很多人就认为它是酸性的，那么究竟柠檬水是酸性还是碱性的呢，下面让我们来看看柠檬水是酸性还是碱性吧。柠檬是碱性食物，柠檬水也是碱性，加了蜂蜜后还是属于碱性的。柠檬很酸，一般人都认为柠檬是酸性食品...

肥皂有着很强的清洁作用，在生活中经常会用到。但是肯定没有人了解过，到底肥皂是酸性的，还是碱性的呢?毕竟酸性的清洁产品会伤害皮肤，和小编一起来看看吧!肥皂是酸性还是碱性肥皂是脂肪酸金属盐的总称，主要成分有羧酸的钠盐...

葡萄是生活中常见的水果，一直都被人们誉为水果上品，那么葡萄是酸性还是碱性的呢?葡萄是碱性水果，葡萄中的营养摄入人体以后，会产生一定的钾离子和钠离子，以及很多的钙离子，在人体内会容易形成碱性反应。葡萄中的葡萄糖成分...

肥皂的功效其实是清洁污垢，对于油渍及顽固污渍有洁净作用。所以是家里经常用肥皂来洗衣服，不过很多人都没搞清楚肥皂和香皂的区别在哪儿?也分不清楚肥皂是酸性还是碱性?下面一起来了解了解肥皂。肥皂是酸性还是碱性肥皂...

南瓜属于弱碱性食物，其含有多种金属元素如Na、K、Ca、Mg等，经过消化后生成碱性氧化物，因此呈碱性。弱碱性食物还包括土豆、卷心菜、竹笋、蘑菇、油菜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。强碱性食物包括葡萄、茶、酒、海带...

榴莲是碱性水果。食物酸碱性不是从感官上来判断，而是指含有钙、钾、镁等元素的食材在摄入人体后，最终代谢而成的产物所呈的酸碱性。榴莲含有的成分，最终代谢产物呈碱性，故为碱性食材。碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解...

醋是我们生活中都会用到的调味品。都知道醋的口感很酸，不能直接食用，只能用来调味，醋的营养也很高，那么醋是酸性的吗？醋是酸性还是碱性，一起看看吧！醋是酸性还是碱性醋是酸性物质，因为醋的PH值小于7，但食用醋却是碱性的，酸性物...

葡萄是我们生活中常见的一种水果，可以直接吃，做葡萄干或者酿酒。因为葡萄吃起来有点酸味，我们常常以为是酸性食物，那么葡萄到底是酸性还是碱性水果呢？葡萄是酸性还是碱性葡萄属于碱性食物，葡萄进入人体代谢后所产生的钠离子...

百香果是碱性水果，百香果在人体中代谢出的金属离子大于酸根离子，所以说呈碱性。食物的酸碱性不是从味觉上来判断，而是食材中中含有的钙、铁、钠等元素进入体内，最终代谢产生的物质呈现的酸碱性质，而百香果就含有这类物质。...

发酵的淘米水是酸性的。发酵好的淘米水是一种有机肥料，淘米水里混有糠麸和少量碎米粉，含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等。可作为花卉生长所需要的营养物质，施用淘米水对花木生长十分有益。但淘米水经过发酵后再用，会...

碱性水果都有香蕉、苹果、梨、葡萄、山楂、橘子、桃子、草莓、柿子、柠檬等。碱性水果主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产...

洗衣粉是碱性。洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂，是用于洗衣服的化学制剂，最早由德国汉高于1907年用硼酸盐和硅酸盐为主要原料发明。洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂，烷基苯磺酸钠，少量非离子表面活性剂，再加一些助剂，磷酸...

是。牙膏主要成分是钠离子，主要作用是清洁作用，而能够起到清洁作用的是碱性物质，不是酸性物质，因此，牙膏是碱性的。牙膏呈弱碱性，口腔中的腐败物质呈弱酸性，利用牙膏的弱碱性就可以将其中和清理。当被蜂蜇了，可以在蜇咬处涂上...

苹果醋是酸性。苹果醋在人体外是呈酸性。而在人体饮用之后是呈碱性，因此又是属于碱性饮料。苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料，发酵成苹果酒精，然后接入醋酸菌种，用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，喝起来的口感呈酸性。...

在日常生活中，买电池时常常会被问需要几号电池。这个问题通过对电池的外观形态进行判断后，还能回答出来。但是当被问到，需要碱性电池还是碳性电池时，很多人就会不知道怎么回答了，因为大多数人对这两种电池完全没有概念。那...

猕猴桃是碱性食物，虽然猕猴桃的味道是偏酸的，但是食物的酸碱值和味道是没有太大关系的，主要和代谢产物的酸碱度有关。果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和...

土豆是碱性的。食物的酸碱性不是从感官上进行判断，而是根据人体摄入含钙、钾、镁等元素的食材后最终代谢产物所呈的酸碱性来判断。其中，土豆含有的这些元素最终代谢呈碱性，所以土豆是碱性食物。除土豆外，碱性食物还有豆腐...

醋是中国各大菜系中传统的调味品，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品他却是碱性食物。食...

我们来百姓过日子离不开大米，大米是我们的赖以生存的主食，大米不仅营养丰富，且口感好，还能做出好多种美食，人类的智慧让这种普通的食材绽放光彩，下面小编带大家来看一下大米质量等级几级好？大米质量等级几级好根据国家标准《...

银耳是碱性的，因为银耳中的钾、钙、钠、镁等矿物质金属含量较高，在体内经过代谢，最终产生的物质呈碱性。所以在营养学上银耳属于碱性食物。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的银耳多...

导语：醋在我们生活中是经常会用到的一种调味品，但是醋的功效可不只是调味品这样简单哦，而且醋有分很多种，所以在口味上很多人都是可以分辨出来的，醋既可以开胃也可以很好的抑菌和杀菌作用，那么下面就随着小编一起去看看醋是...

酸奶的营养价值很高，对补充人体每日所需，有着很好的帮助，那么酸奶是酸性还是碱性呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。根据食物成份表，每100克牛奶中，含钙13...

虽然现在洗衣粉很少被我们拿来洗衣服，可是小的时候我们是没少用的，洗衣服都离不开它，现在洗衣粉依然没有被淘汰，在生活中还是会经常用到，有人说洗衣粉是酸性而有的人觉得是碱性，今天就来给大家讲讲洗衣粉，一起来跟我了解下吧...

巧克力是酸性食物。巧克力是以可可脂、可可液块、可可粉等为主要原料制成的。巧克力含有30％的脂肪，还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。市场上售卖的巧克力一般分为三种：黑巧克力、牛...