关于食物的知识

导语：现已进入初夏时节，天气也越发的炎热起来。在如此燥热的天气下，人们易上火、心烦，且还会出现脾胃不适、食欲不振等现象。于是，夏季吃什么养生这问题成了很多人的心头疑问。那么，面对如此酷热的夏季，我们应吃些什么食物养...

导语：立秋是进入秋季的节气，初秋给大家的感觉总是凄凉十分。立秋昼夜温差大，天气渐冷秋燥生起，饮食方面要多吃一些要以养阴清燥、润肺生津的食物。立秋过后养肺宜当先，同时要保持神志安宁，心情舒畅。那么立秋吃什么养生呢?...

导语：不合理的膳食习惯会导致肥胖，而肥胖的人往往会有高血糖的症状，高血糖的人通常饥饿感比常人显著得多。他们陷入一种不健康的生活方式，多饮多尿多食。而体重却逐渐减少令人担忧。高血糖的危害在于它会导致人体心脑血管...

导语：咸鸭蛋有青蛋、盐鸭蛋的别称，在中国历史悠久。在清朝时期，咸鸭蛋不仅内销，而且还出口海外，其中以红心咸蛋最受外国人的喜爱。咸鸭蛋不仅美味可口，而且极富营养价值，因此，适量食用对身体健康极其有益。生活中，有不少朋友都...

导语：牛奶是我们平日里最为常见的饮品之一，是补充营养物质的好佳品。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。常喝牛奶肯定是有益于身体的，那么牛奶什么...

导语：夏季吃菠萝爽口酸甜，口感极棒。菠萝做法多样，炸果汁、烹饪美食、炒冰等等。菠萝其味甘性温，营养丰富，具有止渴、消食止泻之功功。而很多地方吃菠萝都喜欢添加一些盐水浸泡后食用。那么菠萝为什么要用盐水泡?菠萝要用...

导语：咸鸭蛋又称腌鸭蛋，是我国传统的一种食物。其营养价值较高，富含氨基酸、矿物质及多种维生素，因此适量食用对身体具有好处。日常生活中，有不少朋友都很喜欢吃咸鸭蛋，但是在购买时却不知如何挑选优质的咸鸭蛋。那么，怎么辨...

导语:日常生活中，大家都吃过咸鸭蛋，它那流油的蛋黄甚是让人垂帘欲滴。而平时，我们在外面买的咸鸭蛋由于腌制方法不对或腌制时间不够，往往出油量不多。其实，想要吃出油的咸鸭蛋也可自己动手腌制。自制的咸鸭蛋不仅营养，而且...

导语：任何人在任何年龄段都要注意补钙，尤其是对儿童及中老年人而言。儿童缺钙会导致其出现厌食、偏食、发育不良等现象。而老年人缺钙则会引发关节痛、颈椎疼痛、牙齿松动等病症的出现。那么，缺钙要吃什么补钙呢?补钙的...

端午吃粽子，中秋吃月饼，那么，七夕节吃什么呢?七夕节是中国传统情人节，当然，它也有应节食品哦，它就是巧果。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺...

蛋白质是生命的物质基础，并且它也是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，所以人体应该合理的摄入含蛋白质高的食物。蛋白质含量高的食物一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑...

导语：近日，我国多地暑气盛行，一些地方更是出现了38度的高温天气。面对突生的高温天气，许多人都出现不同程度的上火及中暑现象。于是，大家都想知道天气热吃什么解暑比较好?今天，本站小编就为大家精选出了7种消暑食物，这些食物...

导语：苹果醋酸甜清爽，可口浓郁。是不少养生人士青睐的饮品之一。苹果醋各大超市皆有售卖，价格便宜食入方便。苹果醋营销价值极高，富含磷、铁、锌等10多种矿物质，Vc含量比苹果10倍之多。那么苹果醋的功效与作用是什么?苹果...

导语：穿心莲是一种草本药物，在我国华南地区的广东、广西、海南皆有种植。穿心莲具有很高的营养价值，而且食用做法多样。穿心莲不仅可以抗病毒，还能够及时的预防感冒、发烧等流行传染病的发生。所谓是颇受人们喜爱的养生食...

现在人们对于雾霾这个词有了越来越深刻的理解，影响着人们生活的各个方面，最严重的危害还是对人体健康的危害。除了全副武装做好防护，不少朋友在饮食方面也特别注意。其实在饮食中多吃下面几种食物也能有效防雾霾，一起来看...

导语：咸鸭蛋是一种风味独特、食用方便的再制蛋，以出油多为上品。咸鸭蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产。大家在日常生活中都有吃过咸鸭蛋，而有些咸鸭蛋有油，有些则没油。那么，咸鸭蛋为什么会出油?怎样腌咸鸭蛋出油多呢?想...

导语：夏季，由于天气十分炎热，不少人都会出现上火、口干舌燥、口鼻生疮等现象。所以，在酷热的夏季，清热降火十分重要。并且天热，人体易流失过多的水分及营养物质，因此，应及时补充营养元素。那么，天气热吃什么好呢?这是大家比较...

现在生活的提高，人们吃的饮食也都补充很多东西，像学生、办公人群等经常用脑，如果不能很好的进行补脑，就会导致脑疲劳，容易导致头昏眼花、记忆力下降从而影响学习和工作。不过现在吃的食物这么多，到底哪些才是真正补脑的呢?...

导语：咸鸭蛋是我国传统的一种特色食物，它是以新鲜鸭蛋腌制而成的。生活中，有许多朋友都很喜欢吃咸鸭蛋，而它的烹制方法也多种多样。对于喜欢食用咸鸭蛋的朋友肯定很想知道咸鸭蛋怎么做好吃?今天，本站小编就为这些朋友整理...

导语。现在很多年轻人饮食方面很不注意，什么油腻、什么重口味就喜欢吃什么?越辣越好、越冰爽越好吃。殊不知日积月累会威胁健康，那么哪些食物越吃越老?小编在此总结8类食物会摧残你的颜，养生良好健康的饮食方式才是值得...

导读：北京是我国的政治文化中心，这里历史文化非常浓厚，去北京，不仅要欣赏美景，也要品尝北京传统的美食，那么北京的传统食物有哪些呢?跟着小编一起来看看北京有哪些传统食物吧!1、驴打滚豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老...

导语：5月是小龙虾上市的季节，6月至8月是小龙虾肉肥汁嫩的时候。但是小龙虾吃腐殖动物尸体的水生动物，所以常年在泥塘中这样环境中生长，有很多细菌吸附体内。也不是一定不能吃，而是挑选和食用前要有技巧。那么小龙虾怎么吃...

导语：每年的6月份都是莘莘学子高考的奋斗季，虽然高考制度有所改善，但短时间看来，一考定终身的趋势仍旧存在。孩子忙着刻苦学习，家长忙着照料孩子的生活起居。这段时间自然处于是高压的阶段，心理情绪都不稳定。这也是对大脑...

导读：食物可以满足人们的身体需求，让我们得以生存下去。食物是可以吃的东西，厨师可以将一个简单的食材经过烹饪，变成一道美味的食物。不同的食物可以为我们补充蛋白质、脂肪、维生素以及身体需要的各种营养，食物是来自自然...

导语：鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品。食用鸭蛋不仅可补充身体所需的营养物质，而且还可泽肤、丰肌、除热，可谓是好处多多。平日里，一些朋友很喜欢食用腌制的鸭蛋，但苦恼不知如何腌制。那么，鸭蛋该怎么腌制呢?今天，本站小编为大...