关于吃螃蟹的知识

每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。又到了吃螃蟹的季节，吃螃蟹可是一种学问，蟹虽美味，但是螃蟹有四个部位是不能吃的。我们一起来看看是哪四个部位吧?蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的...

立冬吃适量的螃蟹是可以的。如果本身就是寒凉体质的人群，是可以选择少量的吃螃蟹。俗语：“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意为母蟹要在农历九月食用，而公蟹则要在农历十月食用。每年10月母蟹成熟，蟹黄会比较饱满，而公蟹成...

导语：重阳节除了吃重阳糕，我国一些地方还会吃螃蟹。作为传统食俗之一，这天吃它自然是有其寓意所在，当然啦，还有一个原因就是这个时节是螃蟹最肥美的时节，味道极佳。那么，你知道重阳节吃螃蟹的意义是什么？到底重阳节为什么吃螃...

第一个吃螃蟹的人的寓意着勇敢，敢于做解决问题，尝试新事物的第一人。其为民间的一句俗语，现多用来形容一种有勇敢尝试的精神。该句最早出自《汉武洞冥记》其卷三：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于...

导读：日有所思夜有所梦，做梦是一件非常正常的现象，有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到螃蟹吃螃蟹预示着什么？梦里螃蟹吃螃蟹代表什么意思？梦到螃蟹吃螃蟹这个梦是好是坏？请随小编往...

导语：中秋节有许多传统美食，如藕盒子、饮桂花酒、螃蟹、芋头、鸭肉、月饼等等，其中有一样小编最为喜欢，那就是螃蟹。中秋八月十五的螃蟹可谓是极品。中秋到了吃蟹的最佳季节，这肥美的螃蟹自古便成了节日宴席的座上宾。那么...

导语：秋分是一年中秋季被平分的时候，每年的秋分节气在9月22日或者23日，这正值螃蟹肥美的时候，此时不吃螃蟹更待何时。自古以来就有秋分吃螃蟹的习俗，你知道吗2017秋分吃什么?现在就来看看吧!2017秋分吃什么秋分吃螃蟹的习...

很多人都喜欢吃螃蟹，所以会吃得比较勤，甚至有时候一天吃好几只。显然，这样的吃法是不可取的，且不说螃蟹性凉不适合一些人吃，过量食用也是对身体有损害的。据医生建议，1顿饭吃螃蟹不超过2只！除此之外，我们吃螃蟹还有哪些注意事...

螃蟹味道鲜美，螃蟹富含蛋白质，所以虽然螃蟹有很好的滋补效果，螃蟹的营养价值很高，螃蟹的功效与作用也很多，但是螃蟹不能和什么一起吃呢?吃螃蟹的禁忌有哪些呢?柿子螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起...

导语：中秋节除了吃月饼之外，人们还会其他美食，其中，很多地方的人们会在中秋节这天买来大闸蟹，一家人享用。在这样的日子里，吃什么都是有一定寓意的，就像吃月饼寓意着团圆美满一样，中秋节吃螃蟹有什么寓意呢？你知道中秋节为啥要...

导语：中秋节很多地方有吃螃蟹的习俗，而确实从季节上来讲，这个时节也是吃螃蟹的最佳时间，味道最鲜美。不过，喜欢吃螃蟹的人都知道，不同时节，选择螃蟹的性别也是不同的。只有选对性别，口感才是最佳。那么，中秋节吃螃蟹公的好还是...

螃蟹味道鲜美，营养丰富，富含各种营养元素，螃蟹不能和什么一起吃呢？一、柿子：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，我们的胃很难消化。二、浓茶：吃螃蟹时最适合喝温黄酒，吃...

导语：大闸蟹是河蟹的一种，是主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。有许多朋友非常喜欢吃大闸蟹，但是不清楚2021大闸蟹什么季节吃最好？2021年几月吃螃蟹最佳季节？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带...

导语：秋分的时候，我国江南一带喜欢吃螃蟹，那么，秋分为什么吃螃蟹呢？我们知道，吃螃蟹的最佳时节是秋季，以为这个时候的螃蟹最为肥美。其实，秋分吃螃蟹已经有一定历史了，下面我们一起来了解秋分吃螃蟹由来及好处。秋分为什么吃螃...

胖哥俩肉蟹煲对于爱吃、好吃的重庆崽儿来说，肉蟹简直就是酣畅淋漓的绝佳武器，而精选孟加拉野生海蟹的胖哥俩，正是将肉与蟹做到了完美的融合。坊间传闻，最疯狂的时候月售超过12000煲！许多人到店的第一句话：“老板，一份肉蟹煲...

金秋时节是吃蟹的好时机，因为此时的蟹膏较为丰厚，肥美无比。蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是，蟹也是大寒的食品，不能多吃。近日，一女子...

导语：眼下正值虾肥蟹壮的季节，许多人都会买几只来尝鲜，大闸蟹虽然味道鲜美，螃蟹是高蛋白的，就是蟹黄胆固醇比较高。大闸蟹性寒.体质寒的人少吃，糖尿病治疗必须以饮食控制，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，那么糖尿病患者可不可...

北京这儿准备了一大篓螃蟹哟！胖哥俩肉蟹煲位置就在西单大悦城的八层，装修的比较有意思，卡座比较多，除了每人一套餐具以外还配个塑料盘子，方便放蟹壳和骨头。招牌肉蟹煲里大闸蟹肉质丰富，让人回味无穷，而且里面还有很多鸡爪、...

螃蟹捆住，加清水刷洗，洗好后，放蒸锅蒸熟，吃螃蟹时，先把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖，吃蟹黄时，要去掉蟹鳃、蟹胃和蟹心，用筷子就可以挑出肥美的蟹黄了，蟹腿和钳子剪掉，放凉后肉和壳会自动分开，轻轻挤压即可取出蟹肉。，将蟹肉蘸...

螃蟹既美味，又有着很高的营养价值。但大部分螃蟹生活在海里或近海区，因此螃蟹也属于海鲜。在吃海鲜的时候有很多禁忌，那么螃蟹不能和什么一起吃呢?一起来看看吧!吃螃蟹后不能吃什么一、吃螃蟹不能吃梨螃蟹性寒凉、味咸，而...

吃螃蟹不能吃柿子和梨。因为柿子和梨都属于寒性的水果，而且螃蟹也是寒性的，它们放在一起吃很容易伤脾胃吃了之后会加重腹泻症状。其次柿子还是富含鞣酸的食物，它可以和螃蟹中的蛋白质结合，这种物质不仅很难消化，很容易引起...

导语：秋季正是吃螃蟹的好时候，螃蟹已经成了秋季最热销的食物。螃蟹是一道不可多得的美味，肉质鲜嫩，营养价值高，很多人都喜欢吃，但是螃蟹虽好，在食用时却有诸多禁忌存在，下面一起去看看秋季吃螃蟹的十大禁忌。1、不能吃存放过...

秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。又到了每年吃螃蟹的季节，虽说一年四季皆有蟹吃，但是每年9月~10月才是螃蟹黄多油满之时，所以，秋天才是吃螃蟹的最好季节。有食家言：秋天以吃螃蟹为最隆重之事。据说，蟹自古就有四味之说：大腿肉丝...

买了新鲜的螃蟹没有吃完，很多把剩下的螃蟹放到冰箱冷冻层保存了，但这样的话，活的螃蟹是会被冻死的。一般我们吃螃蟹最好是煮活的，那冰箱冻死螃蟹能吃吗?关于健康吃螃蟹要注意什么问题，接下来我们就来了解。冰箱冻死螃蟹能...

导语：螃蟹很多人都特别喜欢，各种炒螃蟹、蒸螃蟹、香辣蟹等等各种做法，怎么样都很好吃，虽然有时候吃起来确实很麻烦，但是没有办法，谁叫它好吃呢，虽然在吃的时候我们是非常开心的，但是大家知道螃蟹和什么不能一起吃?吃螃蟹需要...