关于榴莲的知识

如果买到了不成熟的青榴莲，可以在家放4-5天使青榴莲变成熟。如果青榴莲已经打开，发现没有熟，可以用保鲜膜放好放在冰箱里，放1-2天就会变熟。没有剥开外壳的青榴莲，想要熟到开口需要4-5天。还可以和香蕉苹果等其他熟了的水...

用手指按一下榴莲的外壳，如榴莲壳有弹性即为薄皮，如按不动即为厚皮，不过这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，因青榴莲的外壳较硬，无论皮厚、皮薄都按不动。另外还可选择颜色偏黄的榴莲，颜色越深榴莲的成熟度越高。如何挑选榴莲...

1、先将榴莲种子上面的果肉清理干净，然后放在清水里浸泡，大概3-7天的时间就可出芽。建议等长出两厘米长的根系再种植。2、其中播种在春季进行，种前要先催芽，还要控制好株行距，在20乘20厘米之间最好，成苗的速度只需两三个月...

榴莲不裂口可以吃。榴莲不用等到开裂后再吃，其实榴莲采摘下来，再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置时，榴莲很少会自己开裂。开裂的原因是已成熟，或者是已熟透，没有开裂可能味道上稍微差一些，但依旧可以食用。判断榴莲成...

榴莲壳炖鸡的做法顺序有：1、准备材料，2、鸡洗净焯水，3、所有材料放入焖炖。俗话说一个榴莲，三只鸡，吃完榴莲肉还能拿壳煲汤。榴莲壳炖鸡属粤菜系，是一道色香味俱全的汉族名肴。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半...

榴莲开缝了以后会坏。开了的榴莲会跟空气接触，容易造成水果本身水分流失。榴莲容易受到污染，而且果实营养会流失。榴莲放久了可能会造成榴莲腐烂变质，食用后可能对身体产生危害。开了缝的榴莲能用保鲜袋裹住，放进冰箱能延...

榴莲脂肪含量较高，每100克的榴莲就含有3克脂肪。除此以外，榴莲中的热量也非常高，一次吃太多容易引起上火和发胖，在食用榴莲后，要多喝水，以免出现上火的情况。榴莲的食用价值非常高，它不仅含有多种维生素，还含有钾、钙、镁等矿...

1、将果肉放回果壳内；用保鲜膜裹住榴莲，多裹几层，保证榴莲处于密封状态；放在室内，常温放置2-3天，让其自然熟透。2、可以用保鲜膜将果肉封严放进冰箱冷藏。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会重很多。第二也不会坏，放个一两天就...

榴莲用报纸包起来也是一种比较常见的催熟方法。榴莲在成熟的过程中会散发乙烯成分，这是一种天然的催熟剂，可以加快水果成熟。用报纸将榴莲包裹住，可以将散发的乙烯气体封存在一个相对比较封闭的环境里面，这样可以更好的促...

1、冷藏：将榴莲放进冰箱，可保存3-4天。2、保鲜膜：用保鲜膜将榴莲包裹住，放在阴凉通风处，可保存2到3天。3、密封保存：将榴莲放到密封容器中，放置阴凉处，可保存3到4天。4、毛巾：将毛巾泡湿，放入冷冻室30分钟，覆盖于榴莲表面。半天...

榴莲煲鸡一般是用的榴莲壳，但这个壳并不是榴莲带刺的外皮，而且榴莲壳取里面白囊部分，用榴莲肉会掩盖住鸡肉原本的鲜味；虽然用榴莲的外壳煮鸡汤，但是榴莲的味道不会太重，不会掩盖鸡肉原本的鲜美。榴莲煲鸡是一道以榴莲和鸡作...

1、可以选体型比较圆润一些的榴莲，圆润饱满的榴莲里面的肉比较多，成熟的比较好。2、可以选这个裂开的刺比较少的这种榴莲，在想的时候不要选那种刺密密麻麻的那种都不好吃的。3、再挑选一下这个成熟度，捏一捏榴莲的两个相...

榴莲是碱性食物。食材基本都带有5大类因素：蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物。广为人知蛋白、维他命十分关键，矿物尽管仅仅少量，但却也是维持身心健康必不可少的因素。对人类来讲，必要的矿物中，与食材的酸...

购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴...

榴莲发苦可能是成熟过头导致的，这种榴莲可以继续食用的，其苦味要是不太明显的话，就直接食用就好了，其味道主要还是榴莲的香甜味道。若榴莲苦味较重，建议采用其它烹饪手法或者是调味料来中和，例：可通过烤榴莲的方式，加重榴莲的...

吃完榴莲后榴莲核不要扔，将吃剩下的榴莲核收集起来，用清水清理干净，不用将果壳外皮包掉，直接浸泡在水中，通常在第2天就可以看见外皮有裂开的现象，可以看到里面的白色的内核要冒出来。也可以选择栽种，首先选择合适大小的花盆...

榴莲有国产的，中国主要产地有广东、海南。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。气味浓烈，爱之者赞其香，厌之...

1、保鲜盒保存：将榴莲肉放入饭盒封好，套上保鲜袋，存放于冰箱即可。2、榨汁：切下果肉，加入等量牛奶，用榨汁机搅拌均匀，放入冰箱冷冻两小时后再次搅拌，口感会很好。2、冰冻保存：用保鲜膜将果肉分别包裹，再装入保鲜盒中封好，放入冰...

1、看颜色：观察榴莲外壳的颜色，如果是青色的话，说明榴莲并没有熟透，如果榴莲的颜色呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种颜色的榴莲都不要购买，因为其口感都不佳。榴莲壳颜色为黄中带青为佳。2、听声音：将榴莲用双手捧住，然后轻轻...

1、先看榴莲的外观，黄色的代表已熟。2、用手指压住榴莲的刺间挤一下，如手感有弹性，且两棵刺能往里靠代表已熟。3、观察榴莲尖，如出现细裂缝代表已熟，如榴莲是生的，用菜刀也砍不动。4、用鼻子闻一下，熟的榴莲闻起来很香，如闻起...

在中国榴莲的原产地是广东和海南。中国榴莲产地集中在岭南地区，如广东、广西、海南，在台湾和云南也有榴莲种植基地。榴莲原产地有三种说法，分别是马来西亚、缅甸、文莱。其它种植榴莲地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、...

1、因为榴莲的生长周期太长，加上榴莲从国外引进到国内市场也不过10多年的时间，种植技术还不是很成熟。2、榴莲从栽种到挂果大概需要4-8年的时间，不同品种，结果的时间也不相同，榴莲树的占地面积比较大，单位面积产量比较低。...

1、常温催熟法：将榴莲用报纸裹住，放在干燥通风的地方，一般放置两三天即可成熟。2、冰箱催熟法：将榴莲用保鲜膜裹住，确保保鲜膜没有漏气的地方，然后将裹好的榴莲肉放在冰箱里，一两天之后就会自己成熟。3、水果催熟法：将成熟的...

金枕头榴莲肉多、甜味高、水分多，果肉呈淡黄色，多吃易腻。金枕头榴莲其中有一瓣果肉较大，称为“主肉”，因气味不太浓，很适合初尝者。基本水果店都有卖，也是最常见的榴莲品种。由于榴莲是后熟性水果，通常在七八层熟时就从树上...

成熟但未打开的榴莲放在冰箱冷藏室里，能保存一个星期左右，打开的榴莲放在冰箱冷藏室里，能保存1-2天。如将榴莲肉放在冰箱冷冻室里，可保存一个月左右。吃剩的榴莲壳不要扔，取出壳肉与鸡同煲，是一道广东名菜。开榴莲的方法：用...