关于海带的知识

干海带要泡多久 干海带泡水泡多久

干海带要泡多久 干海带泡水泡多久

需要在冷水里浸泡12个小时左右,并且还需要及时更换水,有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净,用水煮10分钟左右,再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定,如果这个海带的肉质是比较硬,那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质...

海带是海藻吗 海带是不是海藻

海带是海藻吗 海带是不是海藻

海带是海藻。“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物,主要特征为:无维管束组织,没有真正...

海带排骨汤的营养价值 海带排骨汤的食用禁忌

海带排骨汤的营养价值 海带排骨汤的食用禁忌

导语:海带排骨汤的营养价值有多高?这道菜看着就是一道高营养的菜,首先,排骨本身就是一种高营养的食材,是猪肉中,比较高营养的部位,尤其用来炖汤,是非常滋补身子的。拿排骨与海带搭配炖汤,营养功效便会翻倍,因为海带中的营养吃...

湿海带放冰箱能放多久 湿海带放冰箱可以放多久

湿海带放冰箱能放多久 湿海带放冰箱可以放多久

湿海带在冰箱冷藏保鲜可保存5天,泡好的海带最好控干水分,并用保鲜膜封口,使其与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。泡好的海带建议在短时间内吃完,避免海带因放置时间过长而变得不新鲜。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人...

海带汤的营养价值 海带汤的做法大全

导语:海带是我们生活中常吃的一种海产品,它有长寿菜、含碘冠军等多个称号。海带的吃法多种多样,不过比较常见的烹饪方式就是用它来煲汤食用。海带汤不仅味道鲜美、而且还极大的保留了海带的营养价值。海带汤很多人都会做...

裙带菜就是海鲜吗 裙带菜和海带的区别

裙带菜就是海鲜吗 裙带菜和海带的区别

裙带菜理论上属于海鲜,但实际上是海产品,属于藻类,具体来说裙带菜属于海产藻类。广义上海鲜的定义为:出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。因此从广义的角度讲,裙带菜是海鲜。狭义上,只有新鲜的海产食物才...

海带掉色能不能吃 海带褪色了还能吃么

海带掉色能不能吃 海带褪色了还能吃么

不建议食用。海带会掉色的原因:海带质量不够好或是浸泡时间过长。优质海带如果不经加工或经过简单的切割加工后,用水浸泡一至两天是不会出现诸如掉色、分层以及胶状物释出等情况的。但要是海带在水里浸泡时间过长,因内部...

海带老鸭汤的做法 怎样炖海带老鸭汤

海带老鸭汤的做法 怎样炖海带老鸭汤

海带老鸭汤是一道传统菜肴,滋补效果好,深受大家喜爱。这道菜的特点是做法讲究,口感醇香,滋补养生,用鸭肉和海带作为主要材料,加入红枣、枸杞等配料,汤鲜味美,有兴趣的小伙伴一起来做吧!怎样炖海带老鸭汤食材:海带50克、盐1茶匙...

干海带还有营养价值吗 干海带和湿海带的区别

干海带还有营养价值吗 干海带和湿海带的区别

导语:干海带还有营养价值吗?大多数人认为湿海带比干海带更营养些,但实际上这样的想法是没有科学根据的。这里小编要着重提醒的是湿海带并不等于新鲜的海带,有时候我们在市场上看待的一些湿海带有可能是经过化学加工处理...

海带结为什么要打结 海带结为什么有个结

海带结为什么要打结 海带结为什么有个结

导语:海带有丰富的营养价值,含碘量高,较少的蛋白质和脂肪。很多朋友都吃过海带结,想了解更多关于海带结的内容,那么,今天小编就和朋友们来说说,海带结为什么要打结?海带结为什么有个结?下面小编决定为大家总结一下,马上来看看吧...

猪皮炖海带的营养价值 猪皮炖海带有抗癌防癌之效

猪皮炖海带的营养价值 猪皮炖海带有抗癌防癌之效

导语:猪皮炖海带的营养价值有多高?先不说这道菜的价值如何,我们分别来看看这道菜的两大食材有怎么的价值。海带,它含有丰富的蛋白质,具有降脂抗癌之效。猪皮的营养价值就更不用多说了,大多数人都知道猪皮有极高的蛋白质,是...

海带豆腐汤的做法 简单海带豆腐汤做法介绍

海带豆腐汤的做法 简单海带豆腐汤做法介绍

海带和豆腐很多人都喜欢吃,海带大多是用作配菜,炖汤或者是凉拌都很好吃,豆腐的做法也很多样,深受大家喜爱。今天推荐大家一道海带豆腐汤,这是一道很健康的营养食物,口感清淡,清香爽口,尤其是对孩子很有好处,还能够强健身体。简...

梦见海带是什么意思 梦见海带预示着什么

梦见海带是什么意思 梦见海带预示着什么

导语:日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到海带预示着什么?梦里海带代表什么意思?梦到海带这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪一种海带梦境...

海带当饭吃患甲亢 甲亢是什么

海带当饭吃患甲亢 甲亢是什么

随着二胎政策的开发,越来越多爸爸妈妈想给老大添个伴,近日,36岁的刘女士听说多吃海带可以生儿子,刘女士求子心切,备孕期间把海带当饭吃,不想几周后却查出甲亢。家住武昌凤凰山的刘女士是个独生女,赶上二孩全面放开,为给6岁多...

海带长白霉了还能吃吗 海带长白霉了还可以吃吗

海带长白霉了还能吃吗 海带长白霉了还可以吃吗

海带长白霉了不能吃。虽然在清洗发霉的海带后,颜色会恢复正常,但有些霉菌从外观上看不出来,很可能里面有霉菌,但不会出现在外观上。在这个时候,食用后会对人体产生危害。如果买回来的海带已经在阳光下晒干,上面有白色的粉末...

排骨炖海带的营养价值 排骨炖海带的做法及禁忌

排骨炖海带的营养价值 排骨炖海带的做法及禁忌

导语:排骨本身就存在着滋补的功效,通常我们如果要补身子,都会熬制排骨汤。而在众多排骨汤当中,有一道是排骨炖海带,这道排骨炖海带的营养价值是非常高的,排骨的滋补性我们就不必多说了,再加上海带的功效作用,营养价值会翻倍。...

海带有腥臭味还能吃吗 海带有腥臭味还能不能吃

海带有腥臭味还能吃吗 海带有腥臭味还能不能吃

这个需要视情况而定。海带本身是带有腥味,要先将海带进行去除腥味过后才可食用,但若是海带去腥过后,还是有腥臭味,则说明海带发生了变质,海带本身易滋生细菌,在腐败变质的过程中还会产生毒素,食用变质的海带容易出现腹部不适...

海带的营养价值与危害 海带的15种药用价值

海带的营养价值与危害 海带的15种药用价值

导语:凡事都有两面性,食物也一样,大多数食物具有较高的营养价值的同时,对人体的危害物质也是存在的。例如海带。海带在我们日常生活中极为常见,它的食用弹性较高,吃法多种多样。但海带不能多吃,有些人慎食。为什么呢?小编带...

泡海带的正确方法 海带怎么泡

泡海带的正确方法 海带怎么泡

海带放盆子里,倒入适量温水没过海带,水中加1小勺白醋,搅拌均匀,浸泡3-5分钟即可,海带捞出来,用手撕一下,很容易撕开就表示泡软了,将海带放入清水中继续浸泡,每30分钟换一次水,浸泡3个小时左右,泡好的海带洗净,切成块或者切成丝,就...

海带隔夜能吃吗 海带是什么

海带隔夜能吃吗 海带是什么

海带隔夜后不能吃。因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜的时间,会受到空气和细菌的氧化影响,从而将硝酸盐转化为有毒的亚硝酸盐,所以隔夜不能继续食用。海带是多年生大型食用藻类。是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营...

海带汤怎么做好吃 海带汤的家常做法

海带汤怎么做好吃 海带汤的家常做法

海带泡软切成块,白萝卜切厚片,姜切片,里脊肉切片,加入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放姜末爆香,倒清水烧开,放海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状,将腌好的肉片放入锅中,煮至肉片变色,调入盐、鸡精拌...

海带炒之前需要煮吗 海带炒之前需不需要煮

海带炒之前需要煮吗 海带炒之前需不需要煮

需要。海带本身很咸,不容易与其他的配料搭配调味,用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。大约煮个5分钟即可烹饪炒制。煮海带的时候加入适量白醋,不仅能去除海带特有的腥味,也能促使海带更容易煮软颜色...

凉拌海带的营养价值 凉拌海带丝怎么做好吃

凉拌海带的营养价值 凉拌海带丝怎么做好吃

导语:凉拌海带的营养价值是什么?通常海带的日常吃法有两种,一种是海带汤,另一种是凉拌海带。凉拌海带是大家最常吃的一种吃法,因为它烹制起来方面,口感极佳,非常促进食欲。凉拌海带看似简单,但实际上想要制作一盘好吃的凉拌...

海带和紫菜的营养价值 海带和紫菜能一起吃吗

海带和紫菜的营养价值 海带和紫菜能一起吃吗

导语:海带和紫菜的营养价值和功效有哪些?海带和紫菜都属于是水产品里的副产品,所以,具有差不多的营养功效。但毕竟是两种不同的食物,所以所含的营养成分还是有一定区别的,例如海带所含碳水化合物比较丰富,而紫菜是含有粗蛋...

海带骨头汤的营养价值 海带骨头汤的做法

海带骨头汤的营养价值 海带骨头汤的做法

导语:说到海带,大家都并不陌生,它是我们常吃的海产品之一。专家表示常食海带有健身、美容、护发的作用,此外还有抑制肿瘤突变作用,因此吃海带对我们的身体是颇有好处的。平日里,海带骨头汤是最受欢迎的海带做法之一,因为其汤...