關於食物的知識

現在人們對於霧霾這個詞有了越來越深刻的理解，影響着人們生活的各個方面，最嚴重的危害還是對人體健康的危害。除了全副武裝做好防護，不少朋友在飲食方面也特別注意。其實在飲食中多吃下面幾種食物也能有效防霧霾，一起來看...

導語：鹹鴨蛋又稱醃鴨蛋，是我國傳統的一種食物。其營養價值較高，富含氨基酸、礦物質及多種維生素，因此適量食用對身體具有好處。日常生活中，有不少朋友都很喜歡吃鹹鴨蛋，但是在購買時卻不知如何挑選優質的鹹鴨蛋。那麼，怎麼辨...

導語：5月是小龍蝦上市的季節，6月至8月是小龍蝦肉肥汁嫩的時候。但是小龍蝦吃腐殖動物屍體的水生動物，所以常年在泥塘中這樣環境中生長，有很多細菌吸附體內。也不是一定不能吃，而是挑選和食用前要有技巧。那麼小龍蝦怎麼吃...

導語。現在很多年輕人飲食方面很不注意，什麼油膩、什麼重口味就喜歡吃什麼?越辣越好、越冰爽越好吃。殊不知日積月累會威脅健康，那麼哪些食物越吃越老?小編在此總結8類食物會摧殘你的顏，養生良好健康的飲食方式纔是值得...

導語：夏季，由於天氣十分炎熱，不少人都會出現上火、口乾舌燥、口鼻生瘡等現象。所以，在酷熱的夏季，清熱降火十分重要。並且天熱，人體易流失過多的水分及營養物質，因此，應及時補充營養元素。那麼，天氣熱吃什麼好呢?這是大家比較...

導語：穿心蓮是一種草本藥物，在我國華南地區的廣東、廣西、海南皆有種植。穿心蓮具有很高的營養價值，而且食用做法多樣。穿心蓮不僅可以抗病毒，還能夠及時的預防感冒、發燒等流行傳染病的發生。所謂是頗受人們喜愛的養生食...

導語：每年的6月份都是莘莘學子高考的奮鬥季，雖然高考制度有所改善，但短時間看來，一考定終身的趨勢仍舊存在。孩子忙着刻苦學習，家長忙着照料孩子的生活起居。這段時間自然處於是高壓的階段，心理情緒都不穩定。這也是對大腦...

導語：鹹鴨蛋是一種風味獨特、食用方便的再製蛋，以出油多爲上品。鹹鴨蛋的生產極爲普遍，全國各地均有生產。大家在日常生活中都有吃過鹹鴨蛋，而有些鹹鴨蛋有油，有些則沒油。那麼，鹹鴨蛋爲什麼會出油?怎樣醃鹹鴨蛋出油多呢?想...

蛋白質是生命的物質基礎，並且它也是構成人體器官、荷爾蒙和免疫物質的主要原料，所以人體應該合理的攝入含蛋白質高的食物。蛋白質含量高的食物一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是黃豆、大青豆和黑...

導語：鹹鴨蛋是我國傳統的一種特色食物，它是以新鮮鴨蛋醃製而成的。生活中，有許多朋友都很喜歡吃鹹鴨蛋，而它的烹製方法也多種多樣。對於喜歡食用鹹鴨蛋的朋友肯定很想知道鹹鴨蛋怎麼做好吃?今天，本站小編就爲這些朋友整理...

夏天是最適合生長的季節，而青少年正處於身體生長髮育的時期。他們正需要充足的營養物質，那麼吃什麼可以長高呢?小編今天來介紹幾種有助於青少年長高的食物。一、牛奶牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是...

導語：橙子是我們日常生活中常見的水果之一，它汁多味美，還具有豐富的維生素C、果酸及有機酸，因此深受不少人喜愛。橙子渾身都是寶，除了果肉能食外，它的皮也能食用。日常生活中，就有不少人用橙子皮泡水飲用，那麼，這種食用方法是...

導語：牛奶是我們平日裏最爲常見的飲品之一，是補充營養物質的好佳品。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長髮育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。常喝牛奶肯定是有益於身體的，那麼牛奶什麼...

導語：如今是荔枝的上市季節，愛吃荔枝的吃貨們都紛紛購入幾斤，藏在冰箱裏口感更冰爽。這個炎炎夏季怎能少了荔枝呢。不過，荔枝雖甜滋滋的但不宜多吃，因爲荔枝吃多了會引發牙齦腫痛、便祕燥熱、四肢無力、喉嚨痛等不適上火症...

導語：6月時令水果當中熱帶水果荔枝頗受喜愛。荔枝肉甜汁多吃起來特別爽口，那麼荔枝吃多了會上火嗎?其實，荔枝含有大量的果糖。所以吃多了容易上火，那麼有什麼辦法清火呢?其實如果你在吃的過程用些小妙招是可以消火氣的。...

導語：蘋果醋酸甜清爽，可口濃郁。是不少養生人士青睞的飲品之一。蘋果醋各大超市皆有售賣，價格便宜食入方便。蘋果醋營銷價值極高，富含磷、鐵、鋅等10多種礦物質，Vc含量比蘋果10倍之多。那麼蘋果醋的功效與作用是什麼?蘋果...

導語：說到鹹鴨蛋，想必大家都十分熟悉。平日生活中，不少人都會食用它。鹹鴨蛋具有豐富的營養價值，其含維生素、蛋白質及多種微量元素等營養元素。所以適當食用特別有益身體健康。但需注意，鹹鴨蛋雖好，但也有食用禁忌。那麼，鹹...

導讀：食物可以滿足人們的身體需求，讓我們得以生存下去。食物是可以吃的東西，廚師可以將一個簡單的食材經過烹飪，變成一道美味的食物。不同的食物可以爲我們補充蛋白質、脂肪、維生素以及身體需要的各種營養，食物是來自自然...

秋季比較容易乾燥，也要注意飲食方面的問題。那麼你知道有哪些食物是比較適合秋季吃的嗎？有許多美食在秋季吃不但能夠滿足自己的味蕾，而且營養價值也十分高。今天就一起來看看適合秋季吃的食物吧！1、紅薯紅薯是一個營養價...

冰箱是生活中的一種神器，家家戶戶都離不開。使用的也是最頻繁的一種家電，很多人喜歡很多種食物，然後放進冰箱儲存。覺得反正冰箱可以保鮮，其實這種做法是錯誤的，不是所有的食物都可以放進冰箱裏，有些食物丟進冰箱反而容易加...

導語：不合理的膳食習慣會導致肥胖，而肥胖的人往往會有高血糖的症狀，高血糖的人通常飢餓感比常人顯著得多。他們陷入一種不健康的生活方式，多飲多尿多食。而體重卻逐漸減少令人擔憂。高血糖的危害在於它會導致人體心腦血管...

導讀：每個節日裏的美食各有特色、各有講究，北方的人非常注重傳統節日，在節日當天都會吃各種相應的美食，那麼北方重陽節吃什麼傳統食物呢?跟着小編來看看北方重陽節吃哪些傳統食物吧!1、栗子糕北京的小吃中有兩樣是專在重...

導語：由於繁忙的工作會造成我們飲食的不規律，以及壓力過大或用腦過度會消耗能量，從而飢餓感顯著。當我們飢腸轆轆時候，就會選擇身邊能獲取的食物以飽充飢。殊不知有些食物是絕對空腹不能吃的，這樣反而會大大傷害您的胃部，久...

導語：現已進入初夏時節，天氣也越發的炎熱起來。在如此燥熱的天氣下，人們易上火、心煩，且還會出現脾胃不適、食慾不振等現象。於是，夏季吃什麼養生這問題成了很多人的心頭疑問。那麼，面對如此酷熱的夏季，我們應吃些什麼食物養...

導語：中國美食文化源遠流長博大精深，963萬多平方公里的中華大地上，美食遍佈大江南北。中國人青睞把吃的文化與民俗節日結合，隆重的節日絕對不能少了美食。每個節日都有典型的食物代表，如中秋節吃月餅、端午節吃糉子、元宵...