关于好吃的知识

杨梅硬丝和软丝的区别 杨梅软丝好吃还是硬丝好吃

杨梅硬丝和软丝的区别 杨梅软丝好吃还是硬丝好吃

软丝杨梅叶大,果实正圆球形,果形端正,平均单果重15克,果面紫红色,肉质细软,汁液多,甜酸适中,核小,肉柱圆钝较长。硬丝杨梅叶嫩绿且细长,果正圆球形,果形大,平均单果重约18克,果面紫黑色,肉质硬,多汁,核小,肉柱长而粗。硬丝杨梅表面的颗...

菠萝怎么挑选 如何挑选好吃的菠萝呢

菠萝怎么挑选 如何挑选好吃的菠萝呢

挑选菠萝的方法:看外观形状、看叶子、闻味道、摸外观硬度、看外观颜色、看外观的疙瘩等。菠萝性平,是著名热带水果之一,原产美洲热带地区。其营养丰富,在我国的台湾、福建、广东、海南、广西、云南等地有栽培,这里的气候温...

中国5座好吃的世界美食之都 有2座都在江苏

中国5座好吃的世界美食之都 有2座都在江苏

说到好吃的美食,你会想到哪座城市呢?近日,世界美食之都出炉,其中,全球9座城市中,中国就有5座,那么,具体好吃的世界美食之都是哪里呢?据悉,有2座都在江苏,即江苏扬州和江苏淮安,此外,其他3座是成都、广东顺德以及澳门。中国5座好吃...

打包回来的烤鸭怎么热好吃 烤鸭加热方法

打包回来的烤鸭怎么热好吃 烤鸭加热方法

1、烤箱加热法烤鸭凉了的话,如果想加热还是原汁原味的话,有条件的话,最好是再烤一下。将凉烤鸭放进电烤箱内,用低温烤5分钟,然后再用高温烤4分钟即可。其色香味与原烤鸭无异。2、微波炉加热法如果没有烤箱,也可用锡箔纸将烤...

牛排怎么腌制才鲜嫩好吃 煎牛排的注意事项

牛排怎么腌制才鲜嫩好吃 煎牛排的注意事项

1、先把冷冻的牛排放到冷水中,然后解冻变软了,这时候就可以洗去上面的血水。如果是新鲜牛排就忽略这一步。2、然后可以用松肉锤把牛排敲松,这样就可以让牛排的肉质变得更加松软,之后再选择撒上些黑胡椒粒以及少量的盐巴,同...

临高有什么好吃的 临高五大美食推荐

临高有什么好吃的 临高五大美食推荐

临高有什么好吃的临高五大美食推荐临高乳猪170里文澜江畔,300年世代传承,从炊烟袅袅的清晨,到落日余晖的傍晚,有一种颜色每天散落在临高城的大街小巷,有一种味道每天萦绕在临高人的舌尖心头,来临高美景美食可以兼得,而烤乳猪...

花菇和香菇的区别 花菇和香菇哪个好吃

花菇和香菇的区别 花菇和香菇哪个好吃

1、外观不同。香菇的表面大多呈现黑色或者黑灰色,在菇帽下面的根部呈现淡黄色,肉质厚度一般,而花菇的表面呈现花纹形态,白黑相间,就好像是裂开的,因此得名为花菇,肉质又肥又厚。2、生长环境不同。香菇主要生长在潮湿、温暖、...

蕨苔菜怎么做好吃 蕨苔菜的做法

蕨苔菜怎么做好吃 蕨苔菜的做法

1、凉拌蕨菜首先蕨菜去掉老根,清洗干净;然后将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段;最后加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰。2、腊肉炒蕨菜准备好腊肉和蕨菜;腊肉先用温水泡软;新鲜蕨菜...

怎样挑橙子又甜又好吃 怎样挑橙子

怎样挑橙子又甜又好吃 怎样挑橙子

1、看果形:在买橙子时,要选择果形端正,个头匀齐,没有畸形的。橙子由橘子和柚子杂交而来,常见的果形有圆形和椭圆形两种。一般椭圆形的橙子,品质更好些。2、看果脐:果脐也是橙子的复果,我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的,这样的橙...

长柄榴梿和托曼尼有什么区别 长柄榴梿好吃还是托曼尼好吃

长柄榴梿和托曼尼有什么区别 长柄榴梿好吃还是托曼尼好吃

1、外形区别:长柄榴梿颜色多为青色个大柄长。托曼尼多为棕色个小柄短。2、果肉区别:长柄榴梿果肉金黄色,果肉厚而饱满有冰淇淋的细腻口感。托曼尼果肉颜色偏黄,口感香甜软糯。3、果核区别:长柄榴梿果核很小很扁。托曼尼果...

早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法,还会爆浆哦 !

早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法,还会爆浆哦 !

吃腻了茶叶蛋、荷包蛋这些普通做法的鸡蛋,一起来看看早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法|还会爆浆哦~3种流心蛋的制作技巧,简单快手,能做出完美的流心蛋,早餐来一颗元气满满!一颗元气满满的太阳蛋太阳蛋,其实是煎蛋的一种,因...

烤鱼是什么鱼 烤鱼用什么鱼好吃

烤鱼是什么鱼 烤鱼用什么鱼好吃

烤鱼主要采用草鱼。烤鱼,是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌...

活螃蟹怎么清洗 活螃蟹怎么做好吃

活螃蟹怎么清洗 活螃蟹怎么做好吃

活螃蟹怎么清洗首先将螃蟹放入盆中,倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟,让螃蟹吐出脏东西,然后在流水下一只手捏住背壳,另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部,背壳和腹部清洗干净后,将螃蟹的腹部朝上放在清洗台上,用刷子刷洗蟹足,注意着重...

盘点广州最好吃的早茶点心

盘点广州最好吃的早茶点心

导语:广州的早茶一直以来都是非常的有名气的,当然,也有很多人会慕名去广州,就为了尝一尝广州的早茶,那么又有哪些是必点的点心呢?一起来看看吧。1、虾饺是广州著名著名著名的点心之一!可以称得上是广州点心的亮瞎眼名片!...

玉米高压锅煮多久 如何煮玉米更好吃

玉米高压锅煮多久 如何煮玉米更好吃

用高压锅煮玉米的话时间非常快,只需要8分钟左右就可以把玉米煮熟了。当然这个时间只是参考时间,玉米的大小,多少决定着它的煮的时间。所以在用高压锅煮玉米的时候,要注意观察,如果玉米的的情况下,就多煮一会,反正煮久了玉米...

传统糕点有哪些 有哪些好吃的传统糕点

传统糕点有哪些 有哪些好吃的传统糕点

桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆、绿豆糕、马蹄糕、山药糕等。桂花糕:在我们国内已经有三四百年的历史,在明朝末年的时候就已经有人开始制作,它是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成的,口感非常的细腻,有着一丝的桂花香气。发糕...

肯德基冷了怎么热好吃 肯德基冷了怎么热

肯德基冷了怎么热好吃 肯德基冷了怎么热

1、微波炉加热:这是最方便,也是能基本还原炸鸡原来口感的加热方式,空碗小火2分钟即可,若是在肯德基店附近,可以拿到店里让他们微波炉加热一下也行。2、油炸:这是居家很平常的一种恢复油炸食物口感的方法,能炸出食物在空气中...

适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃

适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃

莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味咸鲜,具有浓郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。红卤,加糖色卤...

小零食有哪些 有什么好吃的小零食

小零食有哪些 有什么好吃的小零食

话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕、虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片、口香糖、果冻类、花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食...

山西饼好吃吗?

山西饼好吃吗?

山西作为面食之都,不仅仅是面条做的好,饼子也很出名。一、葱油饼、烧饼、白吉饼这几种饼子的外形比较相似,都是小小的圆形(个别也有方形或三角形的),而且都是烤制出来的。葱油饼和烧饼通常是咸口的,山西人一般会用它们配上丰...

西瓜皮怎么吃才好吃 西瓜皮怎么做菜

西瓜皮怎么吃才好吃 西瓜皮怎么做菜

西瓜皮可以与五花肉一起炒菜吃,准备西瓜皮几块,五花肉若干,做法:1、先把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状,将五花肉切成小方块;2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;3、烧开后撇去...

如何挑选好吃的枇杷 枇杷的挑选方法

如何挑选好吃的枇杷 枇杷的挑选方法

1、根据颜色挑选不成熟的枇杷颜色会呈现青黄色或者是淡黄色,这样的枇杷果不是很好吃,而成熟且好吃的枇杷呈现金黄色,这种颜色的枇杷口感会非常好的。2、根据大小挑选挑选枇杷的时候,如果枇杷果过小,且和枇杷枝干不成比例的...

帝都十家好吃到哭的大汉堡,第一口就爽炸天!

帝都十家好吃到哭的大汉堡,第一口就爽炸天!

⑨bluefrog蓝蛙在三里屯的黄金位置,是一家正宗的美式汉堡店,他家汉堡料很足,肉处理的很好,封住了肉汁,肉饼外表焦香,里面多汁。迷你牛肉汉堡确实很迷你,但里面的牛肉很厚实,火候掌握得很好,肉嫩汁多,适合食量小的女生。人均:162...

山西剔尖面好吃吗?

山西剔尖面好吃吗?

山西的面食种类繁多,其中山西四大面食之一的剔尖,口感香滑,利于消化,是山西面食中极具代表性的一种,几乎每家小饭馆里都有,而且每家也会有专门的剔尖工具——大小形状如乒乓球板的铁制剔尖板和尖铁筷一根。剔尖又称拨鱼、剔...

红烧一般买什么鱼 红烧买什么鱼好吃

红烧一般买什么鱼 红烧买什么鱼好吃

红烧一般买草鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼。从传统上来说,红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。但鲳鱼存在并不广泛,所以如今通常吃红烧鱼会用草鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼来进行代替,这些鱼价格便宜肉质很嫩,用来做红烧鱼,味道好,鱼...