关于吃螃蟹的知识

导语：大闸蟹是河蟹的一种，是主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。有许多朋友非常喜欢吃大闸蟹，但是不清楚2021大闸蟹什么季节吃最好？2021年几月吃螃蟹最佳季节？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带...

秋天啦，正是吃螃蟹的大好时机，鲜嫩美味的螃蟹成了餐桌上的佳肴，可是吃螃蟹也是有很多学问的，从挑，到做，再到吃，都有很多门道，今天我们主要就来看看螃蟹怎么洗?大家都知道螃蟹力大又容易夹人，洗起来很费力。但是要吃进嘴的东西，...

螃蟹捆住，加清水刷洗，洗好后，放蒸锅蒸熟，吃螃蟹时，先把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖，吃蟹黄时，要去掉蟹鳃、蟹胃和蟹心，用筷子就可以挑出肥美的蟹黄了，蟹腿和钳子剪掉，放凉后肉和壳会自动分开，轻轻挤压即可取出蟹肉。，将蟹肉蘸...

导语：秋季是吃螃蟹的最佳时机，这时候的螃蟹恰恰是鲜美多肉的时令海鲜，螃蟹有解毒功效何预防肿瘤等有效功能，是健康有美味的不二选择，秋季吃点美味可口的螃蟹，可补充许多营养价值。但是你知道秋季吃螃蟹要注意一些禁忌吗?如...

第一个吃螃蟹的人的寓意着勇敢，敢于做解决问题，尝试新事物的第一人。其为民间的一句俗语，现多用来形容一种有勇敢尝试的精神。该句最早出自《汉武洞冥记》其卷三：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于...

导语：秋季正是吃螃蟹的好时候，螃蟹已经成了秋季最热销的食物。螃蟹是一道不可多得的美味，肉质鲜嫩，营养价值高，很多人都喜欢吃，但是螃蟹虽好，在食用时却有诸多禁忌存在，下面一起去看看秋季吃螃蟹的十大禁忌。1、不能吃存放过...

导语：重阳节除了吃重阳糕，我国一些地方还会吃螃蟹。作为传统食俗之一，这天吃它自然是有其寓意所在，当然啦，还有一个原因就是这个时节是螃蟹最肥美的时节，味道极佳。那么，你知道重阳节吃螃蟹的意义是什么？到底重阳节为什么吃螃...

导语：秋分的时候，我国江南一带喜欢吃螃蟹，那么，秋分为什么吃螃蟹呢？我们知道，吃螃蟹的最佳时节是秋季，以为这个时候的螃蟹最为肥美。其实，秋分吃螃蟹已经有一定历史了，下面我们一起来了解秋分吃螃蟹由来及好处。秋分为什么吃螃...

农历十月前吃母蟹，蟹黄多；农历十月后吃公蟹，白胶质较多。虽然好吃，可不能贪吃，不然美丽的“蟹”逅变惨剧！急性肠炎从十一长假前后至今，医院接诊的肠胃炎、胰腺炎等消化道疾病患者就没少过，近半个月吃螃蟹吃进医院的市民早就过...

秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。又到了每年吃螃蟹的季节，虽说一年四季皆有蟹吃，但是每年9月~10月才是螃蟹黄多油满之时，所以，秋天才是吃螃蟹的最好季节。有食家言：秋天以吃螃蟹为最隆重之事。据说，蟹自古就有四味之说：大腿肉丝...

导语：眼下正值虾肥蟹壮的季节，许多人都会买几只来尝鲜，大闸蟹虽然味道鲜美，螃蟹是高蛋白的，就是蟹黄胆固醇比较高。大闸蟹性寒.体质寒的人少吃，糖尿病治疗必须以饮食控制，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，那么糖尿病患者可不可...

柯基不可以吃螃蟹。不要给柯基犬吃太多的海鲜和内脏，乌贼、鱿鱼和一些贝类的肉含有一些柯基犬不适应的成分，吃多了会引起柯基犬的消化不良和胃肠障碍。建议选择狗粮的时候，尽量选择一款清淡低盐、含益生菌的，有效减少掉毛...

螃蟹味道鲜美，营养丰富，富含各种营养元素，螃蟹不能和什么一起吃呢？一、柿子：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，我们的胃很难消化。二、浓茶：吃螃蟹时最适合喝温黄酒，吃...

导读：日有所思夜有所梦，做梦是一件非常正常的现象，有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到螃蟹吃螃蟹预示着什么？梦里螃蟹吃螃蟹代表什么意思？梦到螃蟹吃螃蟹这个梦是好是坏？请随小编往...

螃蟹历来就备受大家的喜欢，但吃螃蟹也很讲究，如果食用不当给身体健康带来负面影响，尤其是饮食禁忌方面，那螃蟹相克的食物都有哪些呢?吃螃蟹应避开哪些食物呢?一起来了解下吧。【螃蟹相克的食物】1、香瓜香瓜性甘寒而滑利，...

导语：秋分是一年中秋季被平分的时候，每年的秋分节气在9月22日或者23日，这正值螃蟹肥美的时候，此时不吃螃蟹更待何时。自古以来就有秋分吃螃蟹的习俗，你知道吗2017秋分吃什么?现在就来看看吧!2017秋分吃什么秋分吃螃蟹的习...

导语：中秋节有许多传统美食，如藕盒子、饮桂花酒、螃蟹、芋头、鸭肉、月饼等等，其中有一样小编最为喜欢，那就是螃蟹。中秋八月十五的螃蟹可谓是极品。中秋到了吃蟹的最佳季节，这肥美的螃蟹自古便成了节日宴席的座上宾。那么...

立冬吃适量的螃蟹是可以的。如果本身就是寒凉体质的人群，是可以选择少量的吃螃蟹。俗语：“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意为母蟹要在农历九月食用，而公蟹则要在农历十月食用。每年10月母蟹成熟，蟹黄会比较饱满，而公蟹成...

导语：寒露时节正值金秋，这是一个吃螃蟹的好时节，因为这个时候的螃蟹不仅肉质肥美，还有丰富的蟹黄。在古代，人们就有了寒露吃螃蟹习俗，直至今日，一些地区寒露到来之际都会想用螃蟹。那么，寒露节气吃公蟹还是母蟹呢?下面小编为...

秋季到了，“江上秋高蟹正肥”，此时又到了螃蟹最肥美的季节，爱吃蟹的人们又有口福了。但是吃螃蟹也是有禁忌的，一定要牢记以下6点，否则身体很可能出现不适哦！一忌吃死蟹死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨...

买了新鲜的螃蟹没有吃完，很多把剩下的螃蟹放到冰箱冷冻层保存了，但这样的话，活的螃蟹是会被冻死的。一般我们吃螃蟹最好是煮活的，那冰箱冻死螃蟹能吃吗?关于健康吃螃蟹要注意什么问题，接下来我们就来了解。冰箱冻死螃蟹能...

螃蟹虽好吃，但体质不同的人吃螃蟹可是有讲究的哦，不过有一类人万万不能吃螃蟹——孕妇。螃蟹是寒性食物，孕妇尽量少吃或不吃，可南京29岁的孕妇周女士由于没能管住嘴巴连吃4只螃蟹后或有流产先兆，将自己吃进了医...

吃螃蟹不能吃柿子和梨。因为柿子和梨都属于寒性的水果，而且螃蟹也是寒性的，它们放在一起吃很容易伤脾胃吃了之后会加重腹泻症状。其次柿子还是富含鞣酸的食物，它可以和螃蟹中的蛋白质结合，这种物质不仅很难消化，很容易引起...

导语：中秋节除了吃月饼之外，人们还会其他美食，其中，很多地方的人们会在中秋节这天买来大闸蟹，一家人享用。在这样的日子里，吃什么都是有一定寓意的，就像吃月饼寓意着团圆美满一样，中秋节吃螃蟹有什么寓意呢？你知道中秋节为啥要...

导语：我国各种螃蟹的特点都是不同的，因为不同地理位置的螃蟹品种是不一样的，而且烹饪方式是丰富多彩的。最近小编有些朋友想来了解一下，10月份是吃螃蟹的季节吗？十月是适合吃螃蟹的季节吗？小编为大家整理了相关内容，请大家一...