关于自制酸奶的知识

自制酸奶 酸奶的制作方法

自制酸奶 酸奶的制作方法

酸奶是一种很健康的饮品,人人都喜欢喝,其实酸奶也可以制作成不同的口感,比如加入自己喜欢的水果,今天要做的是无花果酸奶,这是一种特色饮品,一年四季都可以喝,健康美味。自制酸奶食材:无花果4个、酸奶200毫升酸奶的制作方法:1...

自制水果酸奶冰,好吃不怕胖,馋到你流口水!

自制水果酸奶冰,好吃不怕胖,馋到你流口水!

天气炎热总忍不住想吃冰淇淋,可是又怕长胖。今天教大家做几款低卡的冰品哦,水果+酸奶的组合,你一定会喜欢!水果酸奶冰食材:新鲜水果适量、原味酸奶300ml—400ml、蜂蜜适量做法:1、挑选你喜欢的水果2、将切碎的果肉依次放入...

自制奶茶用什么牛奶 自制奶茶用哪种牛奶

自制奶茶用什么牛奶 自制奶茶用哪种牛奶

自制奶茶用普通纯牛奶即可,如果想要浓郁奶香,就可以选择奶粉、奶精或无糖浓缩牛奶。在适合做奶茶的红茶中,最著名的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,...

自制美容又养颜的芒果酸奶冻,没有烤箱也能成!

自制美容又养颜的芒果酸奶冻,没有烤箱也能成!

【所需食材】芒果泥260克、自制原味酸奶200克、牛奶60克、白砂糖20克、淡奶油200克、糖粉16克、吉利丁粉8克【制作步骤】一、第一层芒果糊1、15克牛奶隔水加热,加入5克白砂糖和2克吉利丁粉溶化至无颗粒。2、芒果泥130...

酸梅汤的做法 自制酸梅的方法

酸梅汤的做法 自制酸梅的方法

将准备好的材料放入碗中,倒入凉水,过滤杂质,将洗净后的原料,倒入玻璃壶中然后再倒入开水,慢熬半小时,放入桂花和冰糖调味,往杯子加入冰块,待凉后倒入杯中饮用。自制酸梅的方法食材:山楂4片,甘草适量,乌梅2颗,桂花少许,玫瑰茄2朵,冰...

酸牛奶和酸奶有什么区别 酸牛奶和酸奶的区别

酸牛奶和酸奶有什么区别 酸牛奶和酸奶的区别

1、性质不同:酸牛奶里加奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料。通常以80%以上生牛乳或乳粉为原料,添加其他原料的乳饮料。酸牛奶是以牛奶为原料,巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。2...

在家自制奶昔 奶昔怎么做

在家自制奶昔 奶昔怎么做

猕猴桃去皮,将果肉切丁。将猕猴桃倒入搅拌杯中,再倒入燕麦、腰果、脱脂酸奶,倒入搅拌杯中。盖上盖子,充分打碎。完成后,将奶昔倒入杯中即可。在家自制奶昔食材:猕猴桃60克、燕麦片30克、腰果50克、脱脂酸奶150毫升奶昔的做...

酸奶怎么制作 酸奶的做法

酸奶怎么制作 酸奶的做法

容器洗净,用开水烫一烫,把鲜奶热好,装入干净的容器中,鲜奶中加白糖拌至白糖溶化,再倒入1杯酸奶,搅拌均匀,盖上容器的盖子,用毛巾将容器包裹好,放入保温袋中,拉上拉链静置8小时左右即可。酸奶怎么制作材料鲜奶2袋,小杯酸奶1杯,白糖...

正宗酸梅汤的做法 酸梅汤自制

正宗酸梅汤的做法 酸梅汤自制

酸梅汤是一种传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。正宗的酸梅汤必须用冰糖熬制,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。今天教大家正宗酸梅汤的做法。...

自制炒酸奶 制作炒酸奶的方法

自制炒酸奶 制作炒酸奶的方法

酸奶大家都喜欢吃,酸奶里面含有丰富的营养,能帮助消化,同时丰富的乳酸菌还能增强免疫力。炒酸奶是一种很有特色的美食,口感也更加丰富,很多人喜欢吃,今天要介绍的是制作炒酸奶的方法,如何在家自制炒酸奶呢?自制炒酸奶主料:酸奶...

自制代餐奶昔 代餐奶昔制作方法

自制代餐奶昔 代餐奶昔制作方法

现在很多人减肥都喜欢用代餐的方式,代餐就是用热量更低的食物代替主食,既营养同时又能达到减肥的目的。今天教大家做的是代餐奶昔,能促进消化,而且能代替正餐,有兴趣的小伙伴可以学一学。自制代餐奶昔食材:猕猴桃50克、苹果...

香蕉牛奶的做法 在家自制香蕉牛奶

香蕉牛奶的做法 在家自制香蕉牛奶

香蕉剥皮,切成小块,放入榨汁机中。将准备好的牛奶倒入榨汁机里,开始榨汁。榨好之后将牛奶倒入杯中即可。在家自制香蕉牛奶食材:香蕉1根、牛奶50克。香蕉牛奶的做法:1、香蕉剥皮,切成小块,放入榨汁机中;2、将准备好的牛奶倒入...

奶茶做法 自制奶茶的方法

奶茶做法 自制奶茶的方法

牛奶倒入小锅中,加入白糖,再加少许红茶包,煮沸,捞出红茶包,将奶茶放凉,将仙草粉倒入锅中,倒清水拌至无颗粒状,再将开水倒入糊中,一边倒一边搅拌,加热至沸腾状,将仙草糊倒入容器中,冷却成膏状,用刀切成小块,在煮好的奶茶里放适量仙草...

酸奶与酸牛奶有什么区别 酸奶与酸牛奶的区别

酸奶与酸牛奶有什么区别 酸奶与酸牛奶的区别

1、性质不同:酸牛奶里加奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料。通常以80%以上生牛乳或乳粉为原料,添加其他原料的乳饮料。酸牛奶是以牛奶为原料,巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。2...

自制奶油的家常做法 奶油怎么打发

自制奶油的家常做法 奶油怎么打发

酸奶过滤出乳清备用。牛奶里加糖,煮开后加吉利丁片,搅拌至融化。筛入低筋面粉和玉米淀粉,拌匀。加已经过滤掉乳清的酸奶,再次拌匀,放冰箱冷藏保存。每隔20分钟拿出来搅拌一次,搅拌3-4次后,再用电动打蛋器打发即可。奶油怎么...

奶油怎么做 如何自制奶油

奶油怎么做 如何自制奶油

一般来说,奶油主要是用来当做蛋糕的装饰品,或者制作成奶油面包,可以适当提升面包的可口度。实际上,只有蛋糕店会大量购买奶油,而自己购买奶油不经常用就不划算。那么,这时候就想着是否可以自制奶油?那么,如何自制奶油呢?和小...

自己做的奶枣可以放多久 自制奶枣可以放多久

自己做的奶枣可以放多久 自制奶枣可以放多久

自制奶枣可以15-20天,自制奶枣奶枣由于材料加工非无菌操作,而且无特殊密封包装,也不添加任何防腐剂,因此保质期不是特别长,在常温喜爱10-20度左右,封口或密封罐储存的情况下可以放15-20天,如果完全密封可以保存20天,注意避免...

酸梅酒的制作方法 在家自制酸梅酒

酸梅酒的制作方法 在家自制酸梅酒

青梅洗净擦干水分,倒少许的酒,把青梅过一遍,再把青梅放瓶中,然后放1斤冰糖,倒高度白酒,放置在阴凉通风处,半年就可以喝了。在家自制酸梅酒食材:冰糖1000克,青梅10斤,高度白酒1大瓶;酸梅酒的制作方法:1.青梅洗净,然后一个一个的擦...

酸奶机怎么做酸奶 酸奶机做酸奶的方法

酸奶机怎么做酸奶 酸奶机做酸奶的方法

老酸奶和盒装纯奶准备好,将酸奶机的容器洗干净,然后加开水烫一下,消毒,将纯奶倒入锅里,加热至40度,将纯奶倒进酸奶机的容器里,纯奶里面加入3-4勺老酸奶,搅拌均匀,盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块之后,会有浓香的...

奶茶的做法 自制奶茶的方法

奶茶的做法 自制奶茶的方法

熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制,糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包,小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。自制奶茶的方法食材:500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水奶茶的做法:1.首先...

酸奶是酸性还是碱性 酸奶是酸性的吗

酸奶是酸性还是碱性 酸奶是酸性的吗

酸奶的营养价值很高,对补充人体每日所需,有着很好的帮助,那么酸奶是酸性还是碱性呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙13...

自做酸奶怎么做 酸奶的简单做法

自做酸奶怎么做 酸奶的简单做法

找一个干净的容器,用开水冲洗一遍。锅里烧一锅水,将两袋预热。将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖的容器里面,搅至白糖溶化。再倒入一杯酸奶,搅拌均匀,盖上盖子。将牛奶放入保温袋中,密封好,静置8小时,酸奶就做好了。自做酸奶怎么做...

鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉……各种乳及乳制品该怎么选?

鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉……各种乳及乳制品该怎么选?

鲜奶、酸奶、奶油、奶粉、奶酪、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、风味发酵乳、炼乳,这么多的乳及乳制品你究竟了解多少,让小编来带你们一探究竟吧!乳类是营养丰富,易消化吸收的,适合各个年龄段人群的理想食品,如牛奶、羊奶、马...

酸奶的制作方法 在家自制酸奶的方法

酸奶的制作方法 在家自制酸奶的方法

酸奶很多人喜欢吃,但是大部分人应该都是在外面买,其实自己在家里面也可以做,方法也并不难。今天教大家酸奶的制作方法,步骤简单,一学就会。在家自制酸奶的方法?主料:纯牛奶500ml,原味酸奶125ml;工具:电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉;...