关于豌豆的知识

豌豆是我们常见的谷类食物。一般在米粮店或者超市都是有的卖的。那么大家知道豌豆的营养价值吗？每100克豌豆热量约为313大卡左右。且豌豆中的淀粉，膳食纤维含量都比较高，属于高热食物，所以豌豆虽然有很好的营养功效，但不宜...

豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。下面就来介绍一下豌豆在种植时的生长过程，在选好豌豆种子后，然后泡水催芽，大约2-3天就能发芽。发芽之...

导语：所谓的豌豆，自然是豌豆的种子。豌豆我们通常又叫做青豆，外形为青色，我们既可食用它的豆瓣，也可单单食用它的种子，但通常情况下，我们都喜欢吃它的种子，因为豆瓣比较硬，食用起来有失口感。豌豆具有较高的营养价值，功能强大，现...

吃法一：甜豌豆炒虾仁1、准备材料：虾仁200克、豌豆100克、蒜15克、红辣椒15克、姜10克、料酒10克、淀粉7克、香油适量、盐2克、鸡粉2克。2、豌豆套上保鲜袋微波炉2分钟。3、搅拌水淀粉。4、虾仁中大火煎至七分熟捞出备用...

青豆不是豌豆。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有栽培，其中以东北出产的大豆质量为最优。青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。按其子叶的颜色，又细...

豌豆放冰箱发芽了可以吃。豌豆发芽后叫豌豆芽，可做热炒、做汤、涮火锅等，一定要烹制熟透再吃。豆芽炒饭的做法：黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。放入米饭，炒散后，放...

导语：小小绿绿的豌豆大家都吃过，但是说到豌豆淀粉，可能很多朋友就不太知道了。其实日常生活中我们所吃的一些小吃，诸如豌豆凉粉、豆沙晶饼都是用豌豆淀粉制成的。豌豆淀粉属于淀粉的一种，是用豌豆作为原材料加工而成的，它可...

导语：豌豆是一种是二倍体植物，它营养价值很高，所以吃豌豆的好处也不少。许多人都知道豌豆具有很好的食用价值，但并不知道豌豆也具有相当不错的药用价值。那么，豌豆的药用价值都有哪些?特殊体质的孕妇可以吃豌豆吗?下面，本站...

导语：豌豆芽可谓是我们经常吃的一种蔬菜了，其不仅具有非常丰富的营养元素，而且食用方法也是颇多，无论凉拌、煮汤、炒食、炖煮都十分的美味。大家都吃过豌豆芽，但是您对豌豆芽的功效与作用、豌豆芽的营养价值都有多少了解呢...

导语：豌豆是我们日常生活中都能吃到的食物，是一道比较家常的菜。很多人会问豌豆是发物吗?可以随便吃吗?小编可以很负责任的告诉你，豌豆确实属于发物，但是，豌豆的营养价值及功效我们也不可忽略，他甚至还有一定的药用价值。所...

豌豆杂酱是一种非常好吃的酱料，其口感丰富，酱香浓郁，自己也可以在家里做。喜欢吃杂酱面的小伙伴可以在家里尝试一下，用干豌豆和肉末作为主料，调味丰富，喜欢吃的就试试吧！豌豆杂酱怎么做好吃食材：干豌豆80克、肉末200克、姜2克...

豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表现为外壳发粘，说明里面豆子已经变质吃了对身体会不利。豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。豌豆为半耐寒性作物，喜温...

豌豆尖是一种非常具有人气的蔬菜，一般我们都是用来做汤，今天要教大家一道特色的炒豌豆尖。培根炒豌豆尖是一道制作简单的菜肴，咸香味浓，得到了很多人的喜爱，喜欢吃的赶紧试试吧！豌豆尖怎么炒好吃食材：豌豆尖400克、培根2片、...

腊肠是一种口感鲜香的食物，最常见的做法就是“炒”，今天介绍一道特色美食，豌豆炒腊肠，这道菜的特点是鲜香下饭，豌豆营养丰富，腊肠咸香可口，搭配着吃，美味又营养。腊肠炒什么好吃食材：豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶...

五彩豌豆是一种非常具有特色的菜肴，加入了丰富多样的食材，有豌豆，还有玉米粒、胡萝卜、土豆、香菇等，风味独特。将多种食材放在一起炒，不仅好吃，也更加健康，有兴趣的可以试试。五彩豌豆怎么做食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡...

豌豆尖炒着吃其实也是很美味的，今天教大家一道很有特色的酸菜炒豌豆尖。豌豆尖直接清炒相信大家都已经吃过很多了，加入酸菜一起炒，风味更好，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下。豌豆尖怎么炒食材：豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2...

老人出来做生意都是挺难的，因为养家糊口，没有经济收入来源，我们的生活真的无法过下去，今日民警买下全部豌豆尖让老人去医院的消息上了热搜，这到底是怎么一回事呢？原来是老人摔倒，但是要卖豌豆尖才肯去医院，民警为了让老人及时...

豌豆是家庭生活中的一道家常菜，豌豆凭借翠绿的外表和清爽微甜的味道深受人们的喜爱。豌豆不仅好吃，而且豌豆还有很多食用价值，例如：清热解毒的作用。那你们知道我们常吃的豌豆豆夹是豌豆的那一部分吗？下面我们就一起了解一...

导语：青豆又称青大豆，是我国重要粮食作物之一。其营养价值丰富，含人体所需的蛋白质、纤维素及多种维生素，因此常食对我们的身体极其有益。但在平日生活中，一些朋友在购买青豆时常常误以为青豆就是豌豆，其实，二者是有区别的。...

豌豆的种类有甜脆、食荚大菜豌、中豌8号、草原31、科豌6号、京引8625等。京引8625：这个品种豌豆比较矮，豌豆荚是柱状的，每个豌豆荚里有大约六粒种子，呈绿色。草原31：这个品种豌豆是蔓生的，可以爬高1.5m左右，豌豆荚长约十四cm...

导语：绿豌豆是我们生活中常见的一种食物，它也是饭桌上的常客。许多人都爱吃绿豌豆，但要问到绿豌豆有哪些营养价值，绿豌豆的作用与功效是什么?可能很多人都回答不上来。今天，本站小编就为您大家整理了以上知识，包括绿豌豆的...

豌豆尖炒着吃清脆爽口，很多人喜欢吃。虽然炒豌豆尖做法简单，但是想要做出不一样的风味，还是需要技巧的，今天教大家藤椒豌豆尖的做法，在炒豌豆尖的时候加入了藤椒油作为辅料，味道更丰富。豌豆尖怎么吃食材：豌豆尖400克、蒜2瓣...

导语：在日常生活中，豌豆是大家常常会买的菜。要想吃上鲜嫩的豌豆，我们要学会正确的保存方法。豌豆是可以冷冻保存的，那么，大家知道豌豆怎么冷冻保存才新鲜？豌豆如何冷冻储存才新鲜？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注...

1、生品直接速冻法：用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。2、熟品直接速冻法：先将豌豆在开水中焯水3-5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。鲜嫩的茎稍...

豌豆尖口感脆嫩，用来煮汤是最简单的做法，豌豆尖鸡蛋汤是一道美味的家常菜，只需要几分钟就能搞定。做出来的鸡蛋汤口感清淡，老少皆宜。喜欢的小伙伴也一起试试吧！豌豆尖蛋汤怎么做食材：豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克...