关于年味的知识

冬天常常是一年中最冷清最寂寥的季节，但是在鸬鸟却是另一番景象。沉静而优雅的鸬鸟冬日，萧索中略带几分活力，悠闲中又彰显着一点忙碌的气息。在忙什么呢？自然是过年过节忙团圆了。冬日来鸬鸟，空气中都是浓浓年味儿。山沟沟...

北京张灯结彩喜迎春节装饰一新年味浓值此新春佳节来临之际，本站先为您拜一个早年。这不，首都北京眼看着要过年了，于是就扮上了——一片张灯结彩的欢乐气氛中，喜迎农历春节的到来。红灯笼、福字、庙会等全部上阵...

江浙这片宝地，从不缺闻名遐迩的旅行地，但也是在这里，还有一处小城，保存着江南古韵，纯粹得直击心灵，却一直被淹没在苏杭的盛名之下，少有人问津。它并不是所有人下江南的首选之地，但只要来过后就一定觉得不枉此行。小桥流水、粉...

家家户户过年总有腊肠，现在食品安全也总令人担忧~不如自己做，安全料足有心意！食材：肥瘦4:6或者3:7的猪肉，生抽，盐，白砂糖，盐，白酒，红曲粉第一步：把肥肉切丁备用第二步：瘦肉切成丝备用第三步：把瘦肉和肥肉混合在一起腌制第四步：腌制...

一年时光飞逝，少壮离家年末归，又是到了一年一度的备年货，各大家庭制作香肠的时候，下面就给大家介绍7种靠谱的香肠配方及制作方法。一、广式腊肠原料配料：每100千克猪肉(其中瘦肉70%白膘30%白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克...

别觉得鸡块是家常菜，谁都能做好，能登上我家餐桌，在除夕夜撑得住场面，不仅味道要好到出奇，卖相也要一等一的漂亮，以至于每次端上桌，全家老小都翘首以望，再大一盘都会呼啦呼啦几分钟就消灭干净，每一口都细嫩鲜美，汤汁拌进米饭，还能...

导语：腊八节于2017年1月5日到来，除了吃上一碗热乎乎的腊八粥，还有酱香汁浓的腊八面呢。除此，腊八蒜这道美食也是不可缺少的。腊八蒜腌制得通绿通绿的，看起来有点怪，口感却很棒哦，很蒜辣醋酸呢。这道菜流行于北方，那么腊八节为...

小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子，注意日常保暖。2017年的小寒偶遇腊八，民俗专家表示，腊八源自上古时代祭祀神灵、祈求丰收的习俗，由于其主旨与春节相通，时间又与春节临近，故而有“过了腊八就是年”的说法。养生中医认...

距离春节越来越近，想去度假旅行？那就来看看杭州这个“水下千年古镇”吧！当城市在春节的时候都逐渐变成了空城，当记忆里的年味儿都渐行渐远，似乎越来越难寻觅那一片适合过个传统年的地方。而在杭州，却有一个地方，依然上演着14...

榴梿的味道：郁达夫曾形容“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。榴梿虽然闻起来比较臭，但是吃起来却并不臭，这也是榴梿非常独特的之处。榴梿种类：有20多种，金枕榴梿为个中极品，南宁市面上...

春节临近，将要放假的你，是不是在苦恼去哪感受一把江南年味？寻回孩童时“过年”的味道，今天，小编就推荐你去这6个隐匿在江南水乡的千年古镇，在白墙黛瓦里，在悠悠的青石板路上，过一回别样的春节。①嘉兴桐乡·乌镇小桥流水中寻...

装修一年了房里还有味道，可以联系职业清除甲醛的公司，让其安排工作人员帮忙清除甲醛，这样就能减轻室内异味。在平时，也可以保持室内的通风，并摆放一些绿色植物、活性炭、空气净化器等，这样能够尽快去除室内异味。清除甲醛怎...

以前过年，是记忆里最美好的一天，穿新衣，戴新帽、包饺子、蒸年糕、打灯笼、放鞭炮，现在过年，是记忆里抢红包最多的一天，人人拿着手机，生怕错过几个亿忍不住想天问大地，年味儿都去哪了？小编告诉你，去蔚县，才叫过年呢！，蔚县这座千年古...

“年少不知愁滋味，爱上层楼，为赋新词强说愁”的意思是少年时，“我”涉世未深，无法体会人生的艰难，不懂什么是忧愁，悠闲时，“我”喜欢登楼赏玩。因为爱上高楼而触发诗兴，为了写诗而勉强说些“忧愁”之类的话。这句话出自南宋辛...

猪油重新回锅，猪油通常冷却后会变成固体状态，再次回锅后，猪油原本有的哈喇味也会随着水分的蒸发而被去掉。第二种办法是可适当的添加香料来掩盖这种味道，要再次加热，再次加热猪油之后，可在猪油里加入一点香料，比如花椒、葱姜...

春节去哪儿更好玩？更有年味？当然是最有农家气息的山野庄园！尝农家绿色果蔬、喝正宗山泉、品山野风味……小编已为您整理好2018春节最有年味的必去之地！精彩纷呈的表演、绚烂夺目的灯光秀！关键是很多都免费啊！这个春节，跟上小...

煤气的味道是氧化碳、甲烷或者氢气，都是无色无臭的气体。但为方便百姓判断其是否泄漏，一般都添加一些物质，使它散发出一股类似油漆的刺鼻臭味，人闻多了会有恶心、头昏的感觉。煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气...

导语：现在特别流行土味情话，也就是很多直白话，比如有的人对他女朋友说，我希望你是茶叶，我是开水，让我泡你等，那祝福语也一样，有很多的土味祝福语，我们来看2019猪年除夕祝福词土味版都有哪些精彩的表现吧，我们已经将2019年除夕土...

导语：橙花原产于法国南部、意大利、埃及等地，特别适合在卧室使用，因为其有镇静安眠的效果。有些朋友想知道一些关于橙花的味道，那么，大家清楚，橙花味道是橙子味吗？橙花的味道是不是橙子味？今天小编就为大家分享一下，希望可以给...

导语：除夕这天，我们需要贴对联，扫除等，而在这些事做完之后，我们便要开始准备年夜了。年夜饭的食材必须是有好的寓意的，例如人们通常会买鱼，代表年年有余的意思，还有芹菜，有勤勤恳恳寓意。那么，你们家2021年夜饭吃什么菜呢？以下为...

依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年调味品十大品牌排行榜，前十名分别是：李锦记/LEEKUMKEE、海天/HADAY、厨邦、恒顺、太太乐、老干妈、王守义、千禾、欣和/Shinho、好人家。李锦记上榜理由：李锦记（中国）销...

导语：广西在我们国家的西南角，这是一片大家很少关注的地区。这里是典型的少数民族聚居地，其中以壮族为最，其中不乏瑶族，苗族等少数民族分散其中。也正是因为这样独特的环境，造就了广西不同中原地区的风俗习惯。小年马上就要...

导语：大家都知道，桂味荔枝是荔枝品种之一，也是优质的中熟品种，口感清甜爽脆，深受广大朋友的喜爱。最近有些朋友来咨询小编，桂味荔枝是桂花味吗？桂味荔枝是有桂花香味吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下...

大家有没有发现，如核桃、松子等富含油脂的一类坚果，放置的时间长了或者受到潮湿影响，就会影响坚果的食用口感。坚果受潮之后，可能出现油哈味，嚼起来也没有酥脆的口感。那么，这里的“油哈味”到底是什么味道呢？和小编一起来看...

导语：诗句“少年不识愁滋味”非常有名，即便是现代，仍有不少人会用来形容一些无忧无愁的少年们。那么，你知道少年不识愁滋味是谁写的吗？是一位非常著名的宋代词人哦，除了这首，他还有很多词被人们熟知。下面我们就一起来看看少...