关于营养的知识

花生糖食材：熟花生仁300克、麦芽糖150克、白砂糖150克、玉米油20克做法：1.熟花生仁去皮，白砂糖和麦芽糖备用，烤盘或方形模具内铺上保鲜膜。2.锅中倒入玉米油和白砂糖，中小火熬制，慢慢将糖熬化，显棕红色。3.倒入麦芽糖，小火慢...

导语：霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、霜降吃啥：初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语"一年补透透，不如补霜降"，足见这个节气对我们的...

在比格犬幼年时期，时期骨骼发育生长的关键时期。除了正常的喂养之外，还要定期带狗狗做身体检查，合理的给它补充钙质等营养。比格犬成年之后，每天按时定量的喂养。在7岁之后，，应该准备一些容易消化营养丰富的专业狗粮。比格...

茄子中营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，...

导语：乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，因此，乌鸡被人们称作名...

误区八、有“筋”的菜才有膳食纤维说到富含膳食纤维的食物，人们往往首先会想到芹菜茎、白菜帮子，这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。其实，每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属...

黄金玉米烙食材：玉米粒250g、玉米淀粉40g、油适量做法：1.玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份2.倒入玉米淀粉，拌匀。3.平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。4.小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。5.继续倒入油，漫过玉米，中火，5...

近日，一种叫做“白人饭”的饮食方式在小红书上刷屏，引来很多网友效仿。它之所以有这样的名字，是因为这种饮食方式最初火爆起来就是源于网友晒出的外国同事、朋友在工作日的午餐。“白人饭”可谓是简单到极致——它可能是...

长头发不会和身体抢营养。头发主要由毛囊、发根、发干几部分组成。会变长的部分指的是发干，由已经死亡的细胞组成，没有新陈代谢自然也不会消耗营养。头发中唯一需要营养的是毛囊，但毛囊的代谢每分每秒都在进行，跟头发长短...

还有营养，冷冻后的蓝莓不会影响营养价值。蓝莓冷冻保存不仅适合我们的日常生活，例如一些蓝莓种植基地，还将建造冷藏库。采摘新鲜蓝莓后，可以将它们直接低温保存在冷藏库中，从而可以最大程度地保留蓝莓的味道和营养价值。冷...

四.山药切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白、黏多糖，能滋润胃黏膜，起到保护作用。山药是药食两用的小能手，现代医学认为山药的营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉、淀粉酶、蛋白质、多种维生素等，有降血糖血脂...

早餐，喝纯牛奶还是早餐奶？午饭、晚饭，米饭好，还是馒头好？早餐奶vs纯牛奶配料早餐奶：牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精；纯牛奶：鲜牛奶蛋白质早餐奶：标识为2.3%以上，加了糖...

蜂蜜有营养，蜂蜜中含有约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化而直接被人体吸收。蜂蜜还中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质。另外，蜂蜜中含有的...

导语：鹌鹑被誉为动物人参，其营养价值非常高，可与补药之王的人参相比。鹌鹑是一种非常好的的滋补佳品，在宴席上也是一道非常受大家欢迎的菜肴。生活中，食用鹌鹑的朋友也是非常多的，关于鹌鹑怎么做有营养，想必不少朋友都想知道...

苹果苹果有预防癌症的功效，日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰一项研究标明：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。干枣干枣富含膳食纤维...

这八大营养冠军，补充营养事半功倍！黑木耳：含铁最多每克黑木耳中含有0.185克的铁质，是肉类的10倍。木耳还含有蛋白质、钙、维生素、粗纤维等，益智健脑、滋补强壮、滋阴润燥，其丰富的营养让它成为“素中之荤”。鲜枣：维生素C第...

导语：牛奶是最为广知营养品，矿物质种类及蛋白质非常丰富。最主要的是牛奶是人体钙的最佳来源。所以很多家长都很重视孩子牛奶营养的摄取。你一定认为牛奶是高蛋白质食物之一，不过，小编在此告诉你一件颠覆三观的事。近日，印...

莴笋，又名莴苣、千金菜、香马笋，是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令莴笋似黄金"，由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。莴笋炒虾仁的做法：原料：莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个、色拉油适量、食盐4克、味精2克、...

导语：鸭蛋就是就是家禽鸭子所产下的卵。其营养丰富，且口感较好，因此深受不少人喜爱。生活中，很多朋友都很喜欢用鸭蛋烹饪成美味菜肴，但您注意了吗鸭蛋在制作过程中有没有流失营养成分呢?究竟鸭蛋怎么做好吃有营养?今天，本站...

秋季是很养生的一个季节，煲汤成为了很多人养生的首选饮食。那么秋季养生如何煲汤呢？如何煲汤呢？一起来了解吧秋季适合用来煲汤的4种蔬菜一、土豆土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在...

导语：银耳通常又被称为白木耳，含有多种对人体有益的营养物质，而且口感爽快鲜嫩，是一种非常好的滋养补品。在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖，常吃不仅可美容养颜，还可滋阴养身。那么，银耳怎么吃最有营养?...

导语：什么是笨鸡蛋?可能很多人并不太清楚。其实笨鸡蛋就是指散养鸡产的蛋，其也可以叫山鸡蛋，土鸡蛋。笨鸡蛋蛋清浓稠透亮，营养价值高，所以颇受消费者青睐。那么，笨鸡蛋为什么营养价值高?笨鸡蛋和普通鸡蛋的营养区别在哪?下...

导语：夏至气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。人们经常吃清凉解暑的食物来缓解身心。夏至高温频频临下，使人烦躁不安、食欲不振、牙龈肿痛、便秘疲惫等不适症状，此时要预防中暑和热伤风...

冻干水果有营养。冻干水果不同于普通太阳暴晒制成的果干，它是在低温环境下抽取水果的水分，这对水果中的一些挥发性成分损失很小，能很好保留原有鲜果中的营养成分。和普通果干相比，无论是在营养成分损失、味道口感、外观美...

导语：俗话说民以食为天，健康合理的饮食不仅能为身体补充营养，而且还可预防多种疾病。但是，在炎热的夏季，很多人都出现食欲不佳的症状，面对做好的饭菜吃了两口便不想再食用了。对此，家庭主妇可谓是一筹莫展。今天，本站小编就为...