关于适合做汤的绿叶菜的知识

适合做汤的绿叶菜有菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、空心菜、香菜、小白菜、上海青、生菜等。这些蔬菜富含多种维生素、钾、钙、镁、膳食纤维和叶酸，除了常用来炒制外，也可以用来烧汤。喝绿叶菜汤时，一些可溶的维生素、无机盐都...

绿豆取出淘洗干净，放锅内，锅中加清水适量，没过绿豆2-3公分即可。先加少量的水，大火煮开，然后改中火煮15分钟，期间不停搅拌，防止糊锅。绿豆煮开花之后，再添加大量的清水，大火烧开，最后添加白糖拌匀，撇去浮沫即可。绿豆汤怎么做主...

上汤娃娃菜属于粤菜系，这道菜口感浓郁，清爽不油腻，特别受女性朋友的喜爱。娃娃菜味道甘甜，还有养胃的作用，今天就来一起学习一下这道菜的制作方法吧！食材：娃娃菜300克皮蛋1个猪里脊30克午餐肉20克胡萝卜20克大蒜2瓣枸杞3克步...

导语：很多人喜欢吃紫菜汤，但相信大家都发现了，多数干紫菜买回来煮了之后，就会变成了绿色，于是大家都觉得这是买到了假货才这样的。但实际上，原本干紫菜是紫色的炖汤后变成绿色是假紫菜吗？到底为什么干紫菜炖汤后变成绿色呢？下...

酸菜是一种开胃的食物，平时我们用酸菜来煮汤，或者是用来炒菜，今天教大家酸菜老鸭汤。酸菜老鸭汤是一道传统菜肴，酸香可口，风味独特，鲜而不腻，四季都可以吃。有兴趣的小伙伴一起来做吧！酸菜老鸭汤怎么做食材：老鸭块500克、四川...

紫菜汤相信每个人都有喝过，它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤，每个家庭都有自己的做法，那怎么做最好喝呢...

菠菜汤很多人都喜欢喝，但是我们平时和的菠菜汤可能在口味上比较单一，食材也很简单。今天要教大家做的是一道特色的虾滑菠菜汤，这是一道非常健康的菜肴，加入了虾滑之后，多了一种鲜味，非常好喝。菠菜汤怎么做食材：虾仁250克、...

绿豆汤是很多人都喜欢喝的一种食物，具有清热解毒的作用。绿豆汤怎么煮好吃呢？今天教大家莲子绿豆汤的做法，在绿豆汤里面加入了莲子作为配料，滋补效果更好。绿豆汤怎么煮食材：干莲子10克、绿豆50克莲子绿豆汤的做法：1、莲子...

白菜汤是一种家常菜，一般我们都是直接下入白菜和清水一起煮，其实白菜汤还有更美味的做法。白菜汤怎么做好吃呢？用高汤作为汤底，然后加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等，风味独特。白菜汤怎么做好吃食材：香芋200克、白菜20克、...

上汤菠菜是一种用菠菜为主要材料制作的家常菜，这道菜色香味俱全，色泽艳丽，口味鲜美，口味也比较丰富。上汤菠菜的做法比较多样，除了有菠菜之外，还加入了咸鸭蛋、皮蛋和火腿肠，这道菜色泽鲜艳，美味又健康！上汤菠菜怎么做好吃食材...

绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。绿叶蔬菜是...

鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用，锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜，放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。紫菜蛋花汤怎么做食材：紫菜20克，鸡蛋2个，盐半勺，鸡精，葱花，香油紫菜蛋花汤的做法:1.鸡蛋磕...

芹菜叶洗干净。锅里倒清水烧开，放入少许盐，把芹菜叶放进去，滴上两滴食用油，焯水1分钟捞出。芹菜叶放凉，然后切成段，蒜切成蒜末。锅里倒油，烧至冒烟，淋在芹菜叶上。放入蒜末、盐、鸡精、熟芝麻、香醋、生抽、香油，搅拌均匀即可...

榨菜洗净切丝，放入清水中浸泡一下。猪里脊肉切丝，加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。锅中水烧开，将肉丝和榨菜一起放入锅中，快速滑散，煮开后捞出备用。炒锅里加入适量清水，倒入绍酒、味精、酱油、葱丝，烧沸。将烧好的汤汁浇在榨菜和...

木耳菜是一种家常菜，以幼苗、嫩梢供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜一般用来做汤菜，或者是爆炒、烫食、凉拌，吃起来味道清香。今天教大家做木耳菜汤，在汤里面加入了皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠等配料，色香味俱全。如何做木耳菜...

榨菜蛋汤的做法：1、准备食材，鸡蛋一个，青莱适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。2、青莱洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。3、锅中放适量的水，然后开火烧水。4、水沸腾后，将备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，盖...

导语：绿豆是我们日常生活中常见的一种豆类食物，它营养价值丰富，其富含B族维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，因此常食对我们的身体健康十分的有好处。平日里，许多人都很喜欢把绿豆煮成汤饮食用。但是，你知道绿豆汤的正...

绿豆汤口感丰富，是很多人都喜欢喝的一种健康美食。自己在家里也能做绿豆汤，准备好莲子和绿豆，将两种食材放入砂锅炖煮即可，绿豆汤口感清爽，具有非常好的滋补效果，有兴趣的小伙伴一起来做吧！怎么做绿豆汤食材：干莲子10克、绿豆...

芥菜煮汤清爽好喝，是很多人的最爱。芥菜汤里面可以加入其它的食材一起煮，风味更好。今天教大家一道好吃的红薯芥菜汤，用芥菜和红薯作为主要材料，口感清淡，老少皆宜。红薯芥菜汤怎么做食材：芥菜200克、红薯1个、姜1片、盐1克...

百合绿豆汤是用百合、绿豆制作的一道家常菜。入口香甜，解暑佳品。此菜具有清热解暑的效果，用于暑日心烦、口干、出汗者，亦可用于防治感暑。绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。今天教大家百合绿豆汤...

之前有介绍过适合放在卧室里的植物，下面介绍下适合放在厨房的植物。吊兰是很适合放在厨房的，可以吸收CO2、SO2等，并且适应性很强。芦荟只会占据一点空间，可以耐干旱。冷水花可以吸收厨房中的油烟，将厨房中的有害物质转化成...

泡菜是一种腌制的蔬菜制品，蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人将泡菜当做配菜食用。泡菜原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，制作成泡菜汤，咸香味浓，非常好吃。泡菜汤的吃法食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克...

菠菜洗净切长段，鸡蛋放盐打散，菠菜焯水30秒捞出，锅放水烧开，放菠菜段煮沸，换小火缓缓倒入蛋液，放盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材：菠菜200克，鸡蛋2个，盐，香油;菠菜鸡蛋汤的做法：1.菠菜摘好洗净，切长段。鸡蛋磕入碗中，放...

芥菜汤是一种非常健康的蔬菜，不仅好喝，也很有营养，其实煮芥菜汤的时候还能加入一些配菜，不仅更好吃，也更营养，教大家做这道特色的芥菜汤的做法。家常芥菜汤怎么做食材：芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣。...

绿叶菜是最不好保存的，当你买多了总不可能扔掉吧，试试这些方法能让绿叶菜多保存几天不坏。把绿叶菜表面的水风干，放入袋中，可以在袋中放一张纸巾，也可以将袋子的空气排出去然后放入冰箱里冷藏。或者将绿叶菜用报纸包起放在...