關於好吃的知識

紅薯粉煮熟之後過涼水撈起瀝水備用；碗裡放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺蔥花+2勺蒜末+小米辣，澆上熱油，然後再加入2勺陳醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺鹽糖拌勻，加入半碗的白開水；放入煮好的紅薯粉，再加入花生香菜榨菜拌勻就可...

江西山地特產贛州市山地特產贛南蜜瓜，九龍茶，花姑，山香園片，安遠相橘，紅瓜子，紅砂糖，中華獼猴桃，贛州麻通，綠涼苦瓜酒。吉安縣山地特產吉安樟腦，吉安樟木箱，大汾摺扇，泰和烏骨雞，新干商洲枳殼，遂川金桔，峽江魚時魚，遂川生薑。江西土特...

想要長期儲存青花椒，可以放進冰箱冷凍。具體方法：將青花椒用清水清洗，沖洗掉其表面浮灰就行，洗過後把青花椒放在通風處陰乾水分。準備適量的涼開水和小塑料袋，將陰乾的青花椒分別裝入小塑料袋中，並在每隻塑料袋裡倒入適量涼...

鳳梨和菠蘿的區別：1、葉片不同：菠蘿的葉片呈現淺綠色，表面帶有小鋸齒，而鳳梨的葉片偏深，沒有小鋸齒。2、顏色不同：菠蘿的果實成熟後表皮為綠色或黃綠色，而鳳梨成熟後為黃色。3、果實不同：菠蘿的果實帶有肉刺，鳳梨的果實沒有肉...

衢州美食風味獨特，飲食文化歷史悠久，說起吃的，那可真是濤濤不絕啊，快來看看，哪個最合你的口味！衢州烤餅又稱燒餅，是浙江衢州傳統的地方特色小吃之一。，要原料為麵粉、蔥花、豬肉、梅乾菜等，這種在衢州街頭巷尾才可找得到的味美...

醴陵焙肉醴陵焙肉又稱醴陵臘肉，醴陵熏製的焙肉色澤亮黃，鹽味浸潤，肉香內斂，格外香醇。攸縣血鴨攸縣血鴨是經典的湘菜，挑最生猛鮮活的嫩土鴨宰殺，讓鴨血淌入盛了料酒的碗內。鴨子去毛剖腹切塊，再就與生薑、紅辣椒、蒜瓣一道入...

1、科目不一。菠蘿蜜是蕁麻目桑科波羅蜜屬常綠喬木，而榴蓮是錦葵目木棉科，榴蓮屬一種巨型的熱帶常綠喬木。2、外表不一。榴蓮果皮堅實，密生三角形刺，釘是長而尖果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃；菠蘿蜜果實成熟時表皮呈黃...

爆炒西瓜皮。取較厚西瓜皮洗淨，片去大部分紅瓤；小心片去綠皮；將西瓜皮切成薄片，撒入適量鹽醃製10-15分鐘，然後沖水濾去鹽分，擠幹水分；青紅椒切絲，大蒜拍扁，香蔥洗淨切成蔥花；鍋里加入適量油燒熱，倒入青紅椒、大蒜爆炒1-2分鐘；倒入...

山東濟南好吃的美食有甜沫、亮亮拉麵、把子肉、草包包子、孟家扒蹄、奶湯蒲菜、鍋貼、九轉大腸、油旋、罈子肉等。甜沫甜沫是泉城濟南的一種特色早餐，主要食材有小米麵、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐乾、菠菜等，其呈粥...

1、先把冷凍的牛排放到冷水中，然後解凍變軟了，這時候就可以洗去上面的血水。如果是新鮮牛排就忽略這一步。2、然後可以用鬆肉錘把牛排敲鬆，這樣就可以讓牛排的肉質變得更加鬆軟，之後再選擇撒上些黑胡椒粒以及少量的鹽巴，同...

有米漾糕、狀元糕、牛奶饅頭、麥焦、豆腐圓、青團、烏飯麻餈米漾糕：台州遠古時就有的著名小吃，上葉山董一帶是其傳統產地。細白如雪，內如海綿，蓬鬆軟口，米香四溢，不粘牙。它的做法是純原始的操作，先將早秈米浸軟，用石磨手工磨...

菠蘿煮粥吃最好，平時用菠蘿煮粥時可以準備新鮮的菠蘿果肉200克，大米一百克，把菠蘿果肉用清水洗淨以後切成丁狀，再把大米淘洗乾淨以後，入鍋加清水，煮至煮到大米破花以後，把準備好的菠蘿果肉丁放入鍋中一起煮，再熬20分鐘左右，加...

糖醋魚用鯉魚。糖醋魚的特點是魚尾要翹起，色澤豔麗、外焦裡嫩、口感香酥，口味甜、鹹、酸皆有。想要做好糖醋魚，最基本的條件之一，便是要選擇新鮮的鯉魚作為主料。因其肉質細膩、肥厚，沒有任何的泥腥味，並且體態飽滿。糖醋鯉...

油桃產地主要分佈在我國北京、山東、河南、河北、湖北等地。據瞭解，除臺灣、西藏、海南、廣東以外的二十多個省、市、自治區至少有三個油桃品種在推廣種植。油桃是普通桃的變種，主產區以山東、河北等北方地區為主，當地稱...

導語：晚上9點後想吃點夜宵，在梧州有哪些好的夜宵選擇呢？休閒夜茶梧州人定義的吃夜宵時間是在晚上9時以後，各個大排檔、夜茶茶樓多營業到凌晨2時，這大大方便了“夜宵一族”。夜茶時段，醇金宴會古典雞飯店裡依然不乏白領、商...

到一個地方旅遊應該瞭解當地的美食文化，那麼東營有什麼好吃的呢?今天本文就為大家推薦幾款東營的特色美食，到了這個地方一定不能錯過。東營有什麼好吃的?1、利津水煎包是東營利津縣的特色小吃，始於清代，揚名為國民時期。...

1、自貢冷吃兔，四川省自貢市自流井區特產，中國國家地理標誌產品。自貢冷吃兔又名濃味冷吃兔、香辣兔，是自貢及其富順、榮縣一種民間傳統美食，迄今已有百餘年曆史。自貢冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、祕製陳皮味、滋鮮...

海蠣煎是廈門的一道特色小吃，是用新鮮海蠣，雞蛋，麵粉等煎制而成的，廈門海蠣煎哪家好吃呢？下面小編就分享給大家海蠣煎好吃的店。鄰街坊海蠣煎這是一家老廈門開的海蠣煎店，就在局口街附近，狹窄的小巷中總會又不少人情味的美食...

定安有什麼好吃的定安十大特色小吃推薦1、定安粽子定安粽子以清香，淳樸，美味可口而聞名，有史以來有著海南名粽、最受消費者青睞的粽子之美稱。近年，自從定安創辦定安文化節以來，定安粽子更是遠銷內陸和海外，備受讚譽，頗有名...

山西作為麵食之都，不僅僅是麵條做的好，餅子也很出名。一、蔥油餅、燒餅、白吉餅這幾種餅子的外形比較相似，都是小小的圓形（個別也有方形或三角形的），而且都是烤製出來的。蔥油餅和燒餅通常是鹹口的，山西人一般會用它們配上豐...

將小龍蝦用牙刷清洗乾淨，去除蝦鰓、蝦線、內臟，裝盤；洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊；將龍蝦放入蒸鍋，小火蒸10分鐘，熱鍋起油，放入蔥段爆香，再倒入幹辣椒、薑片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火鍋底料至完全化開，倒入小龍蝦翻炒均...

米飯糖分高。米飯屬於高糖分食物，米飯中含有非常多的蛋白質以及澱粉，而澱粉攝入體內後會轉變成糖類。米飯作為中國人日常飲食中的主食，是以稻穀作為原料，經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。米飯是中國、日...

導語：玉林哪裡可以吃到好吃的牛腩粉？以下是玉林市牛腩粉推薦大全。1、福綿有兩家、一家是在開發區十字大轉盤斜角處、(店裡只做牛腩粉,不做其它粉的生意)、二家是在福綿十字街上的一家(店裡只做牛腩粉,不做其它粉生意.)...

小龍蝦做法：1、提前將原材料準備好，小龍蝦用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方，然後放進清水中浸泡10分鐘待用。2、將蔥切成段，老薑、大蒜切成片，洋蔥切成片，幹辣椒切成段，鍋內倒油燒熱後，將火鍋底料、豆瓣醬炒出紅油後，放入花...

1、看顏色：菠蘿表皮有三種顏色，分別是金黃色、綠中帶黃、青色。其中金黃色表皮菠蘿的成熟度更高，吃起來口感也更好，而綠中帶黃、青色說明菠蘿不夠成熟，吃起來口感可能會很酸澀。2、看葉子：菠蘿的葉子與日照時間有關，優質的菠...