關於吃餃子的知識

導語：很多人都弄不清是冬至吃餃子還是立冬吃餃子，你甚至能看到不管是立冬還是冬至，都有人吃餃子?到底吃餃子習俗是立冬還是冬至的啊?實際上，吃餃子是很多節氣的習俗，其中就有立冬和冬至。不過，相比於立冬，冬至節氣吃餃子會更...

諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回...

導語：在北方，逢年過節都會吃餃子，尤其是東北地區，只要是個特殊日子，總要吃餃子，幾乎每年的24節氣都吃餃子。其中，立冬有吃餃子的習俗。立冬為什麼要吃餃子?下面我們通過相關立冬的傳說故事之立冬吃餃子的傳說故事來了解。立...

導語：馬上就要迎來冬至節氣了，每年農曆冬至這天，吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。有人說吃餃子是希望日子財源滾滾、發財的意思。那麼大家瞭解冬至吃餃子的由來是什麼嗎?為什麼冬至要吃餃子呢?接下來，萬年曆小編為大家解...

導讀：立冬吃什麼?立冬吃餃子啊!餃子是必不可少的節日飯，吃餃子已經成為立冬的習俗。但是立冬為什麼要吃餃子呢?為什麼立冬節氣需要吃餃子?立冬吃餃子的起源是什麼?你是否和萬年曆小編一樣有這個疑問呢?我們一起往下看看...

導語：臘八節吃餃子嗎?一把情況下，臘八節大多都是吃臘八粥為主，但實際上臘八節有吃餃子的習俗嗎?對於我國北方來說，似乎就沒有哪個節日不吃餃子。尤其是東北地區，幾乎任何一個節日都要吃餃子，如果不吃餃子就不算過節。所以，臘...

導語：冬至吃餃子是北方盛行的冬至習俗，餃子雖小卻符合合理膳食、均衡營養的原則。冬至向來有大過年的說法，冬至這天市場上餃子熱銷，各種素餡肉餡均被搶空。冬至吃餃子習俗影響範圍廣，冬至寒冷時節不妨吃上一碗熱氣騰騰的餃...

導語：到了大暑這個節氣，天氣是非常炎熱的，不過在這個時節，我們是有一些非常多的美食可以吃的。那麼，今天小編就跟朋友們來講講，大暑吃餃子嗎？大暑節氣要吃餃子嗎？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。...

導語：每個傳統節日或節氣都有眾多習俗活動，其中，在飲食方面，更是多種多樣，各地有所不同。每年秋分時節，我國民間有吃秋菜、雞蛋、芋餅等食俗，當然，這些是相對比較熟悉的，還有一些習俗僅存在部分地區，所以少有聽說。那麼，秋分吃餃...

導語：小暑節氣是7月7日迎來，炎熱酷暑之際即將開啟，然而最熱的時候是三伏天，2016年7月17日入伏。由於小暑之後是三伏，所以三伏食俗也會在小暑臨來之時就開吃了。百姓常說頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。所以小暑有吃餃子的...

餃子好不好，全在餡一口，自己調出的餡總是口感差沒味道其實只要學會這幾招，餃子鮮香多汁，比飯店好一萬倍，小編葷素1:1好吃最營養▼餃子好不好，全在餡一口。日常做餃子餡時，若是肉餡太瘦，吃起來發柴口感不好，若是太肥又過於油膩，...

立冬時，北方人吃餃子居多，而南方的人一般吃湯圓。餃子的外皮是小麥加工品，而湯圓的外皮是糯米制品，餃子和湯圓體現了南方和北方的飲食習俗和習慣，根據家鄉的飲食習慣進行選擇即可。立冬，二十四節氣之一，斗柄指向西北，太陽黃經...

冬至既可以吃餃子又可以吃湯圓。冬至時，一般北方大多吃餃子，而南方大多吃湯圓。因為南北差距的不同，風俗也不同，所以南方人喜歡吃湯圓，北方人喜歡吃餃子。北方有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠；而南方則有“家家搗...

導語：吃餃子是很多節氣的習俗，尤其在冬季，北方人們會經常吃，以達到溫補的效果。那麼，冬季哪個節氣吃餃子呢？到底冬至吃餃子還是立冬吃餃子？一般情況下，是在冬至這天吃餃子，但是，有些地方立冬這天也會餃子。具體為什麼要吃餃子，下...

導語：冬至我國北方地區是一定要吃餃子的，而吃餃子最重要的就是餃子餡的選擇。你當然可以根據你的喜愛選擇，但也要注意季節性的養生飲食。那麼冬至吃什麼餡的餃子最好呢?下面小編為您推薦冬至吃餃子八種好吃又營養的餃子...

春節吃餃子，一是餃子形如元寶。人們在過年吃餃子取“招財進寶”之音；二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。按照古代的習俗，餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時...

今日是冬至節氣，我國各地會準備相應的傳統食物來吃，其中，北方普遍會吃餃子，之所以要吃餃子，是有一定原因的，最起根源，其實與我國古代一位名醫有關。那麼，你知道冬至為什麼吃餃子嗎？到底冬至吃餃子是為了紀念誰呢？一起來了解。冬...

立冬吃餃子。立冬這天，秋冬交節。而餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。北方立冬吃餃子，也有“安耳朵”的寓意，希望冬天的嚴寒不要凍壞耳朵。立...

導讀：日有所思夜有所夢，做夢是一件非常正常的現象，有人說夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到一家人坐在桌前吃餃子預示著什麼？夢裡一家人坐在桌前吃餃子代表什麼意思？夢到一家人坐在桌前...

導語：東北十月的尾巴上吹響了北風，周遭的空氣徒然變得清冷。近日裡，大規模的降溫提醒著人們立冬將至。今年東北的雪來得有些早，柳樹葉還沒來得及脫落，且還未立冬雪就來了。天氣冷了要吃點溫補的食物，禦寒保暖哈。那麼東北立...

導語：古有說法冬至大如年，冬至到，家家戶戶吃水餃。老人說嚴寒冬至吃餃子就不凍耳朵啦。這個冬天家人相伴包餃子，溫暖一整個冬天!餃子葷素搭配營養非常豐富，吃餃子就不凍耳朵，也就不怕長凍瘡啦。那麼冬至吃餃子不凍耳朵是什...

立冬跟冬至都可以吃餃子。這兩個節氣都是有著吃餃子的傳統習俗，但是在冬至的時候，吃餃子的人會更多一些。立冬的時候吃餃子是因為立冬是秋冬季節之交，故曰“交子之時”，餃子與交子諧音，在這一天吃餃子營養又有好兆頭。冬至...

導語：冬至節氣吃餃子這都已經是很久遠的事情的，據說可以追溯到漢代，這樣算來已經是千年的歷史了，人們冬至吃餃子已經吃了一千年，但是關於冬至吃餃子的由來，小夥伴們就不一定知道了，那麼冬至節氣為什麼要吃餃子，請看下文詳細介...

公元2020年即將結束了，剩下還有不到半個月的時間。但是，距離農曆2020年的結束還有將近兩個月的時間。雖然目前已經沒有什麼節假日，但還有我國傳統的節氣——冬至，在古時候相當於過節。大家都知道，冬至到來要吃餃子。那麼，冬...

冬季進補符合季節“藏”的特性，能夠為身體儲存足夠的營養，提高身體素質。由於冬季尤其是冬至後以寒冷天氣為主，故進補偏於溫熱、補養陽氣以抵禦寒邪。都說“藥補不如食補”，冬至常吃的一些飲食就有很好的補陽防寒作用。1...