關於當菜的知識

導語：去野外遊玩的時候，大家都看到過蒲公英。蒲公英一般都長在中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘。有些朋友想知道下：蒲公英可以當菜吃嗎？蒲公英能當蔬菜吃嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容...

都知道喝酒不是什麼好事兒，但是最近一種拼酒接力在網上流傳，繼一斤哥、五斤姐、北舞校花30分鐘喝下6瓶白酒後，昨日一段大連藍天霸狂飲20斤的視訊火爆網路。視訊中男子不但喝下一盆液體，還吃牙膏、吞釘子、嚼刀片，最終吐血，...

香椿醬功效：香椿中含有的營養成分，具有抗菌消炎，清熱解毒的作用。做成香椿醬伴著飯菜一起吃，對身體很有好處！材料：香椿一把、鹽適量、植物油小半碗步驟：1、將香椿洗淨，去掉不好的葉片。2、將鍋裡放水燒熱放入香椿焯一下，香椿完...

一.家常豆腐材料：豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣醬、白糖做法：1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一下備用。2、將豆腐切成菱形塊，薄厚適中。3、鍋內放油燒至6成熱左右，放入豆腐塊，煎至兩面金黃出鍋...

導語：我們知道，農事是具有時令性的，不同時節，種植的植物也不同。那麼小寒適合種什麼菜呢?首先，如果是大棚蔬菜，種什麼菜都不會受到寒冷天氣的影響。但如果是在室外，那所選的蔬菜就要具有一定的耐寒性了。下面小編為您推薦幾...

導語：霜降時節，我國各地降溫顯著，深秋到來，氣候乾燥，我們在飲食上，要多吃一些去燥的食物。此外，該時節注重養肺，養肺食物也不能少。那麼，一般霜降吃什麼蔬菜呢？下面為您推薦8種蔬菜霜降吃正當時！霜降吃什麼蔬菜8種蔬菜霜降吃正當...

2、蠔油番薯葉番薯葉摘去老莖，用清水沖洗乾淨;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調成生粉水;燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽和2湯匙油，放入番薯葉燙至葉子變軟，撈起瀝乾水;燒熱鍋內3湯匙油，以小火爆香蒜粒和...

可以，但不建議。一般奶鍋的主要作用是熱牛奶，對於不鏽鋼材質的奶鍋則可以進行炒菜，但它炒菜時操作不太方便，鍋底小受熱不均勻，而且對鍋的損耗也大，所以一般不太建議使用奶鍋炒菜。奶鍋的材質主要有陶瓷和不鏽鋼兩種，陶瓷奶鍋...

導語：春餅就是立春當天專門做的捲餅，因為是在特定的時間節點才做和吃的，所以在配菜上就要有一些講究，那麼我們立春吃春餅配什麼菜好呢？根據傳統來說立春春餅當然要配和菜啦！今年立春你也來動手製作春餅吧！立春吃春餅配什麼菜...

一月應季蔬菜有：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇、草頭、紅薯等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物...

都知道胡蘿蔔能護眼明目，其實它還被稱為“面板食品”，是不容小覷的美容食材哦。只用最家常的食材就能做出不一般的味道，從此胡蘿蔔不再單調！胡蘿蔔，蒸著吃最好胡蘿蔔含有大量的β胡蘿蔔素和維生素E，可以抗氧化和美白肌膚，預...

江蘇地區物產豐富，也是一個旅遊大省，江蘇南通特色菜不少，不少人都喜歡吃，南通當地美食很多人都知道，來到這裡可以嚐嚐這裡的特色菜，到底江蘇南通特色菜有哪些呢？為你推薦最知名的南通特色菜。清燉狼山雞狼山雞是很好的雞種，也...

近日，網友爆料一則視訊，視訊內容顯示，上海一大叔打麻將旁邊全是蔬菜，用蔬菜當做籌碼來用。具體上海大叔打麻將拿蔬菜當籌碼是怎麼回事？到底上海大叔打麻將為什麼拿蔬菜當籌碼？一起來了解。上海大叔打麻將拿蔬菜當籌碼是怎麼...

5、喝酒不宜喝碳酸飲料飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。6、酒後不宜吃藥醫生提醒，飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用，在身體內會產生中毒反應。...

8. 最後淋入水澱粉勾芡炒勻關火。9.  蓋在提前燜好的米飯上面OK，美味又富有食慾，一菜也能美美的解決一餐！小貼士：如果是新手的話，調料汁可以提前調配好裝碗裡面，免得炒菜時手忙腳亂。還有就是辣椒的用量可以根據自己口味...

春季百花盛開，正是踏青賞花的大好時節。從2月底開始一直在4月份大家都可以盡情的賞花啦!2017年賞油菜花時間表獻給您。羅平油菜花期：2月初--3月下旬羅平的油菜花永遠都是國內開的最早的，往往會比婺源早一個月。宜賓中都...

中醫講究時節，進補時要順應春生、夏長、秋收、冬藏的特點。立春已過，表示萬物復甦的春季的開始，也是百病最容易滋生的季節，所以要做好預防保健工作。那麼此季應該如何養生呢?初春養生須以保暖為主，同時要注意調整飲食、調...

5-6月的時令蔬菜有：黃瓜、西紅柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、絲瓜、冬瓜、胡蘿蔔、洋蔥、空心菜、辣椒、蠶豆、雞毛菜、萵筍、西葫蘆、毛豆、扁豆、豇豆等等。黃瓜：黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的...

導語：一月過完也意味著春節即將到來了，2016年春節為2月8日。春節除夕吃年夜飯是必不可少的，不少人選擇外出預定年夜飯。但是，傳統觀念認為年夜飯應該在家裡親自下廚，全家一起熱熱鬧鬧的看春節、吃晚餐、飯後吃堅果水果等。...

初春三款當家菜餚補肝腎調脾胃立春已過，表示萬物復甦的春季的開始，也是百病最容易滋生的季節，所以要做好預防保健工作。那麼此季應該如何養生呢?初春養生須以保暖為主，同時要注意調整飲食、調整情緒。飲食：補肝腎、調脾胃...

4月蔬菜有生菜、牛皮菜、豌豆片、萵筍、捲心菜、茴香苗、雞毛菜、香椿、馬齒莧、蕨菜、竹葉菜等。5月蔬菜有絲瓜、苦瓜、冬瓜、蘆筍、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、茄子、豇豆等。時令蔬菜是指那些...

導語：除夕夜當一家子都圍坐在餐桌上，就是過年最熱鬧愉快的時候了。年夜飯是中國人過年的一種執著，一桌合格的年夜飯除了要好吃還得具備吉祥如意的好兆頭。這裡準備了一份2020年夜飯選單吉祥菜名給大家，鴻運當頭的年夜飯菜...

5月份當季水果蔬菜有牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒、香瓜、樹莓、蓮霧、芒果、荔枝、檸檬、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴蓮、楊梅、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、木瓜等。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可...

水瓶座：獨麵筋喜歡獵奇是瓶子們一生的追求，秉承著不瘋魔不成佛的人生理念，ta們常常不按牌理出牌。所以，瓶子們鍾愛的美食也絕不能循規蹈矩，比如獨麵筋，花椒和麵筋兩種看似不合常理的搭配卻好吃到讓人停不下來。你以為只是簡...

現在，雖然外賣已經非常普遍了，但是價格比較貴，而且飲食安全也讓人不太放心，於是，還是有不少上班族更加願意攜帶便當，怎麼樣吃的營養健康又美味呢？今天給大家推薦好吃的便當菜譜，這些便當的做法不難，而且保證了口感和營養。將好...