關於榴蓮的知識

佳沃榴蓮不是金枕榴蓮。榴蓮有青尼、金枕等品種，以金枕為最佳，金枕具有核小、肉多、味美等特點。辨認榴蓮品種可以看榴蓮的肚臍，其它品種的榴蓮肚臍是凹進去的，金枕的肚臍是凸出來的。我國市面上的榴蓮以金枕居多，夏天大量...

榴蓮肉在冰箱能放幾天，是根據儲存方式決定的。一般可以儲存3-4天；要是連著殼儲存，那可以儲存的更久一點，大概一週左右的時間。不過最好還是將榴蓮肉用保鮮膜密封放入冰箱，這可以避免榴蓮肉與其他食物的味道相互沾染，而且保...

榴蓮核小肉多的有貓山王榴蓮、甲侖榴蓮、青尼榴蓮等。貓山王榴蓮個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記，這是貓山王榴蓮所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出“六角星”或...

榴蓮的品種包括：金枕頭、青尼、長柄、谷夜套、託曼尼榴蓮、紅肉榴蓮等。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”...

由於水果放在空氣中，當潮溼時或腐爛時，黴菌就會生長在各種有機物質或生物體表面上形成絮狀物。正常情況下，成熟的榴蓮外殼長有很多堅硬的小刺，其表面黃色或黃綠色，無發黑、長毛、黴味、爛味等異樣，發現榴蓮殼長毛，說明榴蓮被...

成熟但未開啟的榴蓮放在冰箱冷藏室裡，能儲存一個星期左右，開啟的榴蓮放在冰箱冷藏室裡，能儲存1-2天。如將榴蓮肉放在冰箱冷凍室裡，可儲存一個月左右。吃剩的榴蓮殼不要扔，取出殼肉與雞同煲，是一道廣東名菜。開榴蓮的方法：用...

榴蓮的殼能吃。榴蓮有水果之王的稱呼，它的營養價值相當高，含有豐富的糖分、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、煙酸、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鎂等，而榴蓮殼也同樣含有營養，因此可將榴蓮的殼熬作湯食用。榴...

榴蓮會自己裂開。榴蓮果裂開了表明熟透，裂開的榴蓮果儲放時間不可以長時間，不然會黴變。當有乙醇味時，即表明有黴變。挑選榴蓮要選擇圓圓鼓鼓的榴蓮，榴蓮肉會較多，味道也更香甜，其次是看榴蓮皮上的刺，如果榴蓮刺按上去相對較...

榴蓮沒味道可能沒熟或榴蓮壞掉了。另外一個方面，在儲存的時候，放在陽光底下，讓陽光直射，水分都給蒸發了。所以裡面都沒有什麼味道。若是榴蓮沒熟可催熟，將榴蓮和蘋果、香蕉放在一起，可催熟榴蓮，或用報紙將榴蓮包好，放在溫度較...

1、把細砂糖、牛奶、切塊的黃油、低筋麵粉和澱粉依次加入到雞蛋中攪拌均勻，將調好的麵糊放置一段時間。2、將麵糊放鍋裡順時針旋轉一圈攤成一個餅，打碎榴蓮肉成泥狀，在淡奶油中加入細砂糖打發至粘稠狀。3、榴蓮肉和奶油...

1、外形區別：長柄榴蓮顏色多為青色個大柄長。託曼尼多為棕色個小柄短。2、果肉區別：長柄榴蓮果肉金黃色，果肉厚而飽滿有冰淇淋的細膩口感。託曼尼果肉顏色偏黃，口感香甜軟糯。3、果核區別：長柄榴蓮果核很小很扁。託曼尼果...

1、可和熟香蕉、熟蘋果放在一起存放。成熟的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用。因此成熟的水果和沒熟的榴蓮放在一起，可起到催熟的作用。2、可用報紙把榴蓮裹住，放在陰涼點的地方，存放兩天即可。存放過程中不要接觸太多...

榴蓮不可以用吹風機催熟。催熟榴蓮有這三種方法：1、水果催熟法：將成熟的蘋果或香蕉，與榴蓮一起放進密封容器中，保持乾燥的溫度即可起到催熟作用。2、常溫催熟法：將榴蓮用報紙裹住，放在乾燥通風的地方，一般放置兩三天即可成熟...

榴蓮放冷凍可以儲存半年左右。榴蓮冷凍儲存的話，要將榴蓮肉剝出來，去除榴蓮的果殼。然後將榴蓮核去除，將榴蓮肉用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來。直接放入冷凍室儲存即可。冷藏一般能保鮮三天左右，吃時如果聞到酸味或酒味，即變...

看榴蓮果皮上凸起的地方，突出的地方有幾個，則代表幾頭。也稱幾瓣，榴蓮有幾塊果肉，能從這個地方看出來。一個榴蓮大概有4-6瓣，瓣數越多，果肉越多，口感更好。選擇接近圓形，外皮上的刺能捏動，散發著香氣的榴蓮，會更好吃。榴蓮怎麼...

榴蓮可以用微波爐加熱，但是一般不建議用。因為微波爐是靠水分子震動來進行加熱的，所以將榴蓮放微波爐加熱，加熱的過程中會消耗榴蓮中的水分，導致榴蓮的口感變幹。另外微波爐中溫度比較高，而榴蓮當中含有許多不耐高溫的維生...

榴蓮在6-12月這個階段屬於旺季，一般各大榴蓮品種的花期都在6-12月。也是榴蓮最便宜的時候。泰國榴蓮的較多品種主要是在6-9月成熟，這個時候不僅便宜，還能吃到不同品種的榴蓮。榴蓮一般一年會開兩次花，所以成熟期有兩個，大...

可以把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。因為熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。而打開了沒有成熟的榴蓮，如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天，如果果肉已經取出，就用保鮮...

榴蓮有國產的，中國主要產地有廣東、海南。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。氣味濃烈，愛之者贊其香，厭之...

榴蓮長黴了就不能吃了，建議食用新鮮的榴蓮。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其...

榴蓮可以冷凍儲存。吃不完的時候，可以將其置於冰箱中進行儲存，冷凍榴蓮是榴蓮常見的一種儲存方式，可以提升口感及質感，讓榴蓮整體變的酥軟，口感類似冰激凌。榴蓮，是一種錦萎目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚...

榴蓮班戟的讀音是：liúliánbānjǐ。它是一道甜品，班戟是pancake（鬆餅）的粵語音譯，但之後經過香港人的改良，已經和原來的pancake有了很大的差異，成為一道“中國化”的甜品。在製作班戟的時候，最主要的功夫，也花在這皮上了，只要...

榴蓮仁可以吃。榴蓮仁中的營養價值非常高，含有天然的蛋白質，因此可以進行食用，但需煮熟後食用。榴蓮核中的礦物質、維生素、氨基酸等也不少，能滿足人體對多種營養物質的需求。榴蓮為什麼又香又臭？榴蓮奇特的氣味主要是源於...

紅色的榴蓮叫紅肉榴蓮，主要特點是蓮肉個頭小，果肉呈金黃色，略偏紅。它不光蓮肉獨特，連口味和其他榴蓮有很大不同。首先肉質很厚核小，而且甜度高，不過純紅肉的榴蓮還有一種草藥味，也有的人覺得像汽油的味道。紅肉榴蓮是馬來西...

榴蓮和菠蘿蜜的區別是：1、從產地上。2、從味道上。3、從外形上。4、從果肉上。5、從價格上的區別，一般榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些，因此從價格上看，能加以區別。但是如果遇上不良的商販，單純從價格上是難以區分的。1、從產...