关于炖排骨的知识

黄花菜炖排骨的做法 黄花菜怎么炖排骨汤

黄花菜炖排骨的做法 黄花菜怎么炖排骨汤

炖排骨大家都吃过很多了,不少的食材都可以和排骨一起炖,今天要介绍的是黄花菜炖排骨。黄花菜炖排骨的做法并不难,用黄花菜和排骨作为主料,排骨营养丰富,汤鲜味美,喜欢吃的可以试试这道菜。黄花菜怎么炖排骨汤食材:排骨300克...

土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃

土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃

食材:土豆150克排骨300克姜1块大蒜3瓣八角2颗香叶2片花椒5克步骤:1.姜1块切片,大蒜3瓣对半切开,土豆切块,放入盛有清水的碗中2.将排骨洗净放入锅中,加入生姜2片,料酒1勺煮开,撇去浮沫,排骨煮熟后捞出沥干水分3.锅内放入适量油,...

板栗炖排骨的营养价值分析 板栗炖排骨的家常做法

导语:秋季是板栗大量上市的季节,这个时候的板栗十分香甜。而板栗除了常见的糖炒食用之外,还可以用来煲汤、炖肉。今天,本站就为大家推荐一道营养价值较高的菜,那就是板栗炖排骨。板栗炖排骨相信不少人都吃过,但是大家知道板...

黄花菜排骨汤的做法 黄花菜炖排骨的做法

黄花菜排骨汤的做法 黄花菜炖排骨的做法

黄花菜是一种非常适合煮汤的食材,和排骨一起炖汤,你吃过吗?今天教大家黄花菜排骨汤的做法,这道菜用排骨和黄花菜作为主料,炖出来的汤,味道鲜美,口感清淡,老少皆宜。黄花菜炖排骨的做法食材:排骨300克、黄花菜15克、干木耳5克、...

高压锅炖排骨的做法 炖排骨的家常做法

高压锅炖排骨的做法 炖排骨的家常做法

排骨剁寸段浸泡15分钟,姜切片,大葱切粒,油温烧至7成热,放排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加黄豆酱、生抽、料酒、清水大火煮开,倒入高压锅上汽后小火压15分钟,待高压锅自行冷却后打开,加盐、白...

白萝卜炖排骨的做法 白萝卜炖排骨简单做法

白萝卜炖排骨的做法 白萝卜炖排骨简单做法

排骨含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,不仅小孩可以吃,老人也可以吃,是非常滋补的一种美食。现在很多人都喜欢喝排骨汤,这种食物不仅风味独特,也非常好吃。推荐大家白萝卜炖排骨的做法。白萝卜炖排骨...

炖汤用什么部位的排骨 炖排骨汤要多久

炖汤用什么部位的排骨 炖排骨汤要多久

炖汤可以用小排或肋排,小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排,小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤,但是要剁小块。一般肋排的肉层薄且瘦,油少,口感鲜嫩,相对其他部位的排骨,价格较低。炖排骨汤...

高压锅炖排骨要多长时间 高压锅炖排骨要多长时间能熟

高压锅炖排骨要多长时间 高压锅炖排骨要多长时间能熟

用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值就可以...

冬笋炖排骨营养价值有哪些 冬笋炖排骨的做法介绍

冬笋炖排骨营养价值有哪些 冬笋炖排骨的做法介绍

导语:冬笋是冬季食用的最佳蔬菜之一,冬季吃冬笋开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便。而冬笋炖排骨是很多家庭饭桌常见的一道菜,虽然它材料并不是很丰富,但是其营养价值却不容小觑。冬笋炖排骨做法看似不难,但要想做的好吃,也有一定的...

高压锅炖排骨多长时间 高压锅炖排骨要炖多久

高压锅炖排骨多长时间 高压锅炖排骨要炖多久

高压锅炖排骨一般是等到上汽后,炖15到20分钟左右就可以了。这是一款家常的汤品。主料为排骨,主要烹饪工艺是炖。使用高压锅炖排骨,其过程中的内部压力是比较大,所以它所用的时间比较短,而且也不会破坏排骨原有的一些营养。...

清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法

清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法

排骨洗净,凉水下锅煮到水沸腾,煮过的排骨捞出控水,然后排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,大火煮开,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后,加白醋,出锅时加入盐调味即可。清炖排骨的家...

炖排骨汤的家常做法 淮山炖排骨汤怎么做味道好

炖排骨汤的家常做法 淮山炖排骨汤怎么做味道好

炖排骨是一种非常健康的食物,喜欢吃的人很多,排骨汤很适合滋补的时候吃,加入一些配菜更好。今天教大家做的淮山炖排骨,这道菜的特色比较鲜明,有着非常高的营养,赶紧试试吧!炖排骨汤怎么做味道好食材:淮山150克、苹果1个、排骨...

玉米炖排骨的做法 排骨怎么炖好喝

玉米炖排骨的做法 排骨怎么炖好喝

排骨汤的做法比较多样,可以加入不同的配菜一起炖。今天教大家一道玉米炖排骨,除了有玉米和排骨之外,还有西兰花,这道菜色香味俱全,而且口感也比较清淡,大家都可以吃。玉米炖排骨的做法并不难,有兴趣你也可以试试。排骨怎么炖...

土豆炖排骨的做法 在家怎么做土豆炖排骨

土豆炖排骨的做法 在家怎么做土豆炖排骨

土豆切块,放入清水中,姜切片,大蒜对半切开;排骨洗净放锅中,加姜、料酒煮开,撇去浮沫,捞出沥干;油锅烧至7成热,放姜片、蒜末豆瓣酱炒出红油,放排骨煸炒至没有水分,放八角、香叶、老抽、料酒炒匀,加清水烧开炖30分钟,放土豆继续炖10...

海带炖排骨的营养价值 海带排骨汤的功效及制作方法

海带炖排骨的营养价值 海带排骨汤的功效及制作方法

导语:海带炖排骨是我们日常生活中最常见的食物之一,它不仅味道鲜美,营养滋补,而且其营养价值非常高。别的不说,光是这两道主要食材就能给我们的身体补充足够多的能量元素。具体吃道菜有哪些好处?我们一起来了解海带炖排骨...

如何炖排骨冬瓜 排骨冬瓜的家常做法

如何炖排骨冬瓜 排骨冬瓜的家常做法

排骨洗净,冬瓜切成片,大葱切葱花,排骨放锅里加清水烧开,去掉血水,另起一锅,放辅料,加热水炖煮一个小时,炖至排骨变软,冬瓜片放在锅中,炖五分钟左右,再焖三分钟,冬瓜炖熟之后,就可以出锅了,撒上少许葱花即可。如何炖排骨冬瓜主料排骨...

炖排骨土豆的家常做法 土豆怎么炖排骨

炖排骨土豆的家常做法 土豆怎么炖排骨

排骨是一种非常健康的食物,平时大家都喜欢吃,排骨的做法比较多样,可以炒,也可以红烧,还能炖。今天教大家炖排骨土豆的家常做法,用排骨和土豆作为主料,口感鲜香,好吃又滋补。土豆怎么炖排骨食材:土豆150克、排骨300克、生姜1块...

白萝卜排骨汤的做法 炖排骨汤的做法

白萝卜排骨汤的做法 炖排骨汤的做法

排骨汤的做法多种多样,很多人喜欢喝,炖排骨的时候,可以加入一些其他的配料,制作出不同的风味,今天教大家白萝卜排骨汤的做法,这道菜用白萝卜和排骨作为主料,制作出来的菜肴口感鲜香,清淡爽口,老少皆宜。炖排骨汤的做法食材:猪小...

白萝卜炖排骨做法 白萝卜排骨汤怎么做

白萝卜炖排骨做法 白萝卜排骨汤怎么做

白萝卜炖排骨很多人可能都吃过,这是一道相当滋补的菜肴,白萝卜口感清甜,加上排骨一起炖,不仅口感清爽,还很健康。白萝卜排骨汤怎么做呢?教大家这个简单的方法,一起来做吧!白萝卜排骨汤怎么做食材:排骨400克,白萝卜300克,姜2克。...

冬季养生食谱:莲藕炖排骨

冬季养生食谱:莲藕炖排骨

导语:【冬季养生食谱:莲藕炖排骨】冬季天气干燥,常食用温热性食物使得人体燥气越发深重,而莲藕是清热滋补养性的食物,不愧为冬季食疗佳品,排骨有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。排骨特有的骨胶原可以增强皮肤弹性,具有...

胡萝卜炖排骨的做法 胡萝卜炖排骨怎么做

胡萝卜炖排骨的做法 胡萝卜炖排骨怎么做

炖排骨大家都吃过很多了吧,这是一种滋补的菜肴,不仅味道夏美,也有着非常高的营养价值,喜欢吃排骨的小伙伴可以尝试一下这道胡萝卜炖排骨。胡萝卜炖排骨的做法的做法比较简单,口感清淡。胡萝卜炖排骨怎么做食材:排骨250克、...

芋头炖排骨的做法 家常芋头炖排骨做法

芋头炖排骨的做法 家常芋头炖排骨做法

芋头炖排骨大家都吃过吗?这道菜以芋头和排骨作为主料,制作出来的排骨汤鲜美无比。喜欢吃芋头炖排骨的小伙伴可以学起来,这道菜制作不难,适合各类人群吃,滋补效果极佳。家常芋头炖排骨做法食材:芋头200克、排骨300克、姜3克...

香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨

香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨

香芋是非常适合和排骨一起炖汤的食物,香芋不仅营养价值高,还有着非常好的口感,和排骨一起吃,鲜香可口,排骨滋补养身,喜欢吃的小伙伴不要错过。香芋怎么炖排骨食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5...