家庭红烧肉的简单做法 红烧肉的热量
五花肉或带皮猪肉切块;水烧开,放入切好的猪肉,倒入一点料酒,把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出备用。把调味品准备好,葱切大段,姜切片。锅内放油,放入冰糖,熬出红色,放入猪肉。快速翻动使糖液均匀沾到肉块上。炒1分钟后,加水漫...
五花肉或带皮猪肉切块;水烧开,放入切好的猪肉,倒入一点料酒,把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出备用。把调味品准备好,葱切大段,姜切片。锅内放油,放入冰糖,熬出红色,放入猪肉。快速翻动使糖液均匀沾到肉块上。炒1分钟后,加水漫...
香螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙,可以提高人体免疫力。香螺富含矿物质,尤其是含量丰富的钙、镁、磷元素,食用有利于促进骨骼的强度,并且当中含有不少锌元素,可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长。香螺选购技巧:1、体形:...
导语:说到韭菜,想必大家都有吃过。它是我们生活中常见的一种蔬菜,制作简单营养价值还很高喔。韭菜不但能给菜肴增添美味,还有极大的药物功效。我们在平时都有吃过韭菜炒蚬肉,俺么,你知道韭菜炒蚬肉怎么做好吃吗?本站小编这...
导语:我们经常吃鸭肉,但不一定经常吃鹅肉,殊不知其实鹅肉和鸭肉一样,也有很高的营养价值。虽然饭桌上经常能见到鸭肉的身影,但你不一定会知道它的营养价值及功效,而鹅肉的了解更是少之又少。现在小编为您科普关于鸭肉和鹅肉...
导语:红烧肉是我们日常生活中最常吃的美食之一,它不管是味道上,还是营养上,都是一道值得我们享用的佳肴。那么,红烧肉营养价值到底有多高呢?首先,这道菜的高营养来自于它的主食材猪肋条肉(五花肉),含有较高的蛋白质,其次其他...
1、牛肉能提供高质量的蛋白质,还含有全部种类的氨基酸,且氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。...
红薯几乎是家家都会吃的食物,有些人也叫它地瓜,对于红薯,你真的了解多吗?红薯的营养价值都有哪些呢?吃红薯的好处和坏处各是什么?关于红薯更多知识,本文为您详细道来。【红薯的营养价值】1、红薯中富含丰富的水分、淀粉和...
导语:秋季是适合吃羊肉的季节,滋补的同时,还能治疗肺虚。下面小编会为您介绍关于羊肉营养价值及功效。此外,羊肉的药用价值还很高,健脾养肾。不过羊肉有很多食用禁忌,有一些人群并不适合吃羊肉,患有某些疾病的人吃羊肉容易复...
导语:羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,因此是冬季防寒温补的食物之一。羊肉的营养价值十分丰富,配合一些食物更是有食疗效果。那么,你知道食用羊肉对身体都有哪些益处吗?...
鸡胸肉的蛋白质含量比例较高,且蛋白质中富含氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡胸肉还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分,其脂肪含量较少,含有高度不饱和脂肪酸...
导语:鸡肉可以说是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。平日生活中,我们都会食用鸡肉,但是鸡肉怎么做好吃呢?想必很多爱吃鸡肉的人都很想知...
导语:很多人对红烧肉有着疯狂的执念,他们可以把红烧肉吃出水准,吃出新境界。只有你想不到的制法,没有他们吃不了的红烧肉。其中,有一种红烧肉非常受大众喜爱,那就是板栗红烧肉。这道菜不仅好吃,营养价值也非常高。下面一起了...
每100克贡梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。还含有蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等人体必需物质。100克果肉热量为37千卡。贡梨原产...
茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。食用方法茶叶一般冲泡饮用,中...
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重...
导语:红烧肉是我们常吃的一道家常菜,其肉香糯可口、块块有型有款,色泽红亮,十分入口。但由于红烧肉的主要食材是五花肉,因此不掌握技巧的朋友做出的红烧肉就有些肥腻。那么,红烧肉怎么做好吃不腻呢?想必很多爱烹饪的朋友都...
鸡肉是我们日常餐桌上最为常见的肉类之一,其营养价值不仅丰富,口感也十分的鲜美,可以烹饪成各式各样的美味。我们都知道鸡肉属于高蛋白质食物,除此之外,鸡肉的营养价值还有哪些呢?日常吃鸡肉的好处都有哪些?一起来详细了解...
导语:鸡肉是我们生活中常吃的一种肉类食物,鸡的脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补等症...
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,而且豆腐的氨基酸的组成形式和人体所需的必须氨基酸相似,属于优质蛋白。含有丰富的微量元素,如铁,钾,镁,维生素B等。豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。...
牛肉是我国第二大肉类,它历来就有高蛋白低脂肪的美称,是健康的肉类。我们常吃牛肉但对牛肉了解太少,比如牛肉的营养价值具体都有哪些呢?它适合哪些人群食用?关于牛肉你应该知道的,本文都为您解答了。【牛肉的营养价值】1...
1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、螃蟹中含有丰富的维生素D。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,...
鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。它的脂肪含量比其它肉类要少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40...
导语:花生是生活中常吃的食物之一,其分为白皮花生和红皮花生。相比于白皮花生,红皮花生要常见的多。然而很多人再吃红花生时喜欢将那层红衣去除,但实际上花生红衣可以促使血小板生成,所以建议连红衣一起吃。接下来,本站小编...
驴肉的营养价值很高,它的氨基酸构成十分全面,驴肉的不饱合脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用,能为人们提供良好的营...
番茄含番茄素、苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定,每人每天食用50克~100克鲜番茄,...