关于藤椒鸡的知识

藤椒鸡的做法 藤椒鸡的正宗做法

藤椒鸡的做法 藤椒鸡的正宗做法

藤椒鸡大家吃过吗?这是一道地道的川菜,主要是用鸡肉和藤椒做成,加入了葱姜、胡椒粉、小米椒、鸡精、料酒等配料,成菜色泽鲜艳,口感椒麻鲜香,吃过的人都很喜欢,是川菜代表菜之一。今天教大家藤椒鸡的做法,喜欢吃这道菜的小伙伴...

藤椒和花椒有哪些区别 藤椒和花椒的区别

藤椒和花椒有哪些区别 藤椒和花椒的区别

藤椒性喜光照和干燥温凉的气候环境,比较耐旱。花椒是芸香科属落叶小乔木。藤椒与花椒是近亲,两者的区别在于,藤椒的果实主要为绿色的小颗粒,瘤状比较明显,果皮在光线下有明显的亮点。而花椒的果实主要为红棕色的小颗粒,有气...

青椒炒鸡蛋的家常做法 青椒怎么炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的家常做法 青椒怎么炒鸡蛋

青椒洗净剁碎,装在碗中,将鸡蛋3个,打入碗中,搅拌成蛋液,将鸡蛋液倒进青椒里面拌匀,大蒜3瓣切成蒜末,加入蛋液中一起搅拌,炒锅烧热,然后将鸡蛋青椒倒进去,凝固之后,开始翻炒,小火炒至鸡蛋和青椒全熟,盛出。青椒怎么炒鸡蛋食材:青椒3...

藤椒钵钵鸡的做法 钵钵鸡怎么吃味道好

藤椒钵钵鸡的做法 钵钵鸡怎么吃味道好

钵钵鸡是一种非常美味的四川名小吃,已有上百年的历史。钵钵鸡皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。今天教大家在家就能做的藤椒钵钵鸡,藤椒钵钵鸡的做法并不难,几步就能完成。钵钵鸡怎么吃味...

鸡爪泡椒的做法 泡椒鸡爪怎么做好吃

鸡爪泡椒的做法 泡椒鸡爪怎么做好吃

鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,把鸡爪的指甲切掉,锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮,记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净,鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量,最后密封好,泡一天即可。泡椒鸡爪怎么做...

双椒鸡丝的做法 双椒鸡丝怎么做

双椒鸡丝的做法 双椒鸡丝怎么做

红椒切丝,青椒切丝,鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油腌制10分钟,油温烧至6成热,放姜蒜末炒香,放鸡丝炒至五成熟,加青红椒丝炒1分钟,放生抽、盐、鸡精、胡椒粉拌匀后即可出锅。双椒鸡丝怎么做主料:鸡胸肉200克,红椒半...

花椒鸡属于哪个地方的菜 花椒鸡是什么鸡

花椒鸡属于哪个地方的菜 花椒鸡是什么鸡

花椒鸡属于四川省的一道传统名菜。隶属于川菜系,花椒鸡最早流行于郭家沱码头。当时,花椒鸡以“土、粗、新”为特色,口味浓烈、麻辣十足,是码头工人们最爱的一道“江湖菜”。2000年,江湖“花椒鸡”从郭家沱码头开始大面积推...

鸡血藤的功效与作用是什么 鸡血藤的副作用和禁忌

鸡血藤的功效与作用是什么 鸡血藤的副作用和禁忌

导语:鸡血藤的功效与作用是什么?鸡血藤是一味中药,我国广西、云南等地有产,其药用可以活血止痛,治疗月经不调,风湿麻痹等。但是,凡是药材都具有一定的副作用,吃的时候要了解你是否适合吃,要注意什么。下面我们一起来了解鸡血...

泡椒鸡爪子的家常做法 自制泡椒鸡爪子

泡椒鸡爪子的家常做法 自制泡椒鸡爪子

鸡爪洗净,剁成两半。锅里放姜、葱、料酒,再放鸡爪,煮开捞出。再烧水,放香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟,放盐和鸡爪煮10分钟,捞出。芹菜焯水捞出。一部分泡椒、泡姜加盐、白醋、泡椒水打成蓉。容器里放鸡爪、凉开水、泡椒...

剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅

剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅

鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材...

泡椒鸡胗的做法 泡椒鸡胗怎么做

泡椒鸡胗的做法 泡椒鸡胗怎么做

泡椒切碎,蒜切片,姜切片,鸡胗切片,放盐、料酒、水淀粉腌制10分钟,油温烧至6成热,放豆瓣酱、姜蒜片、泡椒炒香,放入鸡胗炒至断生,加生抽、胡椒粉、白糖、鸡精拌匀后盛出即可。泡椒鸡胗怎么做主料:鸡胗300克,泡椒50克;辅料:姜1块,蒜...

青椒辣子鸡的做法 怎么炒青椒辣子鸡

青椒辣子鸡的做法 怎么炒青椒辣子鸡

青椒子鸡是一道特色家常菜,用子鸡做成,加入了青椒、红椒、姜蒜、豆瓣酱等配料,制作出来的菜肴色香味俱全。这是一道地道的川菜,香辣可口,味道丰富,还有着丰富的营养。怎么炒青椒辣子鸡食材:子鸡300克、青椒30克、红椒20克、...

藤椒油是什么油 藤椒油是花椒油吗

藤椒油是什么油 藤椒油是花椒油吗

藤椒油是以藤椒和菜籽油为原料,采用微波法生产的植物油。藤椒油,色口味清爽、麻香浓郁、麻味绵长、且不哽气。藤椒学名为竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香花椒属竹叶花椒,是青花椒的一种。藤椒在四川分布广泛,尤以...

花椒和藤椒有什么区别 花椒和藤椒有哪些不同

花椒和藤椒有什么区别 花椒和藤椒有哪些不同

导语:花椒是一种中药,也是一种调料,有驱寒、止痛、杀虫等功效。有些朋友搞不清楚花椒和藤椒是不是同种东西,那今天小编就来讲讲,花椒和藤椒有什么区别?花椒和藤椒有哪些不同?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以...

藤椒猪蹄的做法 藤椒猪蹄怎么做好吃

藤椒猪蹄的做法 藤椒猪蹄怎么做好吃

猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,不含胆固醇。喜欢吃猪蹄的可以试着做一做这道藤椒猪蹄。藤椒猪蹄的做法并不难,制作出来的菜肴口感细嫩,油香扑鼻,非常好吃。藤椒猪蹄怎么做好吃食材:猪蹄200克...

彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁怎么做

彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁怎么做

彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、补血、预防感冒的功效。今天小编为大家带来一款彩椒鸡丁,做法简单,营养丰富,味道甜鲜,是一道必不可少的家常菜。彩椒鸡丁的制作方法食材:鸡胸肉300克青椒2个红椒半个...

甜椒炒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒炒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒炒鸡蛋是一款家常菜,主要食材是鸡蛋和甜椒椒,辅料油、盐。小葱,红黄搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。这是一道制作非常简单的菜肴,非常适合平时在家里做,不费时,健康美味!甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根...

鸡血藤的功效和作用 鸡血藤的功效和作用有哪些

鸡血藤的功效和作用 鸡血藤的功效和作用有哪些

鸡血藤观赏功能鸡血藤蔓上的花就像一只小蝴蝶,呈紫红、玫瑰红或白色,串成一串,悬挂在空中,当风吹草动时,还会散发出浓浓的花香,格外引人注目。鸡血藤树枝繁叶茂,青翠欲滴,无论是搭花架还是做盆景,观赏性都不错。鸡血藤园作用鸡...

藤椒鱼的做法 四川藤椒鱼的正宗做法

藤椒鱼的做法 四川藤椒鱼的正宗做法

藤椒鱼是以鱼肉为主料,加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。藤椒鱼口味麻辣,鱼肉口感嫩滑,鱼肉中富含的蛋白质,是一道健康又营养的菜肴,深受大家喜爱。喜欢吃藤椒鱼的小伙伴可以来学习一下藤椒鱼的做法,这道菜好吃...

据说,吃了这只藤椒鸡的人都不会长胖!

据说,吃了这只藤椒鸡的人都不会长胖!

【用料】全鸡腿,小米椒10多个,青花椒5g,生姜2片料汁调配:1汤匙花椒油,盐,少许白胡椒,青花椒,小米椒,葱花【做法】1.鸡腿洗净,凉水下锅,且没过鸡腿,然后放入姜片和料酒。盖上锅盖,大火烧开后转中小火煮五分钟(腿大的需要延长间),然后关...

鸡血藤的功效与作用 鸡血藤的功效与作用有哪些

鸡血藤的功效与作用 鸡血藤的功效与作用有哪些

鸡血藤的功效与作用1、增强免疫力:这是因为鸡血藤可以提高机体中淋巴因子的活性,因为淋巴因子的增强,所以对于外来病毒也有了很好的抵制作用,因为对病毒有了抵制的作用,所以人体的免疫力也得以提高了。2、补血活血:鸡血藤当...

鸡血藤一般有什么虫害 鸡血藤一般有什么虫害病

鸡血藤一般有什么虫害 鸡血藤一般有什么虫害病

鸡血藤的虫害及防治,鸡血藤在生长过程中其实很少会发生虫害,但有时候会受到小地老虎和金龟子幼虫的侵害。小地老虎和金龟子幼虫,对鸡血藤的危害主要表现在这些害虫会吞噬咬鸡血藤的根部,使根受损,影响鸡血藤的正常生长。若...

甜椒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒是一种非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用来炒菜,今天教大家甜椒鸡蛋的做法,这道菜的做法非常简单,鸡蛋和甜椒一起炒,不仅好吃还很健康,适合各类人群。甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、...

辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做好吃

辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做好吃

鸡肉最简单的做法就是爆炒,炒鸡丁也并不是那么简单的,一定要掌握好技巧,否则口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒鸡丁,这道菜香辣适口,得到了很多人的喜爱,喜欢吃炒鸡丁的朋友不要错过。辣椒炒鸡丁怎么做好吃食材:鸡肉400克...

藤椒和花椒的区别 藤椒和花椒有什么区别

藤椒和花椒的区别 藤椒和花椒有什么区别

花椒属于芸香科大物种中的一种,而根据大家的使用习惯花椒又分为红花椒和青花椒两大类,藤椒属于青花椒分支下的优质品种,又名:竹叶椒。外观:从外观上区分,藤椒在树上结的籽像葡萄一样一串一串的,藤椒为绿色(或说青色);而花椒...