关于火腿的知识

炒腊肉的做法 火腿炒腊肉的家常做法

炒腊肉的做法 火腿炒腊肉的家常做法

火腿肠切片,二荆条洗净切丝,姜切末,蒜切末。锅中加适量清水,把腊肉放进去煮熟,捞出,切成片。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,加姜蒜末炒香,再放入腊肉、火腿肠、二荆条一起翻炒。最后调入生抽3克、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。炒...

世卫组织:火腿和培根为致癌物 惊呆!

世卫组织:火腿和培根为致癌物 惊呆!

导语:火腿和培根是众多吃货绝爱的不二食品之选,火腿和培根如同香肠一样都是加工肉类。味道鲜美可口诱人尤其是西餐的必备食材。可如今大家都无法愉快用餐了。因为世界卫生组织预计将在2015年10月26日正式宣布将火腿和培...

火腿炒蚕豆做法 金华火腿炒什么好吃

火腿炒蚕豆做法 金华火腿炒什么好吃

金华火腿是一种非常知名的美食,不仅风味独特,还能制作成各种风味美食,最简单的做法就是炒着吃。金华火腿炒什么好吃呢?今天教大家火腿炒蚕豆做法,这道菜不仅做法简单,而且好吃下饭。金华火腿炒什么好吃食材:蚕豆250克、金华...

云南三大火腿 没有吃过是你一生的遗憾

云南三大火腿 没有吃过是你一生的遗憾

云南的美食非常多,但是说到具有代表性的美味,就不得不提火腿,云南人喜欢吃火腿,很多人都知道,而且云南火腿好吃,首先得益于风土与气候,腌制火腿的地方海拔均较高,气候干爽,适合发酵。为什么云南火腿好吃?云南的土猪是火腿好味道...

中国肉类协会:火腿培根列为“致癌物”不科学

中国肉类协会:火腿培根列为“致癌物”不科学

导语:世界卫生组织于10月26日宣布将肠、火腿、培根等加工肉制品列为致癌物。并且与砒霜是同一级别,这一结果引起人们的小小恐慌,对此中国肉类协会认为世界卫生组织的结论是不科学的,缺乏严谨性。该报告的发布对全球肉类产...

让这盘番茄火腿贝壳意面,拯救你饥饿的灵魂!

让这盘番茄火腿贝壳意面,拯救你饥饿的灵魂!

主料:贝壳意面200克。辅料:火腿肠,西兰花番茄,番茄酱,洋葱。调料:黄油,盐,香草。番茄火腿贝壳意面的做法1、准备好所用食材。2、将洋葱火腿肠切成小块,西兰花洗净掰成小朵。3、番茄去皮,切成小丁。4、锅中注入水,烧开后放入意面...

火腿肥肠米线,香得让嘴巴大呼过瘾!

火腿肥肠米线,香得让嘴巴大呼过瘾!

【主料】干米线200g【辅料】卤肥肠200g,火腿150g小油菜4棵,绿豆芽300g【汤底】鸡汤(须调味)【制作方法】1.先炖好一大锅鸡汤备用2.绿豆芽洗净后入沸水焯烫3.米线先用清水泡软,然后入沸水烫1分钟至软熟4.豆芽和米线捞出沥干...

火腿月饼的做法大全 中秋节云南火腿月饼做法及配方

导语:月饼是中秋节传统的时令小吃,月饼种类多达10几种,内陷丰富。如苏式酥皮月饼皮层酥松,色泽美观,徽式小巧玲珑,洁白如玉,广式月饼皮薄馅足、松软香甜等等。不知道你更偏好哪种口味的月饼呢?小编计较爱吃的是火腿月饼,这是...

梦见吃火腿预示着什么 梦见吃火腿意味着什么

梦见吃火腿预示着什么 梦见吃火腿意味着什么

导读:每一个人都会做梦,而且有的时候梦中的场景,让我们感觉很熟悉,好像自己经历过。有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到吃火腿预示着什么?梦里吃火腿代表什么意思?梦到吃火腿这个梦...

金华火腿的历史由来

金华火腿的历史由来

金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。说法一:金华火腿的来历与宋代抗金名将宗泽有关,当时宗泽抗金战...

火腿保质期一般多久 火腿保质期是多久

火腿保质期一般多久 火腿保质期是多久

火腿保质期为2到5年。保存的年限与保存方法、制作方法有关。自制的火腿建议在阴凉处保存,将整个火腿上都涂抹上一层植物油,防止发霉虫害。或真空保存,将火腿切割成合适大小的块状或段状,分别装入真空袋中,利用真空机将里面...

火腿腐竹炒丝瓜,美味气息让你无法自拔!

火腿腐竹炒丝瓜,美味气息让你无法自拔!

【主料】丝瓜2根,火腿100g,腐竹120g【辅料】葱姜蒜适量,干辣椒2个,花椒10粒【调料】盐1小勺,鸡精半小勺【制作方法】1.腐竹泡发好,切成段,丝瓜刮去外皮洗净,火腿备好2.火腿切成片3.腐竹入沸水焯烫1分钟,让它变得更软一些4.丝瓜...

培根火腿披萨的做法 在家怎么做培根火腿披萨

培根火腿披萨的做法 在家怎么做培根火腿披萨

披萨是一种西式快餐,很多时候我们都习惯在快餐店吃,其实快餐店的披萨价格并不便宜,而且味道也不一定合心意。其实大家想过吗?在家也可以做披萨,今天就教大家培根火腿披萨的做法,步骤并不难,只需要准备好需要的器具和食材即可...

胡萝卜淮山火腿汤的做法 金华火腿怎么做好吃

胡萝卜淮山火腿汤的做法 金华火腿怎么做好吃

 金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年的效果。今天教大家一道好吃的胡萝卜淮山火腿...

火腿煎蛋的做法 火腿煎蛋怎么做

火腿煎蛋的做法 火腿煎蛋怎么做

早餐我们一般说要吃的丰富健康,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,是早餐的首选,煎蛋因为制作简单,而且口感丰富,得到了大家的喜爱。今天教大家一道有特色的火腿煎蛋,火腿煎蛋的做法简单,喜欢吃的可以试试。火腿煎蛋怎么做食材:青椒1...

手把手教你做火腿卷饼,我有小窍门,好吃的停不下来!

手把手教你做火腿卷饼,我有小窍门,好吃的停不下来!

10把烙好的饼一分为二,在分层处先涂上面酱再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我们的火腿卷饼就做好了,好香好香!10把烙好的饼一分为二,在分层处先涂上面酱再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我们的火腿卷饼就做好了,好香...

面筋火腿怎么炒好吃 火腿炒面筋的做法

面筋火腿怎么炒好吃 火腿炒面筋的做法

面筋是一种植物性蛋白质,油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全好吃,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火腿怎么炒好吃呢?教大家这个方法。面筋火腿怎么炒好...

金针火腿丝的做法 金针火腿丝怎么做好吃

金针火腿丝的做法 金针火腿丝怎么做好吃

金针菇是生活中很常见的食材,配上咸香的火腿、营养可口的青椒制作成一道菜,色香味俱全!是不是很诱人呢?下面我们一起来看看这道菜的做法吧!金针火腿丝的制作方法食材:金针菇300克火腿肠120克青椒1个姜1块蒜2瓣葱3根步骤:1.金...

火腿鸡蛋炒面的家常做法 怎么做炒面好吃

火腿鸡蛋炒面的家常做法 怎么做炒面好吃

将火腿肠切粒,西红柿切块。鸡蛋磕入碗中,加入盐,打散。锅中加水烧开,放入面条煮至7成熟,煮好后捞出,放入凉水中冷却3分钟。锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,盛出。锅中留底油,倒入西红柿和火腿肠翻炒1分钟,再加入鸡蛋、面条一起炒...

火腿培根为致癌物真的假的?如何健康吃肉

火腿培根为致癌物真的假的?如何健康吃肉

导语:火腿培根都是很美味的食物,很多爱吃肉食的朋友都抗拒不了火腿培根的诱惑,但是近日世界卫生组织发布了一份最新报告,称火腿培根为致癌物,让很多人纠结到底该不该吃,那接下来就一起来了解下吧。世界卫生组织的一份最新报...

火腿鸡蛋炒面的做法 怎么做火腿鸡蛋炒面

火腿鸡蛋炒面的做法 怎么做火腿鸡蛋炒面

火腿肠切粒,西红柿切块,鸡蛋打散,锅中清水煮开,将面条煮至7成熟,放凉沥干,炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟,留底油,倒火腿肠、西红柿,面条,倒生抽,老抽炒匀,再加鸡蛋,盐、鸡精调味即可。怎么做火腿鸡蛋炒面主料:面条200克,鸡蛋1个,西红柿1个...

梦见火腿预示什么 梦到火腿好不好

梦见火腿预示什么 梦到火腿好不好

导读:火腿是一种很常见到的食物,而且火腿也可以当做零食吃,还能够做成很多的美食,因为火腿是属于比较简单的速食类型,所以火腿是特别适合各种人群食用的,那么做梦梦见火腿预示什么?做梦梦到火腿好不好?接下来跟着小编一起往...