【食材】土豆2个、玉米淀粉20克左右、盐一小勺、植物油一小勺。油炸：植物油适量【做法】1、土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟。2、用勺子将土豆片压成土豆泥。3、加入盐、1勺油、20克玉米淀粉，拌匀后成团，放入冰箱冷藏20分钟左右。4、取出土豆面团，底部铺上一层保鲜膜，将其擀成大圆片，用玻璃杯口将其压成一个个小圆饼。5、用筷子在土豆饼上戳出有趣的小洞洞或者其它小图案。6、锅里倒入适量油烧热，将土豆饼放入锅里炸至金黄色即可
