6. 脱模的时候在容器下垫块热布，四周用刀划一下，倒扣在盘子里就可以了；
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖，或者红豆汤都非常搭；
8. 撒点金色的桂花，颜值更高；
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了，开吃！
小贴士：
这道清凉小食制作很简单，几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。
6. 脱模的时候在容器下垫块热布，四周用刀划一下，倒扣在盘子里就可以了；
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖，或者红豆汤都非常搭；
8. 撒点金色的桂花，颜值更高；
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了，开吃！
小贴士：
这道清凉小食制作很简单，几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。
6. 脱模的时候在容器下垫块热布，四周用刀划一下，倒扣在盘子里就可以了；
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖，或者红豆汤都非常搭；
8. 撒点金色的桂花，颜值更高；
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了，开吃！
小贴士：
这道清凉小食制作很简单，几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。
