吃了这么多年鸡蛋,今天才知道这样吃软血管,养心神…营养翻倍!

鸡蛋+洋葱:三高患者最好的家常菜

吃了这么多年鸡蛋,今天才知道这样吃软血管,养心神…营养翻倍!

鸡蛋的营养价值就不说了,我们来看看洋葱的:

✔洋葱具有发散风寒、杀菌的作用;

✔洋葱营养丰富,且气味辛辣,能增进食欲,促进消化;

✔洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有抗衰老的功效;

✔洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

所以说,高血压、高血脂和心脑血管病人经常食用洋葱炒蛋,具有保健的作用,能增进食欲,促进消化,提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

但有肾病、胆固醇过高的要人忌食,胃病患者少食。

鸡蛋+土豆:健脑绝配

鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。

德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。

这种吃法比较新鲜,大家可以试试哦,炒的时候最好把土豆切成丝容易熟一些。

鸡蛋+胡萝卜:保护视力绝配

✔蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

✔再看胡萝卜,能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,维持上皮组织,防止呼吸道感染与保持视力正常、防治夜盲症和眼干燥症等功能。

胡萝卜与鸡蛋结合,能给机体提供丰富的营养元素,而且是保护视力的绝配。

还有菠菜炒鸡蛋、西瓜皮炒鸡蛋、蒜苔炒鸡蛋等……简直大开眼界,鸡蛋不愧是“百搭王”。

鸡蛋+洋葱:三高患者最好的家常菜

鸡蛋的营养价值就不说了,我们来看看洋葱的:

✔洋葱具有发散风寒、杀菌的作用;

✔洋葱营养丰富,且气味辛辣,能增进食欲,促进消化;

✔洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有抗衰老的功效;

✔洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

所以说,高血压、高血脂和心脑血管病人经常食用洋葱炒蛋,具有保健的作用,能增进食欲,促进消化,提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

但有肾病、胆固醇过高的要人忌食,胃病患者少食。

鸡蛋+土豆:健脑绝配

鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。

德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。

这种吃法比较新鲜,大家可以试试哦,炒的时候最好把土豆切成丝容易熟一些。

鸡蛋+胡萝卜:保护视力绝配

✔蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

✔再看胡萝卜,能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,维持上皮组织,防止呼吸道感染与保持视力正常、防治夜盲症和眼干燥症等功能。

胡萝卜与鸡蛋结合,能给机体提供丰富的营养元素,而且是保护视力的绝配。

还有菠菜炒鸡蛋、西瓜皮炒鸡蛋、蒜苔炒鸡蛋等……简直大开眼界,鸡蛋不愧是“百搭王”。