关于营养的知识

导语：大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差，人会感觉比较累和食欲不振，可多吃淮山一类益气养阴的食品，促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛;胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益，大暑适宜养心，应该多吃;鸡、鸭、鸽子等家...

导语：腊八粥，民间也把它称为福寿粥，增福粥。它是人们对幸福生活的一种企盼，喝下暖暖的腊八粥，就不再畏惧冬季的严寒。新年的序幕也就此拉开：打扫、穿新衣、购置年货，享受辛劳一年的好收成，家家一片平和安乐。待到春暖花开，又是...

豆本豆有营养，并且其营养成分是非常丰富的，主要有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。豆本豆豆奶含有的蛋白质有两大特点，分别是质量好、含量高。豆本豆豆奶中的蛋白质含量高达4g/100ml，属于优质蛋白奶制品，而且豆本豆...

pstrong{margin-left:-2em;}枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但要坚持每天吃一点，才能见效。一、阴虚人群吃枸杞子，易上火在夏季的时候，阴虚体质的人应该注意枸杞的用量。因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。尤...

我们都知道醋是很多家庭常备的调味品，但很少人清楚烹调中到底哪些菜需要用到它，今天，小编就来总结一下“醋的那些绝配菜”，加一点营养翻几倍喔！1、醋+紫红色的蔬菜茄子、紫甘蓝等紫红色的菜肴富含花青素，这种植物化学物具有...

导语：立冬吃饺子，北方真是一言不合就吃饺子。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。大家觉得饺子形状如财宝，吃饺子就等于吃财咯。那么立冬吃哪些饺子营养呢?下边...

维生素冠军C：青椒含维生素C最高的水果是刺梨、酸枣和鲜枣，每100克中分别含2585毫克、900毫克和243毫克，其中鲜枣是人们最常吃的水果。美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维生素C，但青椒中维生素C含量才是果蔬中最高。蛋...

9.再正过来搓转整形。10.放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟11.开锅后蒸20分钟左右，不要马上掀开锅盖，等5分钟左右，出锅。9.再正过来搓转整形。10.放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟11.开锅后蒸20分钟左右，不要马上掀开锅盖，等5...

导语：小寒三九天，不论是在南方还是北方，都很容易出现室内空气干燥，寒冷会诱发各种疾病。而冬天传统水果种类又偏少，蔬菜种类也不多，所以在饮食习惯上，人们潜意识里是并不太愿意吃蔬菜水果的。其实，小寒节气更该吃蔬菜，因为多食...

胶州白菜中含有维生素c、维生素E、钼、锌、钠、钾、钙、镁、磷、碘、硒、铜、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养物质。胶州白菜：胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称胶白。胶白原产于...

米饭有营养，米饭的主要营养成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸...

准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐，先把所有食材都清洗干净，接着将排骨切成一块一块，玉米切成一段一段，胡萝卜切成一块一块，生姜切成一片一片，往锅里面倒水，等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出。然...

面条中富含蛋白质，能补充人体所需的营养，维持机体的免疫机能，提高机体的抗病能力。面条易于人体消化吸收，能够平衡身体的营养吸收。面条中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量元素，对于人体的血液、中枢神经和免疫系统、皮肤...

1、西瓜瓤肉含糖量为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。2、西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、维他命A...

土豆丝什锦蛋饼食材土豆：1个鸡蛋：2个菠菜：3颗火腿：5片蔬菜什锦：适量胡椒：适量步骤1、土豆切成或擦成丝，放入鸡蛋搅匀，撒适量盐、胡椒，搅拌均匀；2、热油锅中放入土豆丝鸡蛋液，用锅铲铺平，调为小火，煎上5分钟左右，撒上蔬菜丁；3、火腿片...

艾叶鸡蛋将新鲜的艾叶洗净沥干（或是用晒干的艾草药材也可以），鸡蛋入锅煮熟后去皮，然后加入艾叶同煮，可加入少量红糖，小火熬制20分钟。将煮好的艾叶过筛，滤出汁水和鸡蛋同服。醋煮鸡蛋啤酒煮蛋啤酒入菜可去腥提香。用啤酒煮蛋...

导语：什么是笨鸡蛋?可能很多人并不太清楚。其实笨鸡蛋就是指散养鸡产的蛋，其也可以叫山鸡蛋，土鸡蛋。笨鸡蛋蛋清浓稠透亮，营养价值高，所以颇受消费者青睐。那么，笨鸡蛋为什么营养价值高?笨鸡蛋和普通鸡蛋的营养区别在哪?下...

“谁能把花生的好处说出来？”姐姐说：“花生的味美。”哥哥说：“花生可以榨油。”我说：“花生的价钱便宜，谁都可以买来吃，都喜欢吃。这就是它的好处。”父亲说：“花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、...

导语：末伏是三伏天的最后一个阶段，三伏天养生一般是初伏防中暑，中伏防防湿邪，末伏防秋老虎。当然末伏算是比较清爽的阶段，不过仍旧有余热未散，所以养生方面还是得注意。那么末伏吃什么呢?一般大家会吃饼摊鸡蛋添加些新鲜蔬...

四、粉蒸肉原料：带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克1、将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片。红薯去皮，切...

五、草莓：润肺生津中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打浆机将草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们...

没胃口？不想进厨房？不想去外面吃？那就来上一碗简简单单的素拌面，油盐酱醋根据自己的口味稍拌就是一碗好吃的拌面料汁，配上点青菜，既清爽又开胃。潮式拌面食材：全麦面200g、麻油、生抽、米醋、芝麻酱做法：1.将三种酱料——白醋...

pstrong{margin-left:-2em;}我们的身体离不开水果，营养美味大家都爱吃，可是水果也不能乱吃，晚上瞎吃这些水果就不好。晚上不能吃的水果1.榴梿榴梿所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃...

每天早上不知道给孩子吃啥好？外面吃不健康，家里又不知道吃啥好。今天就推荐几款比牛奶豆浆更有营养的早餐，妈妈们快学起来吧！01黑芝麻糊【原料】芝麻30克、糯米50克、大米50克【做法】所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆...

说到吃什么最有营养，大家第一时间想的都是牛奶、鸡蛋、鱼这一类食物。其实，有一样东西，比它们的营养更丰富！那就是花生，每天吃点花生，好处真是数都数不过来！下面4份花生的做法，功效各有侧重，每天来一盘吧！盐水花生材料花生1000...