快速面是非常常见的食物，一般我们都是泡着吃，其实快速面炒着吃也很不错。今天就教大家好吃的快速面的做法，炒快速面是一种非常好吃的美食，和泡着吃不一样，口感更加的丰富，而且可以加入多种配菜一起炒，非常好吃。
快速面怎么做好吃
食材：
快速面150克、蒜苗20克、甘蓝30克、黄瓜100克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、洋葱20克、葱花适量、蒜2瓣、干辣椒3个、快速面调料1包、生抽1勺、盐1勺
好吃的快速面的做法：
1、锅中水烧开，把快速面放进去煮至7成熟，捞出，过凉水；
2、蒜苗切断，胡萝卜切丝，黄瓜切丝；
3、洋葱切丝，甘蓝切丝；
4、锅中倒入适量油，放入鸡蛋液炒散，盛出；
5、锅中油烧热，下大蒜、干辣椒，放入胡萝卜丝、洋葱丝，炒至断生，然后放入蒜苗继续煸炒，再加入快速面，翻炒均匀；
6、加入生抽1勺，再加入调料包、甘蓝，翻炒均匀；
7、倒入鸡蛋，撒上葱花，加入1勺盐，翻炒均匀即可。
小贴士：
做炒快速面之前，快速面煮熟之后，一定要先放入凉水中浸泡一下，这样炒出来的快速面口感好。
