油的密度跟种类有关，不同油的密度都不一样，自然油的重量都不同，如食用植物油的密度是在0.91-0.93 kg/L，也就是说一升植物油重1.82-1.86斤；花生油的密度是0.914-0.917kg/L，也就是说一升花生油重1.828-1.834斤；玉米油的密度是0.917-0.925kg/L，也就是说一升玉米油重1.834-1.85斤。
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升作为一个常用的容积单位，在国际单位制中表示为（L）其次级单位为毫升（mL）。
升与其他容积单位的换算关系为：
1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米。
1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm。
1mL=1立方厘米=1cc。
1立方米=1000升。
