夏至吃狗肉好处存在吗? 狗肉宴备受争议惹反感

导语:夏至迎来人体阳气达到鼎盛时期,夏至习俗盛行吃面条,开胃有解暑。何况夏至小麦新鲜上市正是尝鲜的时候。除此,夏至还有一种习俗是吃狗肉,夏至吃狗肉的习俗流传至今,一方面有避邪等迷信的原因,一些市民认为“夏至吃狗肉可以精神旺运气旺”,“可以升官发财”。另一方面是因为狗肉滋补、暖胃。不过许多爱狗人士对此非常反感,每逢夏至玉林人吃狗肉习俗会被责备,究竟夏至吃狗肉好处有哪些?真的是吃了就有利于健康吗?


夏至吃狗肉,古时说法称这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等

夏至吃狗肉习俗由来

国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪。后来形成夏至杀狗的习俗。民间又有“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。就像现在流行的冬病夏治一样,“立夏日,吃补食”的民谣,也说明食补从立夏就开始了。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。

夏至吃狗肉有利健康?——吃狗肉消化不良、诱发胃肠积热等疾病。

狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然,夏至吃狗肉,也应适可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等肠胃病。

狗肉宴备受争议爱狗人士坚决反对

狗肉在中国历史绝大多数时期是低级食品,吃狗肉谈不上“发扬中华民族优良传统”,吃狗肉也非中国仅有,许多国家都曾或仍有吃狗肉的习惯。虽然在世界多数国家或地区吃狗肉是禁忌,立法禁食狗肉的只有中国香港。韩国、中国金华皆取消了狗肉节,吃狗肉的社会习俗世易时移。

尽管动物保护者再三抗议、抵制,玉林“荔枝狗肉节”依然如期举行。舌尖上的美味和旧观念下不可撼动?2011年,韩国取消了露天狗肉节。皆因近年来此行业日渐萧条,尤其是韩国的年青一代更是反对这种做法,并认为这是“国际耻辱”。动物保护主义者持续的抗议活动导致活动主办方租不到场地,最终于取消了这个用于推广食用狗肉的节日。同样被取消的还有中国金华的湖头狗肉节,2011年10月即将开始的狗肉节因一则网帖的曝光,引发网友的轩然大波,纷纷斥责其“血腥残忍”、“虐杀动物”,在舆论的压力下,金华政府取消了在当地已有600多年的传统狗肉节。