豬肉是生活中必要的營養攝入!我們把肉買回家後大概都是用清水洗一洗，最多揉一揉就認爲很乾淨了，但是這是錯誤的!用清水洗豬肉只會越洗越髒，還會讓自己手上沾滿豬油。小編今天跟大家說一下怎麼洗豬肉才能讓髒東西跑出來?
淘米水
把豬肉放到淘米水裏，浸泡五分鐘，這時我們會發現，淘米水錶面浮起許多髒東西。然後，只要把豬肉放水龍頭下，沖洗一遍就可以啦~
鹽水
很多人覺得，豬肉用清水洗就行了能洗乾淨，大錯特錯!其實直接用清水沖洗是洗不乾淨的，把豬肉放入鹽水中洗一遍，再用清水洗，不光能洗乾淨，還能去除肉腥味。
麪粉
豬肉可以先用清水進行浸泡，除掉血水後，最後裹上面粉搓洗，不僅異味沒了，炒出來更滑嫩~
白醋
清水可以輕鬆去除肉裏邊的血水，然後我們加入一點白醋，讓肉在水裏浸泡10到15分鐘，浸泡10到15分鐘之後，再來搓拭一下，大家看一下肉裏面的髒東西都跑出來了，肉裏面的血水一點都沒有了。然後只需加入一點兒清水，重新洗一下就可以了。反覆清洗兩次就非常乾淨。
記住生肉買回來後，不要在水龍頭下衝洗，因爲這樣不但不能殺死上面的細菌，四處飛濺的水花還會讓細菌傳染廚房水槽、案板、料理臺、菜刀……
