關於臘八粥的知識

導語：臘八節雖然沒有春節、中秋節那麼火熱，但是它也是我國的重要節日之一。臘月初八，祭祖供佛，大人小孩都要來碗臘八粥，一口吃進萬物合聚，暖心温胃腸，祈求身體健康，來年富貴有餘好豐收臘八節。而我國地域遼闊，南北飲食大不同，因...

導語：臘八節是中國的傳統節日，在這一天，我國的老百姓都會食用臘八粥、臘八飯、臘八蒜等傳統食物來慶祝。而由於我國地大物博，因此各地區製作的臘八粥多多少少都有些不同。今天，本站就要為大家介紹泰州臘八粥的做法。眼看臘...

臘八粥的起源最早記載於宋代，主要與佛陀成佛的故事有關。十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教從古...

導讀：農曆臘月初八這天，家家户户都要吃一頓用米、面、豆、蔬菜熬成的粥，叫“臘八粥”。為啥這一天要吃臘八粥呢?探究臘八粥之源，據説與釋迦牟尼有關。接下來大家和萬年曆小編一起來了解一下臘八節與臘八粥的關係吧。為什...

導語：臘八節常州人的習俗就是吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，俗稱鹹粥，既可口又營養，粥中除了放粳米、糯米、青菜外，根據各人的口味與喜愛，還放入適量的赤豆、黑豆、黃豆、茴芽豆、花生米、白果、木耳等，如再加上幾根肉骨頭或鹹排骨...

導語：在杭州的靈隱寺，臘八節送臘八粥已經成功的申請加入文化遺產的名錄。本身就是一個傳統的節日習俗現在搖身一變，登時就有了登堂入室的格調，這樣的轉變其實和臘八節吃粥的意義有着莫大的關聯。那麼，吃臘八粥是紀念佛祖嗎...

南方人喝臘八粥，但不是大部分都喝，有一部分地區不喝。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。而臘八這一天要喝“臘八粥”的習俗，是從宋代開始的。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都...

寓意：温暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、方便、感恩、歡喜、結緣。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行...

導語：農曆十二月初八為中國傳統的臘八節。臘八這一天過的是及其講究的，各地會根據地方風俗選擇食用臘八粥或臘八蒜或臘八飯或臘八面，而熬臘八粥是大多數地區大多數人家都遵循的習俗。隨着時代的發展，人們已經基本告別了用...

每年的農曆十二月初八為臘八節。臘八節因臘日而來，是農曆臘月最重大的節日，日期為臘月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。關於臘...

導語：北方臘八粥的家常做法有哪些?臘八節吃臘八粥是該活動的一大傳統習俗，該習俗在我國北方比較盛行。每當臘八節到來之際，北方各個地方的人們便開始熬製臘八粥來迎接節日的到來。但是地域的不同，臘八粥的所需材料也有所...

導語：臘八粥營養價值高嗎?臘八節吃臘八粥有什麼功效?臘八粥由多種材料熬製而成，營養功效自然是不少的，臘八粥裏面的食材各有各的好處，不僅能給我們身體提供多種多樣的營養元素，還能起到一定的滋補作用。所以，臘八節吃臘八粥...

導語：什麼是臘八粥?臘八粥與是每年農曆臘月初八的臘八節必吃的傳統食物，為什麼這天要吃臘八粥呢?臘八節吃臘八粥有什麼意義?臘八節一開始是佛教舉行盛大祭祀的日子，後來慢慢演變成為了一個節日。而臘八粥在古代用於慶祝...

導語：今年又到了要過臘八節的時候了，喝臘八粥是傳統，而對臘八粥的一些疑問也是每年的常事，人們經常問到的就是八寶粥和臘八粥一樣嗎？根據小編的瞭解，現在有兩種截然不同的説法，有的認為是一樣的額，也有的説是不一樣的。到底臘...

臘八粥寓意是祛疫迎祥、迎接祥瑞、温暖、圓滿、和諧、吉祥等。臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節的習俗，臘八粥的傳統食材包括大米、小米、玉米、...

導語：臘八節吃臘八粥是該節日的一大傳統習俗。幾乎全國各地都有臘八節吃臘八粥的傳統習慣。但是由於地域的不同，臘八粥的製作方法也有所不同。隨着時間的推移，人們可能會對臘八粥的傳統做法逐漸淡忘。下面小編就來為你介...

導語：臘八粥是我國民俗臘八節所食用的一種食材，其含量內容豐富，粗糧細糧搭配，營養全面，可以有效的提升我們身體的保健功能，加強體質。而不同地方的臘八粥選用的食材不同，所起到的功效自然也不同。今天，本站小編就要為大家介紹...

導語：每年農曆十二月初八，就是臘八節。這一天，大部分的人都選擇煮食臘八粥。現如今時代的發展和創新，臘八粥可謂是花樣百出。相比與新花式的臘八粥，老一輩的人還是比較傳統的臘八粥。而傳統主要由各種米、豆、堅果等製成，營...

臘八節吃臘八粥臘八粥有哪些養生功效小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，今天的孩子可能再也感受不到這種對年的滿心期待了。明天就是臘八，各地都有在這一天喝臘八粥的習俗;人們為了追求韻味一般都會用8種穀物來製作，但根據地...

導語：臘八節又稱臘日祭、臘八祭，每年的農曆十二月初八是我國漢族傳統的臘八節。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代，而現今我國仍保留着這習俗。很多朋友...

臘八節喝臘八粥泡臘八蒜過了臘八就是年今天(24日)正是我國傳統節日臘八節，在這一天，中國人要喝臘八粥，泡臘八蒜。你還記得小時候過的臘八節嗎?那時，我們最愛的恐怕就是那一碗甜甜的臘八粥了。老人説，過了臘八就是年。可不...

導語：臘八粥都有什麼?臘八粥從古代傳承至今，用料已經有了很大的變化，現在的時常上，想買什麼食材都能買到，很多人在熬製臘八粥時，都會根據個人口味加一些材料，但實際上正宗的臘八粥用料並沒有太多選擇，而是固定的那幾樣材料，下...

導語：臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，每年的農曆臘月初八，也被稱作為臘八，家家户户每當臘八節到來之際，都會煮一鍋臘八粥慶祝，在南北方地區，大家的吃法都會不一樣，北方人是比較喜歡吃鹹的臘八粥，那麼，鹹臘八粥怎麼做呢?下...

導語：我國傳統節日之一臘八節這天全國大部地區都會吃臘八粥，但是最早興起臘八節吃臘八粥的地方還是老北京。北京吃臘八粥一定有很長一段歷史，而且北京的人們對這一節日非常重視，除了吃臘八粥還要舉行一些習俗活動。接下來...

導語：對很多人而言，我們對於臘八節固有的印象可能就是源於臘八節的臘八粥，在寒冷的臘月，一碗熱騰騰的臘八粥下肚我們這個臘月就有了最温暖的記憶。那麼你知道臘八粥的由來和臘八粥的歷史嗎？今天我們就來看看關於臘八粥的傳...