關於月餅的知識

如果還沒有開封，那麼就可以把流心月餅放在陰涼通風處常温保存。如果已經開封，那麼就連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室保存即可。月餅其中的成分很多，而且屬於高澱粉食品，而冰箱可延緩月餅變質。但是流心月餅放在冰箱也不能太...

唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝賀，高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指着空中明月説...

導語：大家都知道，月餅一般都是常温保存就可以了。但是有一種月餅是不能常温保存的，這就是大家愛吃的冰皮月餅。冰皮月餅需要放冰箱，那麼，大家清楚冰皮月餅放冰箱哪裏儲存？冰皮月餅放冰箱是冷藏還是冷凍保存？接下去小編帶大家...

導語：今年的網紅月餅是誰?當然是獨領風騷的小龍蝦月餅啦。這簡直是月餅界的佼佼者啊，不僅需要預定還價格不低呢!你知道嗎?這1盒小龍蝦月餅都炒至300多元一盒了。小龍蝦月餅是什麼口味呢?據説是一口咬下去全是蝦肉，口感微...

導語：月餅有很多種類，其中蘇式月餅著稱的有蛋黃酥。金黃飽滿，皮薄餡靚，口感一級的棒棒噠。小編第一次烘焙蘇式月餅蛋黃酥，特別成功，起酥酥脆。刷液時發現沒有雞蛋，用鴨蛋液替代，總覺得色淺，刷多了烤出的顏色偏深。不過還是挺香...

流心月餅顧名思義內餡是半固體半液體的流動質。被譽為月餅界的勞斯勞斯，足球界的貝克漢姆，有顏又有實，咬一口爆漿的口感，猶如千萬味蕾綻放其中。淘寶數據顯示，月餅的線上成交量增幅11倍。而網紅流心月餅更是暢銷全網，一個名...

馬上中秋節就要到了，肯定有很多小夥伴需要送禮物，在中秋節肯定是送月餅。那麼在中秋節送月餅有什麼講究呢?和小編一起來看看吧!中秋節送月餅有什麼講究講究一：在送月餅之前，最好是瞭解對方的口味，因為月餅有很多的種類，鹹的...

9月17日，涪陵藺市美心紅酒小鎮推出象棋月餅、麻將月餅、好運月餅、1米榨菜月餅、超級紅酒月餅等“花式”月餅試吃展，受到遊客的歡迎。當日上午，在美心紅酒小鎮就業扶貧車間，一個個烘烤出爐的月餅，外觀黃燦燦的，散發出誘人的...

導語：中秋佳節就要吃月餅，而月餅的口感大多甜膩，這個最宜泡上一杯茶來去油膩，那麼吃月餅喝什麼茶好呢?下面推薦幾款月餅搭配一起喝的茶，清爽解膩，簡直是中秋佳節的養生茶，下面一起來看看吃月餅喝什麼茶呢。吃月餅喝什麼茶解...

導語：今年9月15日是中秋節，你喜歡吃什麼口味的月餅呢?小編我比較喜歡冰皮月餅，在月餅季，怎麼少得了顏值爆表的冰皮月餅，冰皮月餅不需要烤箱，製作簡單。色澤油潤，口口軟糯，還有薄涼的觸感，光鮮亮麗的多樣造型，附着婉約而細膩的情...

導語：中秋節於9月15日迎來，如今超市內，包裝各異的月餅擺在顯眼位置，市民正在選購。離中秋節還有一個多月，月餅已成市場主角，價格也很接地氣。去年12月，國家質檢總局與中國國家標準化管理委員會發佈的新版GB/T19855-2015《月...

導語：中秋節吃什麼傳統食品呢?我們都知道，中秋節自然是要吃月餅啦，但是小編這裏想説的是，中秋節除了吃月餅，還有哪些食物要吃呢?關於中秋節的食俗其實挺多的，只是人們都比較注重月餅，所以忽略了其他的，以下會為您介紹其他傳統...

吃月餅的節日是中秋節。中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。...

導語：中秋佳節，月餅拉開了熱賣的序幕。超市裏盒式月餅的包裝顯得精美、華麗，使我們眼前一亮。各種口味應有盡有，甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。一個小小的月餅吃起來酥脆香口，還挺撐肚子的。其中有一種月餅叫椰奶月餅，就非常...

導語：農曆十五中秋節要迎來了，月餅餡的種類實在太多了，有奶皇冰皮月餅、雲南火腿月餅、紫薯酥、蛋黃酥、廣式蓮蓉蛋黃月餅等等，其中，冰皮月餅色澤雪白，口感軟糯，它是一款少油少糖的健康月餅，深得老人和孩子喜愛。它的做法也不...

中秋節吃月餅，這是每個中國人都知道的，但除了月餅外，你知道中秋節還有什麼飲食習俗嗎?1、月餅提起中秋節的應節食品，大家一定立刻想起月餅。其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以應節的瓜果...

沒拆開的月餅保質期是20-90天。月餅的保質期主要受餡的影響，同時也受包裝的影響。水果餡的月餅只能保存一個月，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質期最短，只有15-20天，而已經拆開的月餅在常温下一般只...

當朋友圈都在曬土豪月餅的時候，總會有人一副“我就是比你早吃上”的傲嬌臉各種刷屏。我都已經要笑出眼淚了，只想大聲吼一句：“是誰給你的勇氣~有什麼好嘚瑟的，可能你吃的就是假月餅啊！”看看看看，總有人説“不好吃不好吃”，...

導語：中秋節吃月餅,一直是我國流傳已久的傳統風俗。在風清月朗、桂香沁人的美景下，各家各户都在品嚐月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。但是你知道，中秋節為什麼要吃月餅嗎?中秋吃月餅有什麼特別的寓意嗎?下面，本站小編就為...

導語：月餅你偏好那種口味，超市裏買的傳統月餅你吃膩了嗎?如果你是甜食愛好者，那麼有一款月餅必須去品嚐一下，那就是甜滋爽口的巧克力月餅。十分小清新的月餅，巧克力餡冰皮月餅的濃郁醇厚和微苦後甜的口感平滑的在舌頭上蜿...

導語：中秋佳節迎來，又到了吃月餅的季節。傳統的月餅有蓮蓉蛋黃、椰蓉、五仁等等，也有新穎頗具創意的冰激凌、小龍蝦、巧克力等美味月餅挑戰你的味蕾。有很多腸胃不好的人不敢多吃，因為月餅很多餡吃多了會佔肚子，不好消化增...

假期回來後，你會看到各種稀奇的新聞，有個新聞就是狗狗吃月餅集體掛水，為什麼會這樣，那是因為狗狗是不能吃月餅的，而且它們吃的還是五仁月餅，被網友吐槽狗都不吃五仁，其實什麼餡料的月餅，都不要給狗狗吃。接下來一起去看具體詳...

每年八月十五，都是闔家團圓的日子——中秋節，而吃月餅更是必不可少的一個習俗，但中秋節除了吃月餅還應該吃什麼你知道嗎？看了這篇文章以後你就知道了。1、菱角中秋節吃菱角，據説能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是...

吃月餅的由來是：月餅是漢族人民喜愛的傳統節日特色食品，月圓餅也圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據説中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“...

每年中秋節幾乎家家户户都會去買月餅來吃，象徵着團團圓圓，而在眾多的月餅口味中，大家最喜歡的是哪一種呢？今天小編就為大家介紹一下最受人歡迎的幾種月餅口味~蓮蓉月餅蓮蓉月餅是廣式月餅中的代表，其色澤金黃、幼滑清香，月...