導語：年糕是我國過年必備的食品，每當過年時人們都會將米粉做成外形磚頭樣的年糕。看到這也許很多人會想為什麼過年要吃年糕呢?今天萬年曆小編為大家整理了有關的資料，大家快隨小編去看看過年為什麼要吃年糕吧。
過年為什麼要吃年糕
年糕
年糕，過年必不可少的賀年糕點。從字面意思上來説，它就飽含吉祥之意，“年”與“粘”同音，能理解成為新年或團圓凝聚之意，而“糕”諧音“高”，寓意步步高昇。
關於春節年糕的來歷，有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”，一年四季都生活在深山老林裏，餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節，獸類大多都躲藏起來休眠了。“年”餓得不得已時，就下山傷害百姓，攫奪人充當食物，使百姓不堪其苦。
年糕
後來有個聰明的部落稱“高氏族”，每到嚴冬，預計怪獸快要下山覓食時，事先用糧食做了大量食物，搓成一條條，撳成一塊塊地放在門外，人們躲在家裏。“年”來到後找不到人吃，飢不擇食，便用人們製作的糧食條塊充腹，吃飽後再回到山上去。人們看怪獸走了，都紛紛走出家門相互祝賀，慶幸躲過了“年”的一關，平平安安，又能春耕作準備了。
這樣年復一年，這種避獸害的方法傳了下來。因為糧食條塊是高氏所制，目的為了喂“年”度關，於就把“年”與“高”聯在一起，稱作為年糕(諧音)了。
據説最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。春節的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。
其實年糕有分多種口味，北方人就比較喜歡吃甜的，喜歡拿來蒸或拿來炸，而南方則是甜和鹹都吃。以上是萬年曆頻道為您整理的“過年為什麼要吃年糕”，大家趕緊收藏起來吧。若想了解更多過年資訊，請點擊》》》春節是幾月幾日
