關於辣椒的知識

牛肉切絲，放生抽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘，辣椒切絲，小米椒切絲，蒜切片，仔姜切絲，鍋里加適量油，油温6成熱，放牛肉絲炒至變色，盛出，鍋中留底油，放蒜片、仔姜、辣椒、小米椒，放牛肉絲、生抽炒勻，放鹽、雞精炒勻即可。牛肉...

種辣椒前，最好先施些底肥，如腐熟的鴿子糞、雞糞等，在盆底撒上一層，會讓辣椒長得更快。在辣椒長到15~20釐米的時候，把頂部的嫩芽掐掉，這樣可以使辣椒的側枝苗長，等側枝長到10釐米的時候，再掐掉，這樣辣椒的產量就會大大提高。要...

二、添加各種調料：1、精細鹽8兩。2、生抽2兩。3、色拉油一斤。4、白糖4兩。5、味精4兩。6、50度以上白酒4兩。把以上調料倒入胡羅卜、辣椒盆裏，每天翻動三次，一週後即可使用，一週後每天翻動一次，三週後即可裝壇。如放花生...

導語：辣椒的作用是太多了，如能促進新陳代謝、增強體力、增加食慾、降低膽固醇、預防癌種等等。最近有些朋友來諮詢小編，辣椒是什麼時候傳入中國的？辣椒是何時進入中國的？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有...

有報道稱辣椒會致癌，我們應該拒絕這種辛辣的食物，而又有專家説辣椒是癌症的天敵，是一種很好的防癌食物，我們應該適當吃辣椒。那吃辣椒到底是能防癌還是能致癌呢?辣椒富含維C，但不是一種平和的食物：辣椒，又叫番椒、海椒、辣子...

大家都知道，有時候在切完長青椒之後，手像被火燒一樣的疼;而且火辣火辣的持續時間比較長。應該如何處理手碰到辣椒後手疼呢?和小編一起來看看吧!方法一：酒精治手辣辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒...

導讀：日有所思夜有所夢，做夢是一件非常正常的現象，有人説夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人説夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到摘青辣椒預示着什麼？夢裏摘青辣椒代表什麼意思？夢到摘青辣椒這個夢是好是壞？請隨小編往下看，哪...

辣椒鹹菜醃製方法：１、辣椒清洗乾淨，晾乾水分，用牙籤逐個戳小洞。２、備鹽，和米酒，燒開水後盛出等待完全冷卻。３、將辣椒裝盆裏，加鹽拌勻。４、倒入米酒，拌勻後靜置半小時。５、將冷卻的開水倒進罈子裏，放少許鹽，再將辣椒裝進罈子裏，蓋上...

導讀：辣椒也是我們生活中常見的一種蔬菜，多數會當做調味料或是配菜等食用。那你知道在辣椒是一個怎樣的過程呢?如果在夢中夢見在地裏摘辣椒會是什麼意思呢?會不會有什麼不好的事情發生呢?或者是有什麼好事發生呢?下面就...

辣椒是發物。發物指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。如姜、薤、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒等。辣椒，別名牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒。為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本...

2016年7月17日，廣東氣温高達38℃，一羣號稱不怕熱的大學生跑到連山縣的山裏，進行一場裹着棉被吃辣椒的比賽活動。夏天，城裏人除了呆在空調房裏玩着手機，不想做其他事情。農村人則想整個人泡在水裏不起來。據介紹，他們目的在...

許多經常做料理的人都覺得，做菜最繁瑣的步驟就是備料。大蒜要切片、洋葱要切絲、肉要切塊手上很容易留下食材的異味，用洗手液怎麼洗也無法完全消除，實在有點惱人啊！！今天小編就教大家如何做完事兒，手不留“餘香”！手上的異味...

都可以。將辣椒的表面清洗乾淨，清洗乾淨之後，再將辣椒表面水分擦乾。準備一個塑料袋，在袋中撒入一些食鹽，把辣椒放入袋裏。再把袋子封口綁緊，防止空氣進入。放置陰涼通風處保存即可。也可以用保鮮膜把辣椒包裹嚴實，放入冰箱...

1、青辣椒浸入水中。2、加入小蘇打，小蘇打可以更好的去除農藥殘餘。3、洗一洗青辣椒。4、撈出後沿着青辣椒的長軸劈開，這樣的好處是暴漏出內部，可以讓辣椒曬的更幹。5、剪斷不好吃的辣椒蒂。6、這樣就可以在陽台上晾曬了...

青椒洗淨去籽切成段，大蒜切末備用。碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，來調醬汁。鍋中加入適量油，放入青椒改小火煎制，煎至兩面微焦後撈出。鍋中倒油，加入蒜末炒出香味，然後倒入辣椒和醬汁一起炒。最後，放入鹽2勺炒勻出鍋。辣...

辣椒籽一般是能吃的。辣椒籽中含有磷脂、脂肪酸、維生素C及多種氨基酸等營養物質。在同一品種的辣椒中，辣椒籽中鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素的含量較辣椒皮高，適當食用可補充人體所需的營養物質。吃辣椒有什麼好處？增...

導讀：夢見青辣椒是什麼意思？做夢夢見青辣椒好不好？夢見青辣椒有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見青辣椒的詳細解説吧。夢見青辣椒夢境解析1、夢到辣椒，提醒你冷靜，學會控制自己的情緒。2、...

豬裏脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，杭椒切段，小米椒切段，姜蒜切片，油温燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放杭椒、小米椒翻炒20秒，放肉片炒勻，加生抽，老抽、鹽、雞精炒勻即可。辣椒炒肉怎麼做好吃主...

導讀：辣椒營養豐富，對於川渝人們來説，辣椒是每天都必須吃到的食材了，然而有一些不愛吃辣的朋友，辣椒就是噩夢了。有的人晚上會夢到與白天現實相關的夢，那麼我們在夢境中夢見辣椒是不是因為生活環境的影響呢?夢見辣椒代表什...

導語：新疆伊犁，每年深秋時節，連霍高速奎屯段附近都會變成一個天然晾曬場，火紅的辣椒鋪滿了公路兩側的戈壁，像紅色的地毯鋪在天山腳下，這紅色豐收美麗壯觀。伊犁鞏留縣農民辣椒種植面積也在不斷擴大，日子也越過越好。辣椒產業...

夢見辣椒是什麼意思？做夢夢見辣椒好不好？夢見辣椒有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見辣椒的詳細解説吧。夢見辣椒的夢境解析1、夢見辣椒，得此夢者預示着近期的人緣運有所下降，不想讓別人...

鴨肉很多人都喜歡吃，這是一種常見的食材，可以用於製作各種美味的菜餚。鴨肉可以炒着吃，今天教大家青椒炒鴨肉的做法，用青椒作為輔料，炒出來的鴨肉新鮮入味，口感豐富，是很多人都喜歡吃的家常菜。喜歡的小夥伴一起來做吧！青椒鴨...

辣椒是鹼性的，辣椒在食用時含有較多的草酸，PH偏低，屬於化學酸性食物，但是這種食物中也含有較多的礦物質，在經過胃腸代謝消化之後，草酸中和成鹽，還會生成很多其他的鹽類，屬於營養學鹼性。每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬...

蚜蟲是一種對蔬菜危害很大，發病率很高的害蟲，當然辣椒也是它的破壞範圍，那麼家中的辣椒長蚜蟲怎麼辦?接下來我們就來看看有哪些無污染的滅蟲方法吧。洗潔精驅蟲如果家中有蚜蟲出現在家中，可先用比較簡便的方法。筆者發現，...

説到吃辣，很多人都會第一時間想到川渝，即便沒想到川渝，也很少有人會把辣與廣東聯繫在一起，畢竟廣東主要喜歡喝湯，少有較辣的食物。但是，近日天貓雙十一辣椒銷售數據出來了，竟然是廣東人比四川人還能買辣椒！還有江浙滬地區吃辣...