关于清炒的知识

最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。今天小编就为大家带来一款西兰花的家常做法，一起来看看吧！食材：西兰花500克胡萝卜50克大蒜2瓣步骤:1.西兰花洗净，切成小朵，胡萝卜切菱形片，...

清炒韭菜花是以韭菜花、大蒜、盐、生抽、生姜作为食材制作而成的菜肴。这道菜是很简单的家常菜，不需要丰富的配料，简单几步就能炒出来，就算是不会做饭的人，看完后也能马上学会。喜欢吃韭菜花的人可以学一学，简单好吃。怎么...

油菜摘好洗净，蒜切末，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。油菜怎么清炒主料：油菜300克，蒜2瓣;辅料：盐半勺，鸡精半勺;清炒油菜的做法：1.油菜摘好洗净，蒜切末；2.锅中放入适量油，油温...

蒜切末，白萝卜去皮切片然后切丝，油锅烧至7成热，放蒜末炒香，放白萝卜丝大火翻炒至变软，放盐继续翻炒1分钟，最后调入鸡精炒匀关火即可，撒上葱花点缀。白萝卜怎么炒好吃？主料：白萝卜250克；辅料：小米椒2根，小葱1根，大蒜1瓣，盐1勺，鸡精1勺...

清炒豇豆也是一道口感很好，美味清爽的菜肴，许多人都喜欢吃这道菜，但是不会自己做，其实这道美食做起来很简单，今天就来给大家介绍一下清炒豇豆的家常做法！清炒豇豆制作方法食材：豇豆300克大蒜2瓣步骤：1.大蒜2瓣切末，豇豆切成大...

大蒜切末，丝瓜切滚刀块，锅中加适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟，放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。清炒丝瓜怎么炒食材：丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺;清炒丝瓜的做法1.大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。2.锅...

油白菜大家都喜欢吃，这是生活中最常见的蔬菜之一，平时我们都习惯炒着吃，今天就教大家清炒油白菜的做法。油白菜清炒口感清脆，加入大蒜一起炒，不仅口感更加丰富，也更加健康，大家都爱吃，喜欢吃的就赶紧试试吧！油白菜怎么炒好吃食...

丝瓜是一种非常健康的食物，尤其适合夏季吃，具有清热解暑的效果。清炒丝瓜是最简单的丝瓜的做法，大家都可以尝试一下，口感清淡，健康又好吃。清炒丝瓜的家常做法食材：丝瓜250克、水淀粉适量、盐1勺、葱片40克、油适量。清炒丝...

毛豆虾仁是一道好吃的家常菜，毛豆的清香与虾仁的鲜嫩搭配，香鲜俱备，软硬适中，口感绝佳。喜欢吃虾的小伙伴可以尝试一下这道菜，不仅好吃，也非常的健康，得到了大家的喜爱。清炒毛豆虾仁怎么做食材：毛豆200克、鲜虾200克、盐2勺...

海米洗净，温水浸泡半个小时左右。小白菜掰成小块，姜切末，蒜切末。锅中倒油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，再加入小白菜一起炒。白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。最后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。小白菜的做法食...

芦笋去掉老的部位，洗净斜切成段，锅里加水烧开，加少许盐，倒芦笋大火焯水3分钟捞出，另起锅，锅里倒油，烧热之后，放辣椒爆香，再倒芦笋快速翻炒，再加入盐、鸡精调味，最后炒匀即可。怎样做芦笋主料：芦笋500g辅料：盐1勺，鸡精半勺，辣椒2个，油...

说道藕带的做法，清炒藕带是最简单也是最常见的一道菜，这道菜主要用藕带做成，还加入了青红椒，色泽好看，非常符合大众的口味。喜欢吃藕带的人一定要学起来！清炒藕带怎么做好吃食材：藕带250克、青椒1个、红椒10克、生姜1克、食...

荸荠切丁，黄瓜切丁。虾仁放入碗中，入盐、鸡蛋清、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。另取一个碗，加入料酒、盐、姜片、淀粉，调成汁。锅内倒适量油，烧热后倒入虾仁炒至7成熟，再放入荸荠丁、黄瓜丁一起炒。最后，把料汁倒进去，再放...

曾经有人告诉我说，女人要多吃豆腐，当时年纪小，加上不喜欢吃豆腐，所以没怎么理睬，直到后来家里有了孩子，开始关注营养，发现豆腐真的是一个不可多得的营养食材，关键还便宜，所以现在我们家的餐桌上经常会出现豆腐这道菜，以前是做农...

木耳菜大家都吃过吧，这是一种常见的蔬菜，以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值非常高。木耳菜可以用来汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，味道清香，咀嚼时有清脆爽口的感觉。今天教大家如何清炒木耳菜，一起学起来吧！如何清炒...

豌豆荚洗干净，摘掉豆筋，胡萝卜切片，蒜切成蒜片，炒锅里面加入食用油，烧热之后，将蒜片放进去炒香，再放胡萝卜片翻炒均匀，再放进豌豆荚一起翻炒，炒至豌豆荚变色之后，调入盐少许，翻炒均匀，盛入盘中。豌豆荚怎么做食材：豌豆荚130g，胡萝卜...

白菜洗净，切丝，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝大火快炒，将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。家常清炒白菜怎么做食材：圆白菜300克;清炒白菜的做法步骤：1.白菜洗净，切丝；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放...

榨菜是我们生活中最常吃的一种菜肴，平时我们都习惯将榨菜作为配菜来吃，其实榨菜也可以直接清炒。今天教大家清炒榨菜丝的做法，喜欢吃榨菜的小伙伴可以来试试这道菜，制作简单，不费时。榨菜怎么炒好吃食材：榨菜头100克、大蒜2...

清炒白萝卜丝具有性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。今天小编带来一款清炒白萝卜丝，营养健康，美味可口，一起学起来吧！清炒白萝卜丝的制作方法食材：白萝卜250克小米椒2根小葱1根大蒜1瓣步...

今天介绍家常菜清炒上海青的做法，备好上海青，蒜瓣，盐等食材，上海青洗干净摘好，蒜切片，油锅里面放蒜片炒香，放上海青炒至断生，加入沿河鸡精调味出锅即可。清炒上海青怎么炒好吃？主料：上海青250克；辅料：蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺；清炒上海...

豌豆荚摘掉两端和老筋，洗净沥干水分，锅中加少许油，放葱花和蒜粒煸炒出香味，将豌豆荚倒入锅中翻炒，加适量盐和清水翻炒均匀，盖上盖子焖3分钟，开盖继续翻炒，炒熟之后出锅即可。豌豆荚怎么炒主料豌豆荚适量;辅料植物油20克，盐，蒜粒...

苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末。油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生。放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。清炒苦瓜怎么做好吃食材：苦瓜1根、大蒜5瓣、盐半勺、鸡精半勺清炒苦瓜的家常做法1、苦瓜洗净对半...

油麦菜是我们生活中经常会吃的一种蔬菜，油麦菜炒着吃最美味，你会做吗？今天教大家这道好吃的清炒油麦菜，清炒油麦菜怎么炒好吃嗯？加入大蒜、大葱和生姜等配料，调味丰富，而且口感清淡。清炒油麦菜怎么炒好吃食材：油麦菜400克、...

西兰花洗净切小朵，胡萝卜切菱形片，大蒜切末;锅中水烧开，放西兰花焯水半分钟捞出备用;油锅烧至成热，放蒜末炒香，放胡萝卜炒至断生，放西兰花继续翻炒，放盐和鸡精调味即可。西兰花怎么炒好吃？主料：西兰花500克，胡萝卜50克;辅料：大蒜...

我们都知道平时多吃蔬菜对身体健康是很好的，想要营养均衡，可以选择做一盘炒杂蔬，将多种蔬菜炒在一起，好吃又健康。今天教大家清炒杂蔬的做法，用柿子椒、洋葱、胡萝卜、上海青等作为主料，成菜色泽鲜艳，美味可口！炒杂蔬怎么做食...