关于蔬菜的知识

导语：土豆，又被称为马铃薯、洋山芋，有营养之王的称号。土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76%以上，真正的淀粉含量不到20%，其中还含有能够产生饱腹感的膳食纤维，所以用它们来代替主食具有减肥...

导语：白萝卜是我国古老的蔬菜之一，至今已有千年的历史，其不仅有食用价值而且还有很好的药用价值，因此从古至今深受广大老百姓们的亲睐，而在我国民间更被誉为小人参之美名。可见，白萝卜的营养物质是有多丰富。平日里，不少朋友...

海带是蔬菜。海带是一种营养价值很高的蔬菜。海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。如何买到...

导语：每天买菜是蛮辛苦的事情，所以大家可以学一些保存蔬菜的方法，就可以不用天天出去买菜了。那么，今天小编就跟朋友们来说说，如何正确保存蔬菜？怎么正确保存好蔬菜？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围...

蔬菜放冰箱里要去掉袋子去掉袋子，改用保鲜膜保存。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。另外买菜回来不要切...

适合白水煮的蔬菜有：菠菜、白菜、紫甘蓝、菌类、西红柿、胡萝卜、西蓝花等。其实吃蔬菜最正确和科学的吃法就是用清水直接煮蔬菜。这样吃蔬菜才能最大限度的吸收到蔬菜本身的营养，同时也不会因为别的东西而破坏了蔬菜固...

立夏时令有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。立夏过后，温度可能逐渐攀升，人们难免烦躁上火，食欲也会有...

导语：白露时节里的农民伯伯是比较繁忙的，这是收获硕果的时间，这也是适合种一些蔬菜的时节。那么，今天小编想跟朋友们来好好讲一讲，白露节气种什么蔬菜？白露节气要种哪些蔬菜？以下就是小编今天给大家带来的内容，希望能够帮到大...

常见的根茎类食物有红薯、土豆、山药、莲藕、萝卜、甘薯、芋头、姜、洋葱等等。“根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。”据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79—100千卡的热...

西洋菜、香椿芽、韭菜、油菜、荠菜、芦笋、芹菜、青椒、洋葱、菠菜、莴苣、豌豆、花菜、大蒜、鸡毛菜、黄瓜、番茄、土豆、小白菜、槐花、西葫芦、蒜苗等。如何烹饪才能最大程度地保持蔬菜营养？1、先洗后切尽量用流水...

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有胡萝卜、芹菜、青菜、豌豆、韭菜、黄豆芽、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、绿豆、赤豆、豇豆、蚕豆、牛...

导语：玉米是饭桌上经常可见的一种食物，其做法多种多样，可煮汤、蒸食，炒食，也可制成果汁食用。很多朋友都知道玉米具有很好的减肥作用，但是却不知道玉米怎么吃减肥?今天，本站就带您去了解，并向您介绍玉米减肥食谱及玉米的营养...

导语：霜降就要开始打霜了，气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做早霜或初霜，而把春季出现的最后一次霜称为晚霜或终霜。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。也有把早霜叫菊花霜的。霜降很多食物都很新鲜脆甜。作为一枚资...

导语：立秋之后，万物生长从繁茂趋向成熟，所以许多人会选择在这个时节种蔬菜。小编有些朋友想来好好了解一下，立秋后种什么蔬菜最好？立秋节气后种哪些蔬菜最好？以下小编为大家收集整理了一些内容，如果大家觉得不错，就是小编的荣...

1、羽衣甘蓝羽衣甘蓝是一种多用途的绿叶蔬菜，味道温和，与果汁中的其他水果和蔬菜搭配得很好。这种富含能量的成分是多种关键营养素的重要来源，包括维生素A、C和K。生羽衣甘蓝的抗氧化剂含量也特别高，包括β-胡萝卜素。2、...

5-6月的时令蔬菜有：黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱、空心菜、辣椒、蚕豆、鸡毛菜、莴笋、西葫芦、毛豆、扁豆、豇豆等等。黄瓜：黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的...

1、蔬菜：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。2、水果：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子等。芹菜，属伞形科植物...

芭蕉是水果，并且芭蕉是一年四季都有的水果，只不过它的生长环境有一定的要求，在环境温度较高的地区，全年都可以生长出芭蕉，在热带地区一年四季都能够吃到美味正宗的芭蕉。而且只要能够掌握正确的种植方法，在种植的过程中给予...

导语：说到海苔，相信不少爱吃零食的朋友再熟悉不过了。其实，海苔也就是紫菜，紫菜烤熟之后，在经过加工之后加入油脂盐和调料，就变成了我们吃的海苔。海苔又香又脆，吃起来特别美味。但是你知道海苔吃多了会怎么样?海苔的营养价...

一般正规合格的狗粮都适合巴哥犬食用。巴哥犬属于小型犬，幼犬时建议喂食幼犬奶糕粮，成年后建议喂食成年犬狗粮。巴哥犬属于那种容易肥胖的狗狗，不能吃高热量（蛋白质含量太高）的狗粮，适合吃些热量低的狗粮。主人可以在选择狗...

1、莲藕：莲藕狗狗喂食过量会导致消化不良。2、洋葱：洋葱会释放出一种能够溶解红细胞的物质。3、辣椒：辣椒、花椒等刺激性都是比较大的，不建议给狗狗喂食。4、菇菌类：易损伤狗狗肝脏和肾脏，容易引起腹痛，呕吐，急性肠胃发作。5...

是有益的。给犬做饭的家庭应该考虑给狗狗加些蔬菜，还有吃生食的狗狗，都需要给狗狗吃些蔬菜来补充营养，虽然狗狗的体内有能把肉类食物中的成分合成VC的功能，但是毕竟不是所有的维生素和维量元素都可以从肉类中分解来的，自己...

莴笋、豆芽、卷心菜、洋葱、芹菜等。莴笋：莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。豆芽：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、...

导语：菜花又叫花菜、花椰菜，其头部为白色花序，与西蓝花的头部类似，烹炒后柔嫩可口，风味鲜美，因此深受不少人喜爱。菜花食用方法颇多，可炒食、煮汤、凉拌等等。可菜花怎么做好吃又营养呢?下面，本站就为您整理了营养美味的菜花...

碱性蔬菜有西葫芦、西红柿、黑木耳、萝卜、大蒜、南瓜、山药、韭菜、茼蒿、茄子、大蒜等。碱性食物是指，食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。这类食物包括各种蔬菜...