11、压好之后，就可以烤制了。不用喷水，因为没有裹粉防粘。
先200℃烤5分钟定型。
12、拿出来，表面刷蛋黄液，刷蛋黄液的时候不要贪心，每个月饼的用量其实非常少。
13、80℃烤15分钟，看到月饼的周围有点鼓出来，同时表面上色就表示烤好了。
这个方子做出来的月饼，金黄饱满，皮薄馅靓，蛋黄和莲蓉的搭配非常经典，深得老女老少喜爱。
11、压好之后，就可以烤制了。不用喷水，因为没有裹粉防粘。
先200℃烤5分钟定型。
12、拿出来，表面刷蛋黄液，刷蛋黄液的时候不要贪心，每个月饼的用量其实非常少。
13、80℃烤15分钟，看到月饼的周围有点鼓出来，同时表面上色就表示烤好了。
这个方子做出来的月饼，金黄饱满，皮薄馅靓，蛋黄和莲蓉的搭配非常经典，深得老女老少喜爱。
11、压好之后，就可以烤制了。不用喷水，因为没有裹粉防粘。
先200℃烤5分钟定型。
12、拿出来，表面刷蛋黄液，刷蛋黄液的时候不要贪心，每个月饼的用量其实非常少。
13、80℃烤15分钟，看到月饼的周围有点鼓出来，同时表面上色就表示烤好了。
这个方子做出来的月饼，金黄饱满，皮薄馅靓，蛋黄和莲蓉的搭配非常经典，深得老女老少喜爱。
11、压好之后，就可以烤制了。不用喷水，因为没有裹粉防粘。
先200℃烤5分钟定型。
12、拿出来，表面刷蛋黄液，刷蛋黄液的时候不要贪心，每个月饼的用量其实非常少。
13、80℃烤15分钟，看到月饼的周围有点鼓出来，同时表面上色就表示烤好了。
这个方子做出来的月饼，金黄饱满，皮薄馅靓，蛋黄和莲蓉的搭配非常经典，深得老女老少喜爱。
